proteinele slabe pot Reduce foamea

există dovezi din ce în ce mai mari ale puterii proteinelor slabe, cum ar fi carnea slabă, peștele, păsările de curte, soia și ouăle, pentru a ajuta la plinătate și pierderea în greutate.”cel mai probabil vă veți simți mai plin după ce ați consumat proteine decât alți nutrienți, inclusiv fibre, iar una dintre teoriile din spatele motivului pentru care dietele cu proteine mai mari funcționează bine cu pierderea în greutate este pentru că vă ajută să nu vă simțiți foame”, spune profesorul de nutriție al Universității Purdue, Wayne Campbell, PhD.,două studii recente de la Purdue demonstrează natura satisfăcătoare a proteinei slabe. Într-un studiu, participanții de sex feminin care au luat aproximativ 30% din caloriile lor din proteine slabe s-au simțit mai mulțumiți și au menținut masa musculară mai bine decât un alt grup care a mâncat mai puțină proteină.

„am constatat că o cantitate suplimentară de 20-30 grame de proteine sau o porție de 3-4 uncii de proteine slabe a fost suficientă pentru a influența apetitul”, spune Campbell. „Am arătat, de asemenea, că atunci când dietele sunt inadecvate în cantitatea de proteine și nu îndeplinesc recomandările naționale, dorința de a mânca crește.,sugestia lui: de a menține caloriile sub control, de a avea alimente cu proteine mai mari în locul altor alimente. De exemplu, alegeți un pahar de lapte degresat sau cu conținut scăzut de grăsimi în loc să beți o băutură îndulcită și veți lua 8 grame suplimentare de proteine.puteți adăuga proteine slabe la orice masă, dar cercetările au arătat că adăugarea la micul dejun poate fi deosebit de utilă.într-un studiu prezentat la întâlnirea experimentală de Biologie din 2007, cercetătorii de la Pennington Biomedical Research Center au comparat pierderea în greutate la dieterii care au mâncat fie două ouă, fie un bagel pentru micul dejun., Cele două mese de mic dejun au fost identice în calorii și volum, dar micul dejun de ou a fost mult mai mare în proteine.în comparație cu mâncătorii de covrigi, femeile supraponderale care au mâncat două ouă la micul dejun de cinci ori pe săptămână timp de opt săptămâni, ca parte a unei diete cu conținut scăzut de grăsimi, cu calorii reduse, au pierdut cu 65% mai multă greutate, au redus circumferința taliei cu 83%, au raportat niveluri mai mari de energie și nu au avut nicio diferență semnificativă.. nivelul colesterolului din sânge sau al trigliceridelor”, relatează cercetătorul Nikhil V. Dhurandhar, Dr.,

” când oamenii mănâncă ouă, bogate în proteine, la micul dejun, s-au simțit mai mulțumiți și au consumat mai puține calorii pe parcursul zilei, în comparație cu cei care au mâncat în primul rând o masă de carbohidrați ca un bagel.”