cei Mai mulți oameni admira colorat fructe si legume, dar puțini știu despre pigmentul care dă tomatelor culoarea lor roșie: licopenul. Are potențialul de a proteja prostata, de a preveni deteriorarea oxidativă, de a spori sănătatea inimii și multe altele. Citiți mai departe pentru a descoperi beneficiile licopenului, cele mai bune surse alimentare și măsurile de siguranță.

ce este licopenul?licopenul este pigmentul roșu aprins care dă culoare unui număr de fructe și legume., Roșiile sunt principala sursă de hrană în societățile occidentale și reprezintă 85% din aportul total de licopen .licopenul aparține familiei mari de carotenoizi, care include peste 600 de pigmenți. Cele mai cunoscute sunt beta-carotenul și luteina. Știm că carotenoizii sunt sănătoși: un număr mare de cercetări susțin beneficiile lor. Dintre toate carotenoidele, licopenul are mai multe beneficii unice .,oponents:

• Abundente in alimente, mai ales rosii
• Antioxidant și anti-inflamator
• Poate ajuta la prevenirea cancerului de prostata
• Suporta inima și creierul de sănătate
• Poate proteja pielea și ochii

Sceptici:

• doze Mari poate provoca probleme digestive
• Alergii sunt posibile (dar rar)
• cele Mai multe beneficii lipsa solide dovezi clinice
• Unii oameni nu tolerează rosii

Efecte Antioxidante

Antioxidanti capta si neutraliza radicalii liberi, care pot deteriora țesuturile și de a contribui la numeroase boli .,licopenul este mai mult decât un alt antioxidant al plantei. Conform unor studii de celule, ar putea fi printre cele mai puternice .într-un studiu asupra celulelor spermatozoizilor, acesta a păstrat motilitatea spermatozoizilor și a fost protejat de deteriorarea oxidativă .nu toate produsele roșii conțin licopen, astfel încât să nu puteți observa un aliment bogat în licopen numai după culoare. Căpșunile, de exemplu, nu conțin niciunul., Here is a list of foods that pack significant amounts of lycopene :

Beneficii de Sănătate de Licopen

Eventual Eficiente:

radicalilor Liberi joacă un rol important în bolile de inimă. Antioxidanții ajută în general, dar licopenul are un potențial unic printre ei .într-un studiu observațional efectuat pe 1.379 de bărbați europeni, nivelurile ridicate de licopen din sânge, dar nu și alte carotenoide, corelate cu mai puține atacuri de cord. În conformitate cu aceasta, nivelurile scăzute de licopen din sânge au fost asociate cu boli de inimă într-un studiu observațional la 210 bărbați .,alte studii observaționale sugerează că aportul mai mare de licopen poate fi, de asemenea, protector împotriva aterosclerozei, un factor de risc central pentru boli de inimă și accident vascular cerebral .o meta-analiză a 12 studii a concluzionat că aportul de 25 mg de licopen pe zi reduce în mod eficient doi factori majori de risc pentru boli de inimă: colesterolul „rău” (LDL) și hipertensiunea arterială .într-o altă meta-analiză a 21 de studii, aportul mai mare de roșii a fost asociat cu scăderea colesterolului LDL și îmbunătățirea funcției vaselor de sânge. De asemenea, a confirmat efectele benefice ale aportului de licopen asupra tensiunii arteriale .,pentru a rezuma, licopenul poate proteja inima prin prevenirea aterosclerozei și reducerea colesterolului LDL și a tensiunii arteriale.

