Flerårige urter er lett å vokse, og vil forbedre din hage, og matlaging, år etter år. De er lett å vokse, og trenger svært lite ute etter og kan dyrkes i senger og grenser, eller i beholdere på en terrasse eller balkong.

Oppdag hvordan å plukke urter.

Gi urter rett vekstforhold bidrar til å sikre at de har den beste smaken., Plante dem i full sol, hvis det er mulig – dette vil bringe den eteriske oljer til overflaten av bladene, noe som gir en sterk smak. Mynte, rosmarin, gressløk vil tåler noe skygge, men hvis vokst i fuktig, kald jord, de kan lide over vinteren.

for Å holde flerårige urter sunne og produktive, plukke dem regelmessig. Alle urter som er omtalt her har også spiselige blomster, så plukke dem også, og nyt dem med salater, i drinker og som garnityr. Når de har fullført blomstring, kan du klippe dem tilbake. Kutte tilbake evergreen urter, for eksempel rosmarin, bidrar til å hindre dem i å bli woody., Oppdag mer om å holde urter produktive.

Urteaktige urter, slik som mynte, som døyr tilbake over vinteren så vokse i løpet av våren, bør kuttes tilbake til ca 4cm over bakken etter blomstring. Du vil da få en ny avling av friske nye blader gjennom til den første frost.

Oppdag hvordan å få det beste fra seks flerårige urter.

– >

Mint vokser best når det er igjen til å spre seg naturlig. Det kan være invaderende, imidlertid, så hvis dette er sannsynlig å være et problem, vokser det i potter. Vokser det i full sol vil gi den beste smaken, men det vil også vokse i delvis skygge. Plukk bladene før blomstring eller etter at anlegget har blitt kuttet tilbake i sommer.,

Omsorg

Den enkleste måten å bevare mint er å fryse bladene, hele eller hakkede. Mint rust produserer små, rustne flekker som starter vanligvis på undersiden av bladet. Kuttet hardt tilbake og fjern eventuelt løv fra jord – den nye veksten skal returnere ren. Hvis mugg blir et problem, flytte anlegget til et lyst, luftig posisjon. Mint blad beetle kan også være et problem.,

Evergreen rosmarin kan høstes hele året. Blomstene er også spiselig, med en lys rosmarin smak – deilig i ris retter. Vokse i en varm, solrik området i godt drenert jord. Det vil også vokse godt i en container – bruke en jord-basert kompost og potten opp årlig i løpet av høsten.

Omsorg

for Å holde den produktive og for å stoppe det blir woody, kutte ned etter blomstring., Rosmarin beetle kan være et problem – bille og sine larver fôr av bladene fra høsten til våren. Å takle en infisering, place ark av avisen under anlegget, trykk eller riste grener å slå dyrene på papiret, noe som gjør dem lett å kaste.

bladene av kulinariske salvie kan også brukes hele året. Blomstene er spiselige og kan være spredt i salater eller frukt puddinger. Salvie blader kan være bevart i olje og smør. Anlegget i en varm, solrik området i godt drenert jord. Sage vokser også bra i en container – bruk jord-basert kompost.,

Omsorg

Kutte ned etter blomstring i sommer for å oppmuntre til ny vekst og for å hindre at anlegget blir woody. Salvie kan være utsatt for blad hopper – det er ikke mye du kan gjøre med det, bortsett fra å fjerne skadede blader. Hvis planter i potter er påvirket av mugg, flytte dem til en luftigere situasjon og fjerne den skadede blader.

Timian er eviggrønn og kan brukes hele året. Det gjør nydelige oljer og butters., Anlegget i et godt drenert jord i et solrikt sted. Thymes ikke liker våte vintre eller sitter i vann, så sørg for at jorda har tilstrekkelig drenering. Til å vokse i containere, bruke en jord-basert kompost blandet med hagebruk grus.

Omsorg

Kutte ned etter blomstring for å hjelpe planter overleve vinteren. Timian sjelden lider av skadedyr, selv om bladlus kan angripe nye vekst – spray dem med myke hagebruk såpe.,

Klipp ut friske blader gjennom hele vekstsesongen og spre vakre blomster over salater – de har en mild løk smak. Bevare den hakkede blader i smør eller fryse i isbit brett uten vann. Anlegget i en godt drenert, fruktbar jord på en solrik beliggenhet og holde godt utvannet gjennom hele vekstsesongen.

Omsorg

Mulch med godt råtnet husdyrgjødsel om høsten., Gressløk vokser godt i beholdere – bruke en jord-basert kompost og potten opp årlig i løpet av våren, når den nye veksten vises. Løk fly, dunete mugg og rust kan være et problem – i milde tilfeller, kuttet hardt tilbake, og i alvorlige tilfeller, grave opp og bin planter, ta vare ikke for å plante flere medlemmer av allium familie på samme sted. Finn ut hvordan til å forynge gressløk.

bladene kan bli plukket nesten hele året. Oregano oppsto i Middelhavet, så og plante i en godt drenert jord, i en solrikt posisjon., Det vil vokse lykkelig i en container, ved hjelp av et jord-basert kompost som har blitt blandet sammen med en håndfull av hagebruk grus. Bevare det i butters, oljer, eller tørr, noen sprigs.

Omsorg

Oregano er ganske fri for skadedyr og sykdommer, men die tilbake eller pulveraktig mugg kan være et problem hvis plantet i tung jord eller delvis skygge., Det er færre spiselige blader når den er i blomst, så kuttet tilbake anlegget etter blomstring for å fremme ny vekst.

– >