Articles

ce să mănânce–și ce să săriți–când vine vorba de mâncare Takeout

în timp ce mulți dintre noi ne periem abilitățile de gătit și facem mai multe mese acasă, există încă o mulțime de oameni acolo care se bucură de ceva takeout. De fapt, potrivit Biroului Muncii din SUA, în 2018, gospodăria medie a cheltuit 3,459 USD pentru takeout. Deci da, toată lumea îi place să se deda la takeout fiecare dată într-un timp., Dacă această presiune asupra portofelului dvs. nu vă deranjează, efectul pe care îl poate avea obiceiul dvs. de preluare asupra taliei dvs. ar putea—și dacă ar trebui să ghicim, probabil de aceea sunteți aici, căutând comenzi sănătoase de preluare. Și este posibil!

„deoarece consider că știința din spatele unei abordări mai scăzute a carbohidraților este cea mai convingătoare, vă recomand să alegeți opțiuni mai mici de carbohidrați atunci când mâncați afară. Veți fi în continuare foarte plin, deoarece mâncarea (este probabil) gătită în mai multe grăsimi și este mai mare în calorii”, spune Rachel Paul, PhD, RD de la CollegeNutritionist.com.,sigur, gătitul de la zero va fi întotdeauna cel mai sănătos pariu, dar cel mai bun lucru pe care îl puteți face este să învățați exact cum să vă sănătoși comanda, nu? Indiferent dacă sunteți parțial la chinezi, sushi, pizza sau altceva, vă vom arăta ce articole sunt cele mai bune și mai rele, astfel încât să știți exact ce să comandați.,

Cand ti-e Pofta Thai…

Pentru mulți dintre noi, Thai pare a fi mai sanatos, bricheta alternativă la mâncarea Chinezească—dar asta nu e întotdeauna cazul. Împreună cu lucrurile sănătoase, un meniu tipic Thai takeout este, de asemenea, plin de capcane boobie care sabotează dieta. Iată cel mai bun și cel mai rău din lot pentru burta ta.

înrudit: ghidul dvs. final de supraviețuire la restaurant și supermarket este aici!,

Vara Roll

Pentru Asta

Vara sunt fierte în loc de prajit—și, de obicei, umplut cu proteine slabe și legume, făcându-le o câștigătoare aperitiv în cartea noastră. Împerecheați-le cu o comandă de edamame și o supă pe bază de bulion pentru o masă satisfăcătoare, de umplere.

Rola de Primăvară

Nu Asta!,

Spring = prăjit, motiv pentru care spunem să le sărim! Sunt pline de grăsimi și calorii pe care intestinul și ticker-ul nu le au nevoie. Mai multe alimente care dăunează inimii pentru a evita: toate aceste 30 de alimente cele mai grave pentru inima ta!

Thai-Stil de Legume

Pentru Asta

Dantelat cu ghimbir, usturoi, ardei iute, Thai-stil de legume pachet imens aroma de putine calorii. Încercați să împărțiți o entrée și să împărțiți o parte a legumelor sfârâitoare pentru a completa masa.,

Thai Orez Prăjit

Nu Asta!

orezul prăjit Thailandez este aproape la fel de înmuiat în ulei ca omologul său chinez. Cu cât aveți mai multă grăsime de calitate scăzută pe farfurie, cu atât mai mult va fi lipită de rama dvs. Săriți-l și umpleți farfuria cu o comandă de legume în schimb.,

Pad Thai

Pentru Asta

Comanda Pad Thai este un pariu sigur, și mai bine, e destul de mult pe fiecare meniu Thailandez în America. O porțiune medie a acestui entrée popular de tăiței este, de obicei, foarte scăzută în grăsimi saturate, ceea ce o face o opțiune destul de bună în takeout land. O altă opțiune mare entrée? Ei bine, ținând cont de ceea ce face Paul întotdeauna, ea spune că este mai bine să „comandați o masă pe bază de proteine și legume”, cum ar fi puiul și broccoli cu sos de arahide., Și dă-i drumul și comandă și niște curry. Vezi, curry thailandez, indiferent de culoare, se bazează pe lapte de nucă de cocos. Laptele de nucă de cocos este mai mare în grăsimi, așa că veți ajunge să vă simțiți mai plin pentru mai mult timp.