2) prevenirea cancerului de prostată

licopenul tinde să se acumuleze în prostată și poate juca un rol în prevenirea cancerului de prostată .într-un studiu observațional De aproape 50K bărbați, cei cu aport mai mare de licopen au fost mai puțin susceptibili de a dezvolta cancer de prostată. Legătura a fost și mai puternică pentru un tip mortal de cancer de prostată. Cei care au mâncat mai multe roșii au avut niveluri mai mari de licopen în sânge, ceea ce le-a redus riscul de cancer de prostată., Și încă o dată, alte carotenoide nu au avut niciun efect .o analiză amplă a 17 studii a concluzionat că consumul crescut de roșii este legat de rate mai mici de cancer de prostată cu 15-20%. Legătura dintre aportul de licopen și ratele de cancer a fost mai slabă, dar încă semnificativă .cea mai mare meta-analiză a 26 de studii și peste 560.000 de participanți au confirmat o asociere inversă între aportul de licopen și nivelurile sanguine și cancerul de prostată .,unele studii nu au găsit nicio legătură, dar când autorii analizei de mai sus au exclus studiile clinice de calitate scăzută, conexiunea a fost și mai puternică .aportul mai mare de roșii și licopen poate ajuta la prevenirea cancerului de prostată, dar sunt necesare studii suplimentare pentru a solidifica această conexiune.

dovezi insuficiente:

nicio dovadă clinică validă nu susține utilizarea licopenului pentru oricare dintre afecțiunile din această secțiune. Mai jos este un rezumat al studiilor la animale actualizate, al cercetărilor bazate pe celule sau al studiilor clinice de calitate scăzută, care ar trebui să declanșeze investigații suplimentare., Cu toate acestea, nu ar trebui să le interpretați ca fiind de susținere a oricărui beneficiu pentru sănătate.

3) prevenirea cancerului de sân

consumul de roșii protejate împotriva cancerelor digestive (stomac, colon și gât) într-un studiu observațional efectuat pe aproape 6.000 de persoane .într-un alt studiu efectuat pe peste 7.000 de femei, nivelurile ridicate de licopen din sânge au fost asociate cu rate mai mici de cancer de sân. Alte carotenoide precum Alfa și beta-carotenul nu aveau acest beneficiu .pe de altă parte, unele studii observaționale nu au reușit să facă o legătură între aportul de licopen/nivelurile de sânge și cancerul de sân .,din cauza rezultatelor contradictorii ale cercetării, sunt necesare mai multe studii pentru a evalua rolul potențial al licopenului în prevenirea cancerului de sân.

4) sănătatea creierului și cunoașterea

licopenul dietetic combinat cu alte plante medicinale, cum ar fi ginkgo, a îmbunătățit cunoașterea într-un studiu efectuat pe 622 de persoane în vârstă. Dar ginkgo în sine îmbunătățește cunoașterea, făcând contribuția licopenului neclară .un alt studiu prezintă o imagine mai clară: din 193 de persoane în vârstă sănătoase, cei cu niveluri mai ridicate de licopen au avut o funcție cognitivă mai bună .,licopenul a prevenit declinul cognitiv precoce la șobolanii cu diabet zaharat și boala Parkinson. În ambele cazuri, a funcționat prin reducerea leziunilor oxidative din creier .într-un alt studiu la șobolan, licopenul a îmbunătățit comportamentul depresiv prin scăderea inflamației creierului. A redus leziunile hipocampului, centrul creierului pentru memorie și emoții .licopenul susține sănătatea creierului și poate îmbunătăți cunoașterea, dar studiile clinice nu au confirmat încă acest beneficiu.,

5) Arsură de Protecție

Într-un studiu de 22 de persoane, consumul de 40 g de pasta de tomate (sau aproximativ ~12 mg licopen) pe zi timp de 10 săptămâni a redus arsuri și leziuni ale pielii cu 40% .potrivit unui alt grup de cercetare, sucul de roșii scade arsurile solare cu aproape 50% – dar licopenul reprezintă doar jumătate din efect .consumul mai multor produse pe bază de roșii poate reduce arsurile solare. Roșiile sunt bogate în licopen și alți compuși de protecție a pielii.

6) vedere

persoanele cu o boală de vedere legată de vârstă numită degenerescență maculară au niveluri scăzute de licopen., Știm că numeroase alte carotenoide îmbunătățesc vederea; în timp ce licopenul poate face același lucru, cercetările încă lipsesc pentru a susține afirmația .

