turnat peste paste fierbinți sau doar lingură deasupra pâinii italiene proaspete, sosul de paste este o bază comună de cămară, care este la fel de versatilă ca rețetele care o solicită. Problema este că marinara este mai mult decât roșii zdrobite.

un soi bun jarred poate fi descurajant pentru a găsi, mai ales atunci când fiecare supermarket pare să stoc pe nenumărate oferte., De aceea, v-am scutit de presupuneri prin scufundarea unei felii de pâine prăjită proaspătă (peste ciabatta, pentru că sănătatea) în 11 sosuri populare de paste, apoi le-am clasat pe baza nutriției, ingredientelor curate, aspectului și consistenței și, desigur, gustului. Da, am testat 11, astfel încât să nu trebuie să!

le veți găsi pe toate mai jos, dar dacă sunteți mai mult în crearea propriei dvs. de la zero, consultați cele mai ușoare 100 de rețete pe care le puteți face.,

Aici sunt cele patru valori-am folosit pentru a determina fiecare sos nota finală.știm că un fel de mâncare de paste reconfortant poate fi ușor pătat de un sos care este umplut cu calorii suplimentare, sodiu și zahăr. Dar despre grăsime? Roșiile sunt pline de vitamina A, o vitamină solubilă în grăsimi, care necesită un ulei sănătos pentru ca corpul tău să profite pe deplin de beneficiile sale., Pentru a cerne sosurile bune de la rău, asigurați-vă că pachetele dvs. de alegere în ulei de măsline bogat în omega-3, mai degrabă decât uleiuri inflamatorii de soia și canola.

ingrediente curate

sosul de paste perfect necesită puțin mai mult decât un lot proaspăt de roșii. Lăudăm mărcile care amestecă condimente aromatice și uleiuri sănătoase pentru inimă în sosurile lor, dar se încruntă la cele care folosesc uleiuri inflamatorii și aditivi inutili.

Aspectul & Consistență

sos de Paste ar trebui să haină tăițeii și se agață la caserola e crevase efort., Unul subțire și curgător pur și simplu nu va face trucul și nu va avea nici o aromă.probabil cel mai important factor, gustul joacă un rol semnificativ atunci când vine vorba de sosul cu care decidem să ne slatherăm spaghetele. O câștigătoare marinara ar trebui să fie plin, cu arome proaspete, dispun de un delicat dulce la sarat de tarta echilibru, și se completează, mai degrabă decât a învinge creație culinară.,

Aici sunt, de la mai rău la mai bine:

Hrana: Pe 1/2 cana, 125 g: 70 de calorii, 1 g de grăsime (0 g grasimi saturate), 420 mg de sodiu, 14 g carbohidrati (3 g fibre, 8 g de zahăr), 3 g proteine

Aspectul & Consistență: Barilla predare a fost un pic pe partea gros. A fost netedă datorită piureului de roșii.,

gust: dacă aș putea să mă întorc în timp și să anulez scufundarea lingurii în acest borcan, sau doar să pun ustensila în jos înainte de a-și face drumul pe limba mea, sau… înțelegeți punctul. Gustul ciudat de copleșitor de usturoi și gustul excepțional de amar m-au făcut să mă întreb dacă tocmai am luat un lot rău.

Mănâncă asta, nu asta! Verdict:

Dacă vă aflați în acea aromă artificială de roșii copleșitoare, cuplată cu usturoi excesiv și amărăciune de nepătruns, aceasta este pentru dvs., Din punct de vedere al texturii, acest sos vă poate acoperi bine carbohidrații-dar nu suntem siguri dacă veți putea să—i stomați, având în vedere notele de aromă dezagreabile ale sosului.

Hrana: Pe 1/2 cana, 124 g: 90 calorii, 3 g de grăsime (0 g grasimi saturate), 430 mg de sodiu, 14 g carbohidrati (3 g fibre, 9 g de zahăr), 2 g proteine

Aspectul & Consistență: Emeril e Homestyle Marinara este gros și semnificativ mai densă decât alte oferte testat, care ne-a placut. Culoarea sa asemănătoare cărămizii și textura purificată în mod constant maschează orice reperare potențială a condimentelor.,

gust: aici ne-a pierdut Emeril. A fost mai dulce decât oricare dintre celelalte topping-uri cochete pe care le-am testat, ceea ce justifică faptul că zahărul este al treilea ingredient de pe listă.

