Listeria-Infeksjon (Listeriosis)
Dette arket snakker om eksponering for eller å ha Listeria-infeksjon (listeriosis) i en graviditet og amming. Denne informasjonen bør ikke ta plassen til medisinsk behandling og råd fra helsepersonell.
Hva er listeriosis?
Listeriosis er en infeksjon forårsaket av Listeria monocytogenes bakterier, ofte bare kalt Listeria. Listeriosis er vanligvis forårsaket av å spise mat som har blitt forurenset med Listeria., Listeria kan være funnet i hjemmet, i restauranter og andre steder som for eksempel dagligvare mat eller foredlingsanlegg. Mat med Listeria kan introdusere infeksjon i kjøleskapet som kan spre seg til andre matvarer. Listeria kan fortsette å leve i kalde temperaturer, som for eksempel i kjøleskap, men sjansen for å spre kan bli forsinket hvis kjøleskap holdes på en temperatur på 40 grader Fahrenheit eller lavere.,
Noen av de matvarer som er mer sannsynlig å være forurenset med Listeria inkluderer unpasteurized (raw) melk, rå kjøtt og fisk, rå grønnsaker, lunsj kjøtt og myke oster. Listeria utbrudd kan også oppstå i cantaloupes.
Hvem er i faresonen for listeriosis?
De mennesker som er mest i faresonen for listeriosis inkludere folk som er gravide, små barn, voksne over 60 år og personer med svekket immunforsvar. Hvis du følger noen enkle maten retningslinjer for sikkerhet kan redusere sjansen for listeriosis.
Hvilke forholdsregler bør jeg ta for å unngå smitte?,
for Å redusere risikoen for listeriosis og andre matbårne sykdom i alle individer:
- ikke drikk unpasteurized melk (også kalt rå melk) eller spise noe mat laget med unpasteurized melk.
- Grundig lage rå mat fra animalske kilder.
- Varme mat til minst 165°F (å dampende), til å drepe bakterien.
- Vask rå grønnsaker og frukt, selv om du har tenkt å skrelle dem (for å fjerne hud).
- Separate rå kjøtt fra kokt kjøtt og grønnsaker.
- Vasker hendene, kapping av gulvbord, kniver, tellere, og synker etter kontakt med rå mat.,
- Forbruker klar-til-å-spise mat så snart som mulig.
- Holde kjøleskap på eller under 40 grader Fahrenheit (4 grader Celsius).
- Rengjør kjøleskapet regelmessig.
Folk som er gravide bør ta ekstra forholdsregler for å redusere risikoen for listeriosis:
- ikke spise myke oster (for eksempel fetaost, Brie, Camembert, blå-venet oster og Meksikansk stil oster som queso blanco, queso fresco og Panela) med mindre de har etiketter som sier at de er laget av pasteurisert melk., Det bør imidlertid bemerkes at enkelte Meksikansk stil oster laget av pasteurisert melk har vært en kilde til Listeria infeksjoner, muligens på grunn av osten gjør prosessen.
- Oppvarmer, til minst 165°F / til dampende, eventuelle rester, klar til å spise mat, pølser, kjøttpålegg, deli kjøtt, frosne grønnsaker, og frossen ferdigmat.
- Ta vare for å ikke få saften av deli kjøtt og pølser på andre matvarer/overflater og vask hendene etter håndtering deli kjøtt og pølser.,
- ikke spise nedkjølt hummus, postei, kjøtt pålegg eller nedkjølt røkt sjømat, med mindre det er en ingrediens i et fullt kokt tallerken (som en gryte).
- Unngå klar til å spise salater.
Hvordan vet jeg om jeg har blitt infisert med Listeria?
