Confiate ardei Jalapeno
Dulce și picant și incredibil de dependență – n-o să vrei să te întorci la normal murat ardei iute după încercarea aceste Confiate Jalapenos.
PIN-l pentru mai târziu!când soțul meu și cu mine am cumpărat prima noastră casă după ce ne-am căsătorit, amândoi am avut acest vis de o grădină mare și o mulțime de produse. Am avut o zonă de dimensiuni decente în curtea din spate, așa că asta am făcut. Am plantat., Eram doar noi doi la acea vreme, dar acea grădină ar fi putut hrăni cu ușurință de 5 ori mai mulți oameni. Da, am fost puțin prea ambițioși. Așa că m-am gândit să intru în conserve ca o modalitate de a aborda produsele suplimentare. Mama a făcut – o când eram copil, părinții soțului meu sunt tunuri avide-cu siguranță aș putea să o fac și eu, nu?așa că am început să conserv. Dar apoi mi-am dat seama repede că, odată ce am avut acele conserve, s-au așezat în cămară pentru că nu aveam idee ce să fac cu ele după ce au fost conservate. Așa că după primul an, am cam renunțat la conserve.,
Așa că atunci când am auzit prima dată despre Rebecca Rodamis carte de bucate – Nu Mama Ta de Conserve de Carte – am fost foarte entuziasmat, deoarece acesta este cu siguranta diferit de alte conserve, cărți de acolo. În carte, Rebecca (de pe blogul Foodie with Family) Împărtășește rețete moderne de conserve PLUS rețete pentru a folosi efectiv acele conserve. Este pur și simplu o idee genială. Dintr-o dată, scuza mea pentru că nu vreau să mai pot este rezolvată cu această carte.
iată detaliile:
număr de fotografii: loturi. Se pare că există o fotografie pentru fiecare rețetă.,
nivel dificil de rețete: ușor de mediu. Dacă sunteți un canner început, nu este nevoie să fie intimidat! Cred că instrucțiunile sunt prezentate în mod clar, astfel încât atât începătorii, cât și experții vor găsi ceva ce le place.disponibilitatea ingredientelor: ușor de mediu. Am de gând să includă echipamente pe acest lucru, de asemenea. Ingredientele în sine ar trebui să fie destul de ușor de găsit. Dar veți avea nevoie de echipament de conservare pentru a face aceste rețete. Unele dintre rețete necesită un recipient sub presiune, pe care nu îl am, așa că acum, nu aș putea să fac totul., Dar eu nu vreau să adăugați o presiune canner la bucătăria mea acum!!
Alte retete vreau sa fac:
Triple Vara Boabe de Umplere Plăcintă
Ghimbir Unt Piersic
cu Felii de Ciuperci Marinate
Muștar cu Miere
Blackberry Cimbru de Lamaie Sirop
Instant Hummus-La-Un-Borcan
Aragaz Lent Fum Salsa Tras de Porc
California Roll Sushi Boluri
Nu Mama Ta e Antipasto Placă
Prăjită, Supă de Porumb
a Nu Cumpara Mamei Tale Conserve Carte de pe Amazon.
acum, acest post este de fapt o lungă perioadă de timp vine. Am făcut inițial aceste înapoi în luna August., Rebecca spune să-i lase să stea cel puțin 2 săptămâni, dar de preferință o lună. Am vrut să mă asigur și să obțin efectul complet, așa că am vrut să mă asigur că au stat cel puțin o lună. Și apoi au venit sărbătorile, și apoi a început pregătirea în mișcare, așa că mi-a luat prea mult timp să împărtășesc această rețetă și această carte cu voi toți.
nu am avut o mulțime de pofte nebunești de sarcină, dar când am fost însărcinată cu prima mea, tot ce mi-am dorit au fost jalapeno. Nu jalapeno proaspete, dar jalapeno murate. Le-aș mânca pe orice. Mic dejun, prânz și cină., Acum, acea poftă s-a liniștit puțin, dar încă mai am întotdeauna un borcan de jalapeno murat în frigider pentru că îi iubesc atât de mult.Ei bine, dați-vă deoparte, jalapenos murat obișnuit, pentru că ați fost înlocuit. De aceste jalapeno confiate. Serios-dacă vă place combinația dulce și picantă, veți mânca aceste bomboane.
de fapt, am vrut să le fac de când am văzut pentru prima dată aceste Jalapene confiate pe blogul Rebeccăi. Am fost atât de fericit să văd că au fost incluse în această carte de bucate, așa că, desigur, a fost prima mea rețetă de încercat.,dacă sunteți nou în conservare, aceste Jalapene confiate sunt un loc foarte bun pentru a începe. Pentru că sunt foarte ușoare. Și ieftin. Și dependență. Vom putea avea din nou o grădină în noua noastră casă și deja am planificat să cresc niște jalapeno doar pentru a putea păstra întotdeauna aceste conserve și la îndemână!!în carte, Rebecca adaugă aceste Jalapene confiate la o farfurie antipasto și apoi la supa de tortilla de sus. Modul meu preferat de a le bucura până acum (în afară de direct din borcan) a fost de fapt pe pizza. Bacon Canadian, ananas și jalapeno confiate – un nou favorit!!,este timpul să vă faceți Jocul de conserve puternic, iar această carte vă va transforma într-un rockstar!
căutați mai multe modalități de a utiliza aceste jalapeno? Ei ar merge grozav pe aceste Jose fumoase Tex-Mex Sloppy, aceste sandwich-uri fumoase de porc BBQ sau aceste tacosuri de pui picante îndrăznețe.sau Ce zici de aceste rețete de pe alte bloguri: Tortas cubaneze Slow Cooker, burgeri murdari sau Tacos de carne de vită Poblano.
ceea ce vedeți aici?, Asigurați-vă că urmați gustul și spuneți mai multe rețete și idei! Facebook / Instