Broccoli de pui Alfredo Paste
Broccoli de pui Alfredo Paste este o rețetă ușoară care combină proteine, carbohidrați și legume într-un sos simplu de cremă de casă. Este un fel de mâncare perfect pentru iubitorii de paste cremoase de pui!dacă sunteți obosit de rețete uscate, fără gust de piept de pui, atunci este timpul să încercați diferite moduri de a găti carnea de pui. În această pastă cremoasă de pui și broccoli alfredo, puiul este umed și fraged, deoarece este sufocat într-un sos cremos, alb de brânză alfredo., Această cină delicioasă preferată de familie combină proteine (pui), carbohidrați (paste), legume (broccoli) și un sos cremos de casă.
Aceasta reteta a fost repinned literalmente de un milion de ori, pentru că este simplu și rapid, cu uimitoare alfredo sos facut complet de la zero.
Ce pui în sos Alfredo?
rețeta de bază a sosului alfredo necesită, în general, doar smântână grea, usturoi, brânză de parmezan, puțin unt. Usturoiul este întotdeauna binevenit, de asemenea.,
ce brânză să folosiți în sosul Alfredo?această rețetă Funcționează cu brânză de parmezan, brânză de Mozzarella, Brânză Monterey Jack, toate mărunțite. Folosesc paste scurte (penne) pe care le găsesc perfecte pentru sosurile cremoase, deoarece se simte ca și cum ai obține mai mult sos cu fiecare mușcătură.
cum faci sosul Alfredo fără smântână grea?
puteți face sos alfredo cu jumătate și jumătate sau lapte în loc de smântână grea. Dacă utilizați jumătate și jumătate sau lapte, va trebui să utilizați mai mult unt.,
Alte cremoasa de pui retete de paste
Dacă ți-a plăcut acest broccoli cu pui alfredo paste rețetă, veți avea, de asemenea, bucurați-vă de aceste retete:
- Fettuccine Alfredo cu Pui, Broccoli, și Șuncă de casă alfredo sos reteta cu adaos de slănină!
- paste de pui și Broccoli cu sos de cremă de roșii uscate la soare-paste cremoase cu sos de roșii uscate la soare și sos de cremă de busuioc.,
- paste de pui și slănină cu roșii și spanac – în această rețetă, pieptul de pui și slănina feliată sunt aruncate cu legume și paste penne într-un sos delicios, cremos, de casă Alfredo făcut cu brânză parmezan.
Acest Broccoli cu Pui Alfredo Paste caracteristicile cele mai simple și cele mai delicioase de casă sos alfredo.,
- 10ouncesbroccoli
- 8ouncespenne paste(de gluten, utilizarea fără gluten orez brun penne)
- 1tablespoonbutter
- 1tablespoonolive ulei
- 1.,5lbchicken sân(1 mare, piept de pui)
- 4garlic clovesminced
- 1cupheavy crema
- 1cupmilk
- 1 1/4cupsParmesan brânză sau brânză Mozzarella, sau Monterey Jack cheeseshredded
- sare și pepperto gust
-
Fierbe broccoli în apă clocotită timp de 5 minute, se scurge bine. Tăiați în florete mici.
-
Gatiti pastele al dente, scurgeti.,într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline și untul la foc mediu-mare (până când este fierbinte, dar nu fumează) și lăsați pieptul de pui (condimentat generos cu sare și piper pe ambele părți) timp de aproximativ 5 minute pe fiecare parte. Scoateți tigaia de pe foc, acoperiți cu capacul și lăsați puiul să se odihnească, la foc, acoperit, până când puiul nu mai este roz în centru și este complet gătit. Scoateți puiul din tigaie. Tăiați puiul în bucăți de mărimea mușcăturii.,adăugați usturoiul tocat în aceeași tigaie și gătiți-l în sucurile de pui și uleiul rămas în tigaie, răzuind bucățile de pui de pe fundul tigaiei, la foc mediu timp de aproximativ 30 de secunde până când usturoiul este parfumat, asigurându-vă că evitați arderea. Adăugați broccoli fierte și feliate și amestecați cu usturoiul. Scoateți din tigaie.pentru a face sosul cremos, în aceeași tigaie încălziți 1 cană de smântână grea până când fierbe. Adăugați imediat brânza și amestecați până se topește și cremoasă., Reduceți căldura la mediu-scăzut și încet, în porții mici, adăugați lapte, amestecând constant, fierbând, până când se atinge o consistență cremoasă.adăugați pastele fierte în sosul cremos, apoi adăugați broccoli. Gustați și condimentați cu sare și piper. Sus cu pui feliat, fiert.,