Pla Rad Prik

nu asta!

când vine vorba de mâncare thailandeză, fiți precauți cu privire la mâncărurile cu pește. Multe dintre ele sunt prăjite, la fel ca acest fel de mâncare. Pentru a face această masă de pește alb, bucătarii fac baie snapper într-un wok de ulei fierbinte, barbotare. Mănâncă totul cu orez, iar masa depășește în jur de 900 de calorii. Săriți-l pentru a rămâne subțire.,

Satay Aperitiv

Pentru Asta

Această aplicație este pur și simplu slaba la gratar de carne pe un băț îmbibat într-o picant sos de arahide. Este un aliment serios satisfăcător, cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă doriți să fiți foarte precaut de excesul de calorii, cereți bucătăriei să meargă ușor pe sosul de arahide sau mai bine, cereți-l pe lateral.,

Tofu Spice Aperitiv

Nu Asta!

în timp ce o aplicație tofu poate suna nevinovat. Acest aperitiv este de fapt prăjit și servit cu un sos de arahide și chili. Ca și legumele poroase, tofu acționează ca un burete de soia, suge tot ce vine în contact cu. Când este prăjit, asta se traduce adesea într-o doză mare de ulei și puțin altceva. Cere-l sote, sau stick la legume thailandeze sau satay.,

Cand ti-e Pofta de Pizza sau Italian…

Pizza și paste sunt chintesența alimente confort, deci nu e de mirare dacă te afli comanda de inspirație italiană alimente pe reg. Aflați aici ce feluri de mâncare ar trebui să comandați și care sunt mai bine lăsate departe de ușa din față.,

Spaghetti Aglio E Olio

Pentru Asta

Facut cu paste, ulei de măsline, usturoi și ardei iute, acest fel de mâncare simplu de pachete cu aromă puternică de pumn fără exagerează ea în termeni de grasimi si calorii. (Bonus: capsaicina din ardeiul iute s-a dovedit a crește căldura corporală, a crește rata metabolică și a scădea pofta de mâncare!,) Pentru a adăuga unele de zahăr din sânge-stabilizarea fibre la masa (o necesitate, dacă nu vrei să fii răpitor imediat după ce termin de mâncat), salva jumătate din paste pentru o altă zi și întregesc masa cu o porție de broccoli raab sau sote de spanac.

dacă nu sunteți în starea de spirit pentru paste, deși, Paul dă o altă sugestie entreé.”comandați chiftele și o salată pentru o masă de umplere mai mică în carbohidrați”, spune ea.

Paste Carbonara

Nu Asta!,acoperit cu pancetta, brânză și smântână, acest fel de mâncare de paste indulgent ar trebui să-ți treacă buzele, cum ar fi, practic, niciodată. În timp ce informațiile nutriționale vor varia de la restaurant la restaurant, Cheesecake Factory ia pe feluri de mâncare pachete un enorm 2,070 calorii și 3,560 miligrame de sodiu. În cazul în care nu te convinge să orienteze clar, nu suntem siguri ce va.,

Crustă Subțire

Pentru Asta

Cele mai multe dintre relele de pizza se află în gol de calorii, dar extrem de caloric crusta. Făcut de obicei din făină albă rafinată, aluatul de pizza oferă puțină nutriție corpului tău și îți va crește nivelul de insulină, făcându-te să tânjești mai mult. Cu cât mai puțină crustă vă răsfățați, cu atât mai bine. Asta înseamnă că pizza cu crustă subțire este aproape întotdeauna opțiunea mai bună.,

Umplute Crusta

Nu

prima regulă de livrare pizza—nu stuffeth ta crusta. Se adaugă calorii și grăsimi inutile. Există deja o mulțime de a se bucura pe partea de sus a aluatului oricum.

plăcintă cu jumătate de brânză

comandați acest lucru

comandarea pizza cu „jumătate de brânză” este o modalitate ușoară de a reduce grăsimile saturate pe o plăcintă simplă sau Veggie cu 50%!, Chiar dacă decideți să stimulați factorul de brânză pe plăcinta subțire cu o lingură suplimentară de parmezan picant (doar 22 de calorii), veți economisi în continuare mega calorii.și, după cum subliniază Toby Amidor, MS, RD, CDN, expert în nutriție premiat fand și Wall Street Journal, Cel mai bine vândut autor al cărții de bucate Create-Your-Plate Diabetes Cookbook, este într-adevăr toppingurile care fac diferența.”nu este nimic mai bun decât să comandați pizza pentru a vă susține pizzeria locală preferată, dar nu vă înnebuniți pe toppingurile de carne grasă”, spune ea., „În schimb, top pizza preferată cu legume sau comandați o plăcintă simplă și completați-o cu o salată laterală frumoasă sau o parte de broccoli aburit pentru a vă completa masa sănătoasă.”

Extra Placinta cu Branza

Nu

Dacă ești genul de persoană care coborâșuri două sau trei felii de cand ai comandat-in, vă va salva cu ușurință până la 150 de calorii pe seara doar de aruncat la brânză extra—ușor ca placinta!,

Salata de Spanac

Mananca Asta

O salată de spanac, de multe ori include lucruri cum ar fi mozzarella, legume, crutoane, pui la grătar, și afine uscate. În cazul în care du-te-la comun takeout Italian servește lor cu șuncă, le-au lăsa asta off. Pentru a economisi calorii suplimentare, comandați pansamentul pe lateral și solicitați ca bucătăria să lumineze crotonii și afinele., Comandarea acestui pat de verdeață în loc de ceva mai greu ca antipasto vă va economisi aproximativ 673 de calorii—chiar dacă este îmbrăcat într-un pic de vinaigret balsamic!

Aperitive Salata

Nu

Unele aperitive plăci transporta aproape 1.000 de calorii și 70 de grame de artera-înfundarea de grăsime! Deși este posibil să aveți intenția de a salva jumătate din platou pentru prânzul de mâine, există modalități mai eficiente de a crește valoarea sănătății acestui fel de mâncare comandată în mod obișnuit: pur și simplu nu o comandați.,

atunci când sunteți pofta Chineză…

Iată un raport care merită uitat la restaurantele chinezești: 1 entrée la 1 restaurant. La peste o jumătate de kilogram (și, de obicei, 1.000 de calorii) pe comandă, aceste cutii de carton exagerate sunt într-adevăr menite să servească două. Stick la una dintre murături noastre recomandate și împărți masa cu un membru al familiei sau coleg de cameră—este cel mai bun mod de a rămâne pe drept și îngust spre obiectivul de pierdere în greutate.,

Aburit Găluște de Legume

Pentru Asta

atunci Când ea a ordinelor, dietetician nutritionist Elisa Zied devine un ordin de aburit găluște de legume sans sos. „De multe ori le împerechez fie cu pui și broccoli în sos brun (cer un mic sos făcut fără zahăr), fie cu găluște de creveți aburite”, ne spune ea.,

Crab Wontons

Nu Asta!

când deconstruiți crab wontons, este ușor să vedeți de ce sunt un „nu asta!”Interiorul este umplut cu carne de crab (de multe ori este imitație de crab) și brânză cremă (care este doar o grăsime fantezie, răspândită), wontonul este făcut din făină rafinată, ou și sare, iar acoperirea crocantă este rezultatul unei băi adânci de ulei.,

Pui Fiert cu Broccoli și Sos de Fasole Neagră

Pentru Asta

„Pentru o proteine si legume-masă pe bază de carne de vită și broccoli. Dacă doriți, cereți să nu fie inclus orez—probabil că nu avem nevoie de carbohidrați suplimentari atunci când stăm acasă”, spune Paul.în esență, atunci când vine vorba de a comanda un fel de mâncare slabă de la un restaurant chinezesc, cel mai bun pariu este să comandați un fel de combo de carne aburită și veggie cu o parte de sos., Ne place sosul de fasole neagră, deoarece o jumătate de cană are mai puțin de 150 de calorii. În comparație cu alte sosuri de restaurante chinezești, este, de asemenea, relativ scăzut în grăsimi. După cum subliniază Amidor, dacă aveți chef de orez, asigurați-vă că comandați orez brun pentru a se împerechea împreună cu acea comandă de pui și legume.

