Jordbær og krem

Jordbær med Krem er en av de desserter mest tradisjonelle av Mexico, er en dessert som er veldig populære og er super rask og enkel å lage, de er så populære, faktisk, at i de siste årene har vært lagt ut for salg i den meksikanske dagligvarebutikker i praktiske pakninger, med individuelle porsjoner, funnet i den delen av frysere.,

i Mexico, de viktigste produsentene av jordbær er statene Baja California, delstaten Mexico, Guanajuato, og Michoacán, med Michoacán være største produsent. Varianter som produseres varierer i farge, smak, og enda størrelse, og er produsert i ulike områder og i ulike årstider, blant de ulike variantene er: Diamante, Ventana, Charlie, Camino Real og Aromaer. Mye av Meksikanske jordbær produksjon er solgt til Usa.,

jeg elsker å kjøpe jordbær på markedet som lokale bønder gjør når de er i sesong. Jordbær de selger er ikke så stor og perfekt som de som selges i butikken, men deres smak og saftighet er makeløs, de minner meg om jordbær som er solgt på veien i små byer i delstaten Michoacan, hvor bønder plassere sine små boder med kurver fulle av jordbær til selger.,

Hvordan å lage jordbær og krem

Gå til Oppskriften

MERK:

* du Kan bruke kondensert melk eller sukker for å blidgjøre Jordbær med Krem; du må justere mengden avhengig av surhetsgraden i jordbær.

** du kan også erstatte den Meksikanske krem ved å blande ¾ kopper rømme med en ¼ kopp kremfløte., Her i området noen kremer som er solgt som «Meksikanske» kremer har lagt salt, så kan du lese ingrediensene på etiketten før du kjøper, så den salte smaken kan ødelegge dessert.

instruksjoner:

• rens jordbær og tørk av med et papirhåndkle; kutt i ½ – tommers biter eller skiver, hvis store jordbær.
• i en bolle, bland krem, kondensert melk (eller sukker), vanilje og kanel. Prøv sødme.,
• del fløte-blandingen i 4 serverer kopper og legg jordbær; pynt med frisk mynte.

Jordbær og krem

Jordbær med Krem er en av de desserter mest tradisjonelle av Mexico, er en dessert som er veldig populære og er super rask og enkel å lage; de er så populære, faktisk, at i de siste årene har vært lagt ut for salg i den meksikanske dagligvarebutikker i praktiske pakninger, med individuelle porsjoner, som er funnet i den delen av frysere.,

4., totalt: 10 minutters

Porsjoner: 4 Porsjoner

Forfatter: Mely Martinez – Mexico i mitt Kjøkken

Ingredienser

• ▢ 3 kopper jordbær
• ▢ 1 kopp fløte meksikanske
• ▢ 4 ss av kondensert melk eller sukker *
• ▢ 1 ts vanilje
• ▢ ¼ ts malt kanel valgfritt
• ▢ frisk Mynte til pynt.,

instruksjoner

• rens jordbær og tørk av med et papirhåndkle; kutt i ½ tommers stykker, hvis store jordbær, skjær i skiver.
• i en bolle, bland krem, kondensert melk (eller sukker), vanilje og kanel. Prøv sødme.
• del fløte-blandingen i 4 serverer kopper og legg jordbær; pynt med frisk mynte.,

notater

* du kan bruke kondensert melk eller sukker for å blidgjøre jordbær med krem; du er nødt til å justere mengden avhengig av surhetsgraden i jordbær.

* * du kan også erstatte den Meksikanske krem ved å blande ¾ kopper rømme med en ¼ kopp kremfløte. Noen kremer som selges som «Meksikanske» kremer har lagt salt, så kan du lese ingrediensene på etiketten før du kjøper, så den salte smaken kan ødelegge dessert.,

skriv ut oppskrift

har du laget denne oppskriften?Omtale @Mexicoenmicocina eller med hashtag # Mexicoenmicocina!

Bon Appetit!

Mely,