Ikke alle de som er berørt med Listeria vil utvikle symptomer. Symptomer på listeriosis spenner fra viser ingen symptomer til å ha diaré, feber, muskelsmerter, leddsmerter, hodepine, stiv nakke, ryggsmerter, frysninger, følsomhet for lys, og/eller sår hals med feber og hovne kjertler., Disse symptomene kan begynne dager til uker etter å ha spist forurenset mat. En blodprøve som kan bekrefte om du har blitt infisert med listeriosis. Hvis du har spist forurenset mat og ikke har symptomer, noen eksperter mener ingen spesielle testing eller behandling er nødvendig. Sørg for å diskutere dette med din lege.
Hvordan kan jeg finne ut om barnet mitt har blitt infisert med Listeria under svangerskapet?,
En ultralyd for å se på babyen kan bli brukt for å kontrollere for en forstørret hjerte, fortykket tarm, og økt tykkelse av magen vegger, som kan forekomme i noen babyer infisert med Listeria. En blodprøve kan også utføres på barnet etter fødselen for å finne ut om barnet har blitt smittet med Listeria.
har/får listeriosis øke sjansen for spontanabort?
Spontanabort kan oppstå i alle graviditet. Det er en økt sjanse for spontanabort når infeksjonen skjer i første trimester av svangerskapet., Infeksjoner etter første trimester er assosiert med en lavere sjanse for graviditet tap.
har/får listeriosis øke risikoen for fødselsskader?
Hver graviditet starter med en 3-5% sjanse for å ha en misdannelse. Dette kalles bakgrunn risiko. Listeriosis infeksjon har ikke vært knyttet til en økt sjanse for misdannelser.
Gjør Listeria føre til andre komplikasjoner for graviditet?,
Svangerskap påvirket av eller utsatt for Listeria kan ha en økt sjanse for infeksjon i livmoren, før termin levering (levering før 37 svangerskapsuke) og i de mest alvorlige infeksjon, muligheten for dødfødte.
har/får listeriosis i svangerskapet føre til langsiktige problemer?
Listeriosis under graviditet kan også øke sjansen for alvorlige helsemessige problemer for den nyfødte. Nyfødte babyer infisert med Listeria kan utvikle enten tidlig innsettende eller sent innsettende listeriosis., Tidlig debut listeriosis utvikler 1-2 dager etter fødselen, og barnet har ofte tegn på en alvorlig bakteriell infeksjon. Sent innsettende listeriosis oppstår 1-2 uker etter fødselen, og omfatter vanligvis symptomer på hjernehinnebetennelse ( en tilstand hvor det er områder med hevelse rundt hjernen og ryggmargen i baby). Hvis den ikke behandles raskt med antibiotika, virkninger av meningitt kan føre til langsiktige problemer for noen barn. Sent innsettende listeriosis er mest sannsynlig relatert til Listeria til stede i morens fødselskanalen.,
Ikke alle barn som er utsatt for listeriosis under graviditet vil ha problemer. Tidlig diagnose og behandling med høye doser av antibiotika kan hindre smitte av fosteret.
Er det noen behandlinger for listeriosis under graviditet?
Store doser antibiotika som har blitt anbefalt å behandle listeriosis under graviditet. Slik behandling har vært vellykket, noe som fører til lavere forekomst av tidlig fødte leveranser og stillbirths. Din helsepersonell vil snakke med deg om riktig behandling for din graviditet.
Kan jeg amme med listeriosis?,
Det er ikke klart om Listeria passerer gjennom morsmelk. Det ser ut til at hvis det er en sjanse, er det anses å være lav. Hvis du har blitt diagnostisert med listeria og ammer, snakk med din lege eller ditt barns barnelege om dette, og alle dine amming spørsmål.
jeg ble utsatt for Listeria. Kan det gjøre det vanskeligere for meg å få min partner gravid eller øke risikoen for fødselsskader?
Det er ingen bevis for å koble en far eller sæd donor eksponering for Listeria med en høyere sjanse for infeksjon under svangerskapet., Generelt, eksponeringer som fedre og sperm givere har neppe til å øke risikoen for å bli gravid. For mer informasjon, vennligst se MotherToBaby informasjonsark på Farsiden Eksponeringer i https://mothertobaby.org/fact-sheets/paternal-exposures-pregnancy/pdf/.