General Tso ‘ /Portocaliu/Pui cu Susan

Nu Asta!,

plasați o comandă pentru General Tso ‘ s și vă înscrieți pentru un vas prăjit, prăjit, care conține până la 1.300 de calorii, 11 grame de grăsimi saturate și 3.200 miligrame de sodiu! (Pariu ya nu a văzut că unul vine! Dacă credeți că sună rău, aveți dreptate: depășește întregul aport zilnic recomandat de sodiu al unei persoane, jumătate din aportul caloric recomandat și aproximativ jumătate din limita recomandată de grăsimi saturate. Alte feluri de mâncare cu aspect similar de evitat: pui de portocale și susan. La fel ca și generalul Tso, acestea depășesc nota de 1.000 de calorii., Asta pentru că sunt prăjite, fără legume și acoperite cu sosuri pline de zahăr.

Peking Rață

Pentru Asta

Cele mai multe de grăsime de pe piele face de rață, de-a lungul de gătit, făcând acest lucru o opțiune mai sănătoasă decât majoritatea se amestecă-prăji antreuri disponibile. Comandați o parte de legume aburite și serviți-o cu o lingură mică de orez brun. Făcut și făcut!,

Dulce și Acru Nimic

Nu Asta!

orice cu „dulce și acru” în titlul său este un indiciu sigur că ceva a fost prăjit și acoperit într-un sos roz dulce-dulce. Dacă împerecheați selecția cu o parte de orez, vă uitați la o masă de 1.000 de calorii.,

Orez Brun cu Legume Aburite

Pentru Asta

În timp ce, în general vorbind, consumul de orez ar trebui să fie păstrate la un nivel minim (o singură porție poate costa 300 de calorii), dar dacă rămânem la maro varietate si se amesteca cu un ordin de legume aburite, combinația poate face pentru un fel de mâncare solidă. Împerecheați o porție cu o comandă de găluște aburite sau o supă wonton pentru o masă vegetariană satisfăcătoare.,

Lo Mein

Nu Asta!Lo Mein poate părea destul de nevinovat, dar fidea este prăjită cu o abundență de ulei și apoi pătată cu carne de porc sau carne de vită grasă. Chiar și comanda versiunea de legume nu va anula greșit forjat de acest fel de mâncare. Sfatul nostru: Stai departe!,

Cand ti-e Pofta Japonez…

Sigur, sushi sună ca un produs alimentar de sănătate, dar asta nu e întotdeauna cazul. Scanați opțiunile noastre aprobate de mai jos înainte de a comanda pentru a vă asigura cel mai bun pariu pentru intestin.,

Edamame

Pentru Asta

bogata in proteine si fibre si foarte putine calorii, aburit soia face un start bun pentru o masă. Solicitați ca edamame-ul dvs. să vină fără sare și aplicați-l cu atenție pentru a menține sodiul sub control.

salata Casa

nu asta!

Sună sănătos, nu?, Iceberg-ul pe care îl servește oferă foarte puțin din punct de vedere nutrițional, iar două linguri de pansament gras cu ghimbir pot avea până la 200 de calorii și 10 grame de grăsime. Ramificați și încercați salata de alge marine, una dintre cele mai puternice multivitamine ale naturii.

Supa Miso

Pentru Asta

Începe masa cu supa miso—studiile au descoperit ca alimentele fermentate, cum ar fi miso, beneficii de pierdere în greutate.,

Legume Tempura

Nu Asta!

repetați după mine, ” Tempura este un cuvânt fantezist pentru prăjit.”Aceste sulițe de broccoli bătute sunt echivalentul caloric pentru a vă pune broccoli în pansamentul fermei-nu vă faceți nici o favoare.,

Ton Roll

Pentru Asta

Mai mult de jumătate din calorii, în acest joc simplu, clasic rola provin din proteine, făcându-l un mare masă ușoară sau o gustare cu substanță. În plus, tonul este o sursă principală de acid docosahexaenoic, un tip de grăsime omega-3 Găsită în peștele gras care poate regla genele de grăsime din abdomen, împiedicând creșterea celulelor de grăsime din burtă. Sună ca un motiv bun pentru a plasa o comandă a capsei japoneze pentru noi!,

Ton Picant Roll

Nu Asta!