Mănâncă asta, nu asta! Verdict:

deoarece Emeril este un bucătar acreditat, proprietar al restaurantelor 14 și beneficiar de doctorat onorific, ne-am așteptat ca sosul său să se laude cu aromele bogate de condimente de calitate și roșii proaspete, mai degrabă decât cu zahăr excesiv., Nu am merge atât de departe încât să spunem că aruncarea acestui sos pe spaghetele dvs. în mod regulat va provoca diabet, dar nu vă putem promite că nu veți experimenta unele dintre aceste efecte secundare ciudate ale consumului de zahăr.

Hrana: Pe 1/2 cana, 125 g: 80 de calorii, 2 g de grăsime (0 g grasimi saturate)350 de mg de sodiu, 13 g carbohidrati (1 g de fibre, 11 g de zahăr), 2 g proteine

Aspectul & Consistență: Bertolli e sosul este ca de Craciun toate îmbuteliată: e plin de busuioc verde fulgi plutind într-un roșu intens, extra chunky sos.,

gust: deschiderea acestui borcan a fost ca și cum mi-aș lipi nasul direct într-o plantă de busuioc. Din păcate, nivelul grețos de dulceață a depășit atât busuiocul strălucitor, cât și Roșia.

Mănâncă asta, nu asta! Verdict:

ne dorim cu adevărat ca acest sos să fie mai scăzut în zahăr, deoarece avea un potențial masiv—înainte de a îndopa lucrurile pe o felie de pâine prăjită. Lumpiness (cel mai probabil datorită clorurii de calciu adăugate), de asemenea, nu a funcționat în favoarea lui Bertolli.

Hrana: Pe 1/2 cana, 125 g: 80 de calorii, 2 g de grăsime (0 g grasimi saturate), 480 mg de sodiu, 13 g carbohidrati (2 g de fibre, 8 g de zahăr), 2 g proteine

Aspectul & Consistență: La răsucire a deschide un borcan de Ragú, am observat imediat bucăți plutitoare de deasupra un altfel curge roșu-portocaliu sos. O simplă agitare a confirmat că acest sos nu este foarte consistent.,

gust: Mediu; mediocru; nimic special. Acest sos nu s-a ambalat într-un pumn suplimentar umami, chiar dacă Ragu a presărat brânză romano în amestec. De fapt, s-ar fi putut clasifica un pic mai sus pe această listă dacă ar fi tăiat câteva grame de zahăr.

Mănâncă asta, nu asta! Verdict:

Ragu scrie cu voce tare” cea mai bogată și mai groasă rețetă ” pe eticheta sa, dar cu siguranță nu livrează. Brânza Romano adăugată nu a dat nici o bogăție acestui topper de paste, cu atât mai puțin să-l îngroașe., Pe lângă lipsa departamentelor de gust și textură, Ragu nu ne-a impresionat nici din punct de vedere nutrițional, având în vedere că conținutul de sodiu și zahăr pe porție este ridicat.

Hrana: Pe 1/2 cana, 125 g: 70 de calorii, 1 g de grăsime (0 g grasimi saturate), 460 mg de sodiu, 12 g carbohidrati (3 g fibre, 7 g de zahăr), 3 g proteine

Ingrediente: Piure de Tomate (Apa, Pasta de Tomate, Acid Citric), Rosii Cubulete, Sare, zahăr din Trestie de Zahăr, Ulei de Măsline Extra Virgin, Condimente, Ceapa uscata, Usturoi Uscat

Aspectul & Consistență: O privire rapidă la lista de ingrediente, care, în esență, liste H2O primul rând, explică de ce acest sos de consistența pare adăpate în jos.,

gust: aroma subpară a sosului prea sărat nu ne-a impresionat deloc. În ciuda ingredientelor delicioase pe care le folosește, Newman ‘ s Own nu are gust ca și cum ar fi plin de usturoi, ceapă sau condimente robuste.

Mănâncă asta, nu asta! Verdict:

Newman ‘ s Own avea un miros plăcut de busuioc de roșii, care amintea destul de mult de o felie proaspătă de Margherita. Spre dezamăgirea noastră, n-a avut gust. Credem că acest sos s-ar împerechea bine cu un fel de mâncare mai tare care poate compensa mediocritatea sosului. Trei lasagna brânză, cineva?