7) durere &inflamație

într-un studiu clinic de 102 pacienți, suplimentele de licopen au redus simptomele sindromului durerii pelvine cronice .a ameliorat durerea nervului diabetic la șobolani și șoareci prin reducerea compușilor inflamatori precum TNF-alfa .sunt necesare cercetări suplimentare pentru a investiga proprietățile analgezice ale licopenului.,

8) sănătatea oaselor

potrivit unui studiu efectuat la 33 de femei postmenopasuale, cei cu niveluri mai mari de licopen din sânge din aportul alimentar au avut, de asemenea, mai puține leziuni osoase oxidative. Cercetătorii nu și-au măsurat efectele asupra compoziției osoase .într-un studiu la șobolan, o dietă bogată în licopen a crescut rezistența osoasă mai bine decât dieta tipică. În plus, licopenul a redus moartea celulelor osoase în eprubete .,

Ineficiente:

în Conformitate cu preliminare de cercetare, licopen suplimente și/sau de mare aportul de licopen nu poate ajuta cu:

• cancerul vezicii Urinare
• Diabet zaharat (la femei)
• boala Parkinson

Licopen Efecte Secundare & Securitate

Efecte Secundare Comune

dezavantaje licopen sunt neglijabile atunci când este consumată în cantități moderate. Cu toate acestea, prea mult licopen poate prezenta anumite riscuri pentru sănătate.,

Excesul de aportul de licopen poate provoca lycopenodermia sau lycopenemia, condiții în care licopenul literalmente începe de cotitură pielea rosie ca o rosie. De asemenea, poate provoca tulburări digestive și durere. Conform rapoartelor clinice, ar trebui să ingerați o mulțime de roșii în mod regulat pentru a-l declanșa (de exemplu, 4-5 roșii și sos de roșii zilnic timp de 3 ani) .anecdotic, consumul excesiv de licopen provoacă o serie de probleme de stomac, inclusiv diaree, greață, crampe stomacale, gaze și chiar vărsături., Cu toate acestea, multe dintre aceste reacții adverse pot fi de la alți compuși ai plantelor din alimentele bogate în licopen care declanșează reacții intestinale la persoanele sensibile.până la 75 mg/zi de licopen este considerat sigur. Doza ar putea fi chiar crescută la 270 mg/zi fără risc de efecte secundare, conform studiilor observaționale .

populații speciale

copiii, femeile însărcinate și femeile care alăptează trebuie să evite suplimentele de licopen din cauza lipsei datelor de siguranță. Consumul de cantități moderate de alimente bogate în licopen este sigur., De fapt, aportul crescut de licopen poate proteja femeile împotriva hipertensiunii arteriale în timpul sarcinii (preeclampsie) .unii oameni sunt alergici sau sensibili la licopen, iar ingerarea acestuia poate declanșa flare-up-uri.

suplimentele de licopen & doza

suplimentele de licopen nu au fost aprobate de FDA pentru uz medical. În general, organismele de reglementare nu asigură calitatea, siguranța și eficacitatea suplimentelor. Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a vă suplimenta.,există în esență două modalități de a crește aportul de licopen:

• mâncați mai multe alimente bogate în licopen, cum ar fi roșiile, așa cum a sugerat Societatea Americană pentru Cancer. Veți obține, de asemenea, alți compuși sănătoși în acest fel. Pentru a derula, licopenul este responsabil doar pentru o parte din efectele benefice ale roșiilor .
• suplimente de licopen. Veți obține o doză mai mare și nu trebuie să vă modificați dieta, mai ales în cazul în care sunteți sensibil la nightshades ca roșiile.

dozaj

este posibil ca dozele de mai jos să nu se aplice în cazul dumneavoastră personal., Dacă medicul dumneavoastră sugerează utilizarea unui supliment de licopen, lucrați cu ei pentru a găsi doza optimă în funcție de starea dumneavoastră de sănătate și de alți factori.consumul de roșii: puteți crește nivelul de licopen din sânge și puteți obține beneficiile antioxidante cu doar o halbă de suc de roșii și aproximativ 4 oz de sos de roșii pe zi. Acest scenariu vă va oferi aproximativ 20 mg de licopen .