„picant” provine dintr-o bucată de îngrășare de sos de chili asiatic amestecat cu mayo. Vrei ceva de foc? Stick cu rola de ton simplu și cere sos de chili pe partea, sau wasabi suplimentare.,

California Roll

Pentru Asta

Aceasta este una dintre cele mai populare elemente de meniu și, de asemenea, doar așa se întâmplă să fie unul dintre cele mai sanatoase. Acesta împachetează doar 300 de calorii pentru opt bucăți și poartă o doză de grăsime sănătoasă din avocado.

Curcubeul

Nu Asta!,cu 476 de calorii pe comandă, această rolă este mai mare în calorii decât majoritatea, dar este încărcată cu porții substanțiale de pește crud, astfel încât majoritatea acestor calorii sunt bune. Pentru o rolă superioară de curcubeu, cereți bucătarului de sushi să o facă cu crab real. Acestea pot încărca un pic mai mult, dar punch-ul de aromă și proteina suplimentară de prăjire fac din acesta un upgrade demn. Privind pentru a slim jos? Împerecheați această rolă cu un ordin de edamame aburit și numiți-o o zi. O a doua rolă te-ar împinge mult dincolo de cantitatea rezonabilă de calorii pentru o singură masă.,

Cand ti-e Pofta Mexican…

la fel Ca majoritatea tarif care face drumul său în nostru țară frumoasă, mâncare Mexicană a fost complet Americanizat, care este de fapt doar un mod frumos de a spune că a fost pompat cu grasimi, calorii, sodiu, și substanțe chimice. Dacă sunteți atent, totuși, este complet posibil să vă răsfățați cu niște mâncăruri delicioase mexicane fără a vă împacheta kilogramele. Un sfat profesionist: nu mâncați partea de chipsuri tortilla pe care le obțineți imediat.,”salvez chipsurile de tortilla pentru o altă zi și fac un nachos ucigaș pentru copiii mei topind brânza și amestecându-l cu carne de vită măcinată sau chili rămas”, spune Amidor. În acest fel, nu mâncați prea mult și obțineți mai mult pentru banii dvs., în esență, obținând două mese.,

Fajitas de Pui

Pentru Asta

O grămadă de ceapa si ardei este un plus, dar pentru a păstra acest sizzling tigaie la rupere caloric banca, sări peste branza si smantana—l va salva de 300 de calorii și 15 grame de grăsime. Pentru a tăia calorii suplimentare, trebuie doar să folosiți una dintre tortilla și să o umpleți., Păstrați restul în frigider și folosiți-le pentru a face burritos pentru micul dejun, umplut cu ouă (unul dintre aceste alimente pentru abs 6-pack), legume, fasole neagră și salsa.

Nachos

Nu Asta!

prietenii nu lasa prietenii comanda nachos. Din păcate, o comandă de nachos se ridică la 1,000+ calorii înainte de a săpa chiar și în restul comenzii.,

Burrito de Fasole

Pentru Asta

atâta timp cât dvs. de du-te să ia-comune folosește toată fasole (spre deosebire de refried), acest lucru ar putea fi unul dintre cele mai sanatoase lucruri pe meniu. Fibra din fasole scade colesterolul și te ajută să te simți plin, făcându-l un fel de mâncare câștigătoare în ochii noștri.dacă doriți și niște carne, este posibil să vă mențineți și sănătoși, atât timp cât nu vă încărcați cu umpluturi suplimentare.,”comand un burrito de pui cu fasole, orez și salsa pe lateral”, spune Amidor. „Îi rog să țină smântâna și să-mi dea salsa dublă în schimb.”

Burrito Ud

Nu Asta!

