Mat Som Dempe Sult
Lean Protein Kan Redusere Sult
Det er økende bevis på kraften av lean protein, som magert kjøtt, fisk, fjærkre, soyabønner, og egg, for å hjelpe til med fylde og vekttap.
«er Du mest sannsynlig til å føle seg bedre etter å ha spist protein enn andre næringsstoffer, inkludert fiber, og en av teoriene bak hvorfor høyere-protein dietter fungerer godt med vekttap er fordi det hjelper du ikke føle deg sulten, sier Purdue University ernæring professor Wayne Campbell, PhD.,
To nyere studier fra Purdue demonstrere tilfredsstillende arten av lean protein. I en studie, kvinnelige deltakerne som tok i ca 30% av sine kalorier fra lean protein følte seg mer tilfreds og vedlikeholdt muskelmassen bedre enn en annen gruppe som spiste mindre protein.
«Vi fant at en ytterligere 20-30 gram protein eller en 3-4 unse delen av lean protein var nok til å påvirke appetitt,» sier Campbell. «Vi har også vist at når dietter er utilstrekkelig i mengden av protein og ikke oppfyller nasjonale anbefalinger, ønske om å spise øker.,»
Hans forslag: for Å holde kalorier i sjakk, har høyere-protein matvarer i stedet for annen mat. Velg For eksempel et glass skummet eller lettmelk i stedet for å drikke søtet drikke, og du vil ta i 8 ekstra gram protein.
Du kan legge til lean protein på ethvert måltid, men forskning har vist at å legge den til dine frokost kan være spesielt nyttig.
I en studie presentert i 2007 Eksperimentell Biologi møte, forskere ved Pennington Biomedical Research Center i forhold vekttap i dieters som spiste enten to egg eller en bagel til frokost., De to frokost var identiske i kalorier og volum, men egg frokost var mye høyere i protein.
«i Forhold til bagel eaters, overvektige kvinner som spiste to egg til frokost fem ganger i uken i åtte uker, som en del av en lav-fett, redusert kalori diett, mistet 65% mer vekt, redusert livvidde med 83%, rapporterte høyere energinivå, og hadde ingen signifikant forskjell i deres … blod kolesterol eller triglyserider nivåer,» rapporter forsker Nikhil V. Dhurandhar, PhD.,
«Når folk spiser egg, rik på protein, frokost, de følte seg mer tilfreds og forbrukes færre kalorier i løpet av dagen, sammenlignet med de som spiste en først og fremst karbohydrat måltid som en bagel.»