Mange nordlendingene kanskje ikke har prøvd det, men okra isquintessentially sørlige og knyttet til mat i regionen. Selv så,mange sørlendinger vanligvis bare bruke okra kapsler i sine retter, men whatabout spise okra blader? Kan du spise blader av okra?

Kan Du Spise Blader av Okra?,

Okrais antatt å ha sin opprinnelse i Afrika og dyrking spre seg til Maps, India og i de sørlige delene av Nord-Amerika, mest sannsynlig broughtby den franske via Vest-Afrika. Det har siden blitt en populær mat i southernparts av den AMERIKANSKE

Og mens det er pod som er mest favoriserte, okra leavesare, faktisk, spiselig også. Ikke bare forlater det, men den vakre blomstrer også.

Spise Okra Etterlater

Okra er en typeof hibiscus plante som dyrkes for dekorative formål og som føde avling., Bladene er hjerteformede, taggete, middels store, lyse greenand dekket i liten bust. Bladene vokser vekselvis med 5-7 lobes perstem.

Okra pods er en tradisjonell ingrediens i gumbo og featureprominently i andre sør-retter. Noen mennesker ikke liker dem fordi thepods er mucilaginous, et langt ord for slimete. Pods er ofte brukt, som ingumbo, til å tykne supper eller gryteretter. Viser seg at den spiselige okra etterlater alsohave dette fortykkelse aspekt., Bladene kan spises rå eller kokes som spinat,og en fin chiffonade (tynt skjær strimler) lagt til gryterett eller suppe blir tykkere itjust som en roux eller maisstivelse ville.

Som nevnt, den blomstrer er spiselig, så vel som er theseeds, som kan være bakken og brukes som en kaffe erstatning eller presset for olje.

smaken av bladene er visstnok ganske mildt, men litt gressletter, og dermed fungerer det godt med dristige smaker som hvitløk, løk, andpeppers. Det kan bli funnet i mange Indiske karriretter og også par godt med meatdishes., Okra bladene er rike på fiber og inneholder også vitamin A og C,kalsium, protein og jern.

Harvest okra blader fra sensommeren gjennom høsten anduse umiddelbart eller lagre dem i en plastpose i kjøleskap i opp tothree dager.