MSU Extension (Norsk)
Svamper kan spre skadelige bakterier over alt kjøkkenet. For å hindre at svamper fra å spre bakterier trenger du for å rense dem.
problemet med svamper er at de ikke tørker ut mellom bruker og fuktighet bidrar til skadelige bakterier formere seg. En svamp kan være rengjort og renset trygt hvis du følger noen retningslinjer. For å rengjøre og desinfisere en svamp kan du gjøre en av tre måter. Du kan bruke din mikrobølgeovn, oppvaskmaskin eller en desinfiserende løsning.,
for Å rense svamper i din mikrobølgeovn følge disse enkle reglene:
1) Først, svamper som har metallic scrub pads burde ikke være desinfisert/renovert i kjøleskap, men kan plasseres i en oppvaskmaskin for rengjøring og hygiene.
2) sørg for at svampen er helt våt. Blir våt er viktig fordi ellers svamp kunne fange brann i mikrobølgeovn.
3) Sette våt svamp i mikrobølgeovnen i ett minutt på høy. Ett minutt microwaving er tilstrekkelig til å drepe bakterier.
4) Vær forsiktig når du tar svampen fra mikrobølgeovn, fordi det vil være varm., Du ønsker kanskje å sette en tidtaker for 10-15 minutter, og ta deretter svamp ut av mikrobølgeovnen når den er avkjølt.
en Annen måte å rengjøre og desinfisere din svamper er å bruke oppvaskmaskinen, men igjen det er noen regler å følge:
1) Bruk den varmeste og lengste syklusen på din oppvaskmaskin
2) Bruk tørr syklus
Ifølge United State Department of Agriculture (USDA) microwaving svamper dreper 99.99999 prosent av bakterier til stede i dem, mens oppvask dreper 99.9998 prosent av bakterier.,
En tredje måte å rense din svamper:
1) Bruk en løsning av en fjerdedel til halvparten av en teskje av konsentrert blekemiddel (8.25 prosent natriumhypokloritt) per liter varmt, ikke varmt vann.
2) svampen Suge i ett minutt.
Når du trenger å tørke opp raw juice fra kjøtt, som kan være spesielt høy i bakterier, i stedet for å bruke svamp eller dishcloth, bruke rene papirhåndklær og kaste dem bort. Deretter sanitize tellere med en kvart til en halv teskje av konsentrert klor i en liter vann., Spray denne løsningen på tellere og la tørke eller tørk den med en ren klut og la tellere luft-tørke.
Hvis du bruker dishcloths Michigan State University Extension anbefaler at du bruker en ren dishcloth hver dag. Når dishcloths eller svamper lukte ille det er på grunn av alle bakterier i dem.
å Holde dishcloth eller svamp så ren som mulig bidrar til å holde kjøkkenet rent og i det lange løp, også bidrar til å holde deg og din familie sunt.