Articles

10 mancam Alimente Care Pot Duce La intoxicarea Sau Moartea

5 Manioc

Cassava este un alt amidon vegetal, de obicei văzut în bucătării Americane. Cu toate acestea, mulți oameni din întreaga lume folosesc această rădăcină ciudată în gătitul lor.oamenii mănâncă manioc în multe forme diferite. Din păcate, conține o toxină mortală cunoscută sub numele de linamarin. Puțini indivizi își dau seama că maniocul este fatal dacă este pregătit necorespunzător.Linamarin este ca zahărul în machiaj și structura sa., Când maniocul este ingerat brut, corpul uman transformă linamarina în cianura otrăvitoare mortală. Companiile chimice folosesc cianura pentru a crea îngrășăminte, pesticide și fumiganți și chiar a fost folosită ca o armă chimică puternică.când este preparat corect, cianura nu mai este prezentă în rădăcina de manioc. Dacă nu este gătită în mod adecvat, o masă de manioc se poate transforma într-o poveste cu un sfârșit nefericit.pentru cei care pregătesc sau încearcă manioc, știți că este un aliment foarte sănătos și plin, care este mâncat în mod regulat, fără probleme în întreaga lume., Amintiți-vă că poate fi și mortală, deci trebuie să vă asigurați că este pregătită corect.

4 Mango

mango planta este o parte dintr-un gen care aparține familiei Anacardiaceae. Această familie produce fructe numite drupe, care sunt cunoscute pentru exteriorul lor cărnos și pentru interiorul pietros. Mure, caju și mango sunt toate în această categorie de delicioase gustoase. Din păcate, sumac și poison ivy sunt, de asemenea, membri.,câteva plante din familia Anacardiaceae produc o substanță cunoscută sub numele de urushiol—substanța albă, lipicioasă care se scurge din coaja de mango. Alergiile la urushiol nu sunt o problemă pentru majoritatea populației, dar oricine are o sensibilitate la aceasta va izbucni într-o erupție asemănătoare blisterului.multe persoane se confruntă doar cu aceste probleme, cunoscute sub numele de mâncărime de mango, atunci când se ocupă de pielea fructului. Prin purtarea mănușilor la peeling, aceste efecte sunt ușor de evitat., Pentru cei cu hipersensibilitate, contactul cu coaja, frunzele și carnea poate duce la erupții cutanate și chiar șoc anafilactic. Dacă aveți simptome de mâncărime de mango, evitați să vă ocupați de piele și să supraalimentați acest tratament brut și gustos în viitor.

3 cartofi dulci

această alternativă de cartofi nu este de fapt un cartof, ci un membru al familiei bindweed sau morning glory. Mulți oameni se bucură de această mâncare ca un favorit tradițional de vacanță, iar unii preferă să o mănânce pentru beneficiile sale pentru sănătate., Deși cartofii dulci conțin multe vitamine și substanțe nutritive, consumatorii trebuie să fie atenți la potențialele pericole pentru sănătate cauzate de creșterea mucegaiului.datorită multor factori diferiți de depozitare și vârstă, mucegaiul poate crește pe pielea cartofilor dulci. Această matriță specifică poate provoca hepatotoxicitate atunci când este ingerată. Mortalitatea mucegaiului de cartofi dulci a fost descoperită în principal datorită efectivelor de bovine. În mai multe cazuri raportate, au apărut detalii că bovinele se confruntau cu probleme respiratorii necunoscute. Aceste probleme au fost în cele din urmă urmărite înapoi la cartofi dulci mucegăiți.,această creștere fungică toxică este, de asemenea, nesigură pentru consumul uman. Deși majoritatea oamenilor recunosc mâncarea mucegăită și tind să o arunce, o bucată sau două pot uneori să alunece prin fisuri. Deoarece această matriță poate provoca hepatotoxicitate, este înțelept să verificați bine pielea cartofilor dulci. Aruncați tuberculul dacă există îndoieli cu privire la starea coajei.

2 boabe de Fasole Roșie

Multe favoarea fasole roșie pentru utilizarea lor în tacos, chili, supe, și mai mult., Cu aceste fasole găsite în majoritatea magazinelor și rareori văzute ca dăunătoare, puțini oameni își dau seama că pregătirea corectă a fasolei este esențială. Consumul de fasole brută poate fi fatal.fasolea conține fitohaemaglutinină, o toxină naturală găsită în multe leguminoase. Cantitatea de lectină Găsită în aceste alimente nu este foarte toxică, dar este cea mai mare în boabele de rinichi roșii crude. USDA se referă la acest compus ca lectină de fasole de rinichi.gătitul și înmuierea descompun această lectină, dar este încă prezentă dacă legumele sunt insuficient gătite., La fel de puțin ca o mână de fasole neîncălzită poate induce o reacție și poate provoca intoxicații alimentare.pentru a preveni problemele, urmați instrucțiunile de gătit de pe ambalaj. Înmuiați fasolea peste noapte și gătiți întotdeauna pentru timpul recomandat la temperatura corespunzătoare.

1 prepeliță

deși prepelița nu se găsește în mod obișnuit pe farfuria tuturor, mulți oameni încă se bucură de vânătoare și mănâncă această delicatețe. Quail în sine nu prezintă probleme potențial dăunătoare. Cu toate acestea, ceea ce poate cauza probleme este exact ceea ce mănâncă aceste păsări.,prepelițele sunt păsări mici care consumă semințe, diverse boabe și insecte aleatorii. În timpul migrației, se deplasează în întreaga țară și adaugă alte soiuri de alimente în dieta lor—inclusiv hemlock.Hemlock este o plantă cu un nivel ridicat de toxicitate pentru majoritatea animalelor. Quail arată de fapt rezistență la plante și par să o mănânce fără efecte adverse. Din păcate, oamenii nu împărtășesc această trăsătură. Drept urmare, otrăvirea prepelițelor (aka coturnism) apare atunci când o persoană mănâncă una sau mai multe dintre aceste păsări viciate.,rapoartele de coturnism au apărut de-a lungul istoriei, dar cu foarte puține atribuții de legătură. Din păcate, mulți cunoscători de prepelițe nu își dau seama că ar putea mânca carne contaminată. Cazurile suspecte raportează adesea oaspeții de cină ca suferind de vărsături, dureri musculare și durere. Aceste simptome asociate cu prepelițele toxice sunt greu de identificat, dar mulți experți le-au legat de consumul de păsări afectate.Coturnismul este un fenomen rar întâlnit. Este destul de familiar, totuși, că ar trebui să fie recunoscut în comunitatea culinară., Dacă prepelița tentată este mâncată în cantități mici, o persoană nu poate experimenta altceva decât indigestie.cu toate acestea, puținii nefericiți care consumă prea mult din păsările murdare pot suferi leziuni permanente ale sistemului nervos și ale altor părți ale corpului. În cel mai rău caz, coturnismul poate duce la comă și chiar la moarte. Drept urmare, experții ne avertizează să fim atenți la prepeliță în modul migrare.Sharon Seals a lucrat anterior ca lingvist, profesor, montator, chelner și artist de tatuaj. Acum locuiește în munți și lucrează fericit ca scriitor independent., Ea locuiește cu prietenul ei și Schnoodle și este specializată în călătorii, conținut, copywriting și orice artă legată. Contactați-o pe LinkedIn.citiți despre alte alimente mortale pe partea de sus 10 alimente otrăvitoare ne place să mănânce și 10 dulciuri oribile de moarte și tratează.