Hrana: Pe 1/2 cana, 113 g: 35 calorii, 1.,5 g de grăsime (1 g grasimi saturate), 240 mg de sodiu, 6 g carbohidrati (2 g de fibre, 1g zahăr), 1 g proteine

Ingrediente: italiana San Marzano Rosii, Rosii Proaspete, Ceapa, Ulei de Masline Extra Virgin, Sare, Busuioc, Piper Alb, Piper Negru

Aspectul & Consistență: Cât de contradictorii, după cum se pare, Cucina Antica, cumva, a reușit să facă un sos simultan indesata si curge.gust: bucățile de busuioc erau vizibile pentru ochi, dar nedetectabile pentru papilele gustative., Din păcate, acest sos a fost lipsit de aroma autentică ambalajul său prefigurat.

Mănâncă asta, nu asta! Verdict:

având în vedere etichetarea rustică și numele Italian care se traduce prin „bucătărie antică”, ne-am așteptat ca acest sos să se laude cu arome mediteraneene mai pronunțate. În loc să primesc un miros răcoritor de roșii și busuioc, nările mele au fost lovite cu un miros de detergent de vase nepalabil. Colegul meu chiar a afirmat că gustul este aproape Windex-like, De asemenea. Ce Dumnezeu? Da, am fost confuz, cel puțin.

Hrana: Pe 1/2 cana: 80 de calorii, 3 g de grăsime (0.,5 g grasimi saturate), 480 mg de sodiu, 10 g de carbohidrati (3 g fibre, 7 g de zahăr), 2 g proteine

Ingrediente: Piure de Tomate (Apa, Pasta de Tomate), Cuburi de Rosii In Suc de Rosii, Ulei de Canola, Sare, Ceapa Deshidratata, Usturoi Deshidratat, Condimente, Acid Citric

Aspectul & Consistență: Tot ce te-ai aștepta de la un magazin-au cumparat marinat: se potrivește textura si culoare-înțelept, și oferă zero surprize în formă de spice particule sau bucăți de usturoi.

gust: Prego a avut o aromă foarte clasică, tradițională., Deși este ambalat cu aproape 500 de miligrame de sodiu, acest sos nu a fost copleșitor de sărat și nu ne-a lovit cu nuanțe prea dulci sau acide.

Mănâncă asta, nu asta! Verdict:

chiar nu mă așteptam să-mi placă acest lucru la fel de mult ca și mine. Prego nu-și împodobește eticheta cu litere fanteziste sau cu cuvinte cheie de mâncare pentru sănătate. Dar are o aromă simplă, bine echilibrată, care o face suficient de versatilă pentru a fi asociată cu bucăți grase de carne, fructe de mare slabe și legume ușoare. Dacă Prego ar schimba uleiul de canola pentru EVOO, am fi în totalitate peste tot.

Hrana: Pe 1/2 cana, 125 g: 70 de calorii, 3.5 g grăsime (0.,5 g grasimi saturate), 115 mg de sodiu, 7 g carbohidrati (2 g de fibre, 5 g de zahăr), 2 g proteine

Ingrediente: Importate San Marzano Tot Roșii Decojite, California Întregi Decojite Și Zdrobit Roșii, Ulei de Măsline Extra Virgin, Proaspete, Ceapa Proaspete, Morcovi, Usturoi Proaspăt, Pere Concentrat, Condimente

Aspectul & Consistență: Deși coerența generală a fost lumină, deși sporadice de rosii bucati, acest sos a fost gem-ambalate cu condimente după cum se pare. Ca să nu mai vorbim, morcovii proaspeți au adăugat niște crocante pe care le pot prezice că vor funcționa bine într-o mulțime de rețete.,

gust: în ciuda faptului că este cel mai scăzut în sodiu dintre toți panelistii noștri de testare, Palatul de argint nu ne-a dezamăgit papilele gustative. Sigur, nu a fost la fel de umami-ambalate ca unele dintre celelalte ponturi, dar a avut arome proaspete neașteptate (salut, pere!) și condimente abundente.

Mănâncă asta, nu asta! Verdict:

doar pentru că această alegere este lipsită de sodiu, asta nu înseamnă că nu este plină de aromă., În loc să se bazeze pe lucrurile care dăunează inimii, marinara Palatului de argint profită de ingrediente de calitate, cum ar fi roșiile San Marzano importate și EVOO, pentru a împrumuta sosului complexitatea sa. Acest sos surprinzător de delicios dovedește că puteți păstra excesul de sare care dăunează inimii de pe furculiță, fără a compromite aroma.