Ca unul dintre foarte puținele Negre proprietarii de restaurante în Coulee zonă Regională în Wisconsin, Adrian Lipscombe se concentrează alimente și eforturile pe revitalizarea comunității, prin povestiri și proiecte civice.ea a decis să înființeze o campanie GoFundMe pentru cei 40 de acri & un proiect de catâr pentru a colecta bani pentru a cumpăra terenuri agricole. Acest teren achiziționat va fi de cel puțin 40 de acri și negru deținut., Veniturile din această campanie va:

· achiziționarea de teren pentru a garanta fermă la masă de resurse pentru industria alimentară;
· servesc pentru a oferi o piață de desfacere pentru Negru foodways; și,
· stabilirea unui refugiu sigur pentru a asigura moștenirea de Negru foodways.

context istoric
termenul „40 acri și un catâr” a fost derivat din Union General William T. Sherman ‘ s Special Field Order No 15 , emis pe Jan. 16, 1865. Mișcarea reparațiilor, care continuă până în prezent, citează” 40 acri și un catâr ” ca promisiunea guvernului american de a restitui afro-americanilor pentru înrobire., Semnificația acestei promisiuni pentru oamenii negri a fost să prezinte o conductă nu numai pentru a fi liberă, ci și pentru a deține terenuri și a fi integrată ca parte a țesăturii Statelor Unite pentru a obține o bază mai egală. Libertatea, proprietatea asupra terenurilor și mijloacele de a prospera au fost văzute ca o cale semnificativă de împuternicire, permițând afro-americanilor să facă parte din economie, să creeze afaceri și comunitate.

De ce acum?
în aceste vremuri tulburi, există o nevoie imediată de a ne proteja și de a ne măcina în pământ pe care îl putem numi al nostru., Există o nevoie de a crea o moștenire pentru generațiile noastre viitoare. Crearea și susținerea unei moșteniri este una dintre cele mai importante oportunități pe care le văd în proiectul „40 Acres & a Mule Project”. Este o mare șansă de a putea controla narațiunea noastră și de a oferi oportunități educaționale pentru a înțelege povestea noastră în tehnicile alimentare și agricole din industria ospitalității și a alimentelor.viziunea lui Adrian este de a avea un sanctuar pentru a ține istoria, mâncarea și poveștile culturii negre în alimentație și agricultură., Acest teren va fi folosit pentru a-i învăța pe alții cum să cultive, să arhiveze căile alimentare Negre și importanța fermelor Negre. Cei 40 de acri de pământ vor spune povestea modului în care negrii au crescut mâncarea prin căile noastre ancestrale în ziua de azi.

unde va merge campania?,
Orice contribuțiile aduse la „40 de Acri & un Catâr Proiectului” dincolo de fondurile necesare pentru a achiziționa terenuri, taxe, și instrumente pentru ferma vor fi puse la dispoziția Negru organizații care se concentrează pe conservarea Negru foodways și suport Negru fermieri în achiziționarea lor terenuri, vand teren au contract de leasing, și/sau de a oferi asistență Negru agricultori pentru plățile ipotecare.