Mojado înseamnă „umed” în spaniolă și, în mod normal, denotă un burrito care este învăluit în brânză topită și apoi înecat într – un sos bogat, sărat pe bază de roșii și chili. Nu-l comanda dacă vrei să rămâi subțire.,

Moale Tacos

Pentru Asta

Moale tacos sunt mai scăzute în grăsimi decât o coajă tare tortilla, și tortilla de porumb sunt mai mult de făină. Așa că comandați taco-ul preferat într-o tortilla moale de porumb și lăsați toppingurile grase precum smântâna și brânza, pentru o masă slabă, dar consistentă, pe care papilele gustative le vor iubi cu siguranță.,

Taco Salad

Nu Asta!cu 900 de calorii și 55 de grame de grăsime, aceasta este probabil cea mai liberală utilizare a cuvântului „salată” din istoria omului. Dar asta chiar te surprinde? Este o coajă uriașă de tortilla prăjită cu carne de vită măcinată, brânză, smântână și câteva bucăți de salată iceberg—cu siguranță nu este un „Mănâncă asta!,”

Cand ti-e Pofta grec…

din orientul Mijlociu restaurante sunt la mare du-te -tos pentru momentele când doriți o masă sănătoasă, care este redus la carne și ambalate cu legume. Urmați sugestiile noastre de comandă pentru a vă asigura că nu vă sabotați comanda.,

Pita & Humus

Pentru Asta

Humus a devenit unul dintre cele mai tari produse alimentare de sănătate din ultimii ani, și pentru un motiv bun. Făcut din năut, semințe de susan măcinate și ulei de măsline, hummus este ambalat cu fibre, proteine și grăsimi sănătoase. Dar o pita mare vă poate rula 165 de calorii de carbohidrați pur și simplu goi. Cereți o parte din bețele de legume împreună cu pita pentru a menține caloriile la minimum.,

Falafel & Kibbeh

Nu Asta!

aveți un falafel, pur și simplu nu aveți prea multe: felul de mâncare este, în esență, o minge de năut măcinat, care este apoi prăjit. Fiecare minge falafel de 2 inci este de aproximativ 60 de calorii și 3 grame de grăsime, așa că, dacă ați scăzut cinci sau șase dintre ele, veți fi consumat peste 300 de calorii înainte de a vă săturați chiar și în masă.,

Babaganoush

Pentru Asta

Babaganoush este un gustos, cremă de vinete baie care arata ca acesta contine maioneza, dar, de fapt, devine textura sa bogată dintr-un amestec vinetele, tahini, ulei de măsline și una dintre cele mai bune grăsimi pentru pierderea in greutate. I-am dat undă verde.,

Shawarma

Nu Asta!

această carne condimentată, marinată, este adesea o tăietură mai grasă de miel, vită, vițel sau pui, care este marinată în continuare în mai multe grăsimi. Datorită metodei sale de gătit mai puțin decât sănătoase, shawarmas rulează de obicei în cartierul de 600 de calorii, odată ce ați adăugat în pita și sosuri. Săriți-l pentru a vă menține stomacul plat tonifiat.,

Salata Fattoush

Pentru Asta

În starea de spirit pentru o salata? Stick cu salata fattoush. În timp ce este posibil să nu fi auzit niciodată de ea înainte, majoritatea articulațiilor takeout o au. Și, în medie, are cu 320 de calorii mai puține decât salata grecească ultra-populară. Compus exclusiv din verdeață aruncată, patrunjel, castraveți, roșii, bucăți de pita prăjită, menta și lămâie, este greu să greșești cu acest fel de mâncare. Vă sugerăm să o asociați cu oțet de vin roșu-deoarece are doar trei calorii pe lingură, este dificil să o exagerați., Comandați unele pe partea laterală, astfel încât salata dvs. să nu se înmoaie în timpul livrării.

Salata grecească

Nu Asta!unele restaurante își toacă salata grecească cu până la 450 de calorii de dressing. Este regretabil, într-adevăr. Înainte de sabotaj Salata, veggie-feta brânză combo a fost un pat mare de verdeață. Dacă inima ta este pregătită să comande acest fel de mâncare, asigurați-vă că solicitați pansamentul pe lateral. Îmbrăcarea singur vă poate economisi până la 225 de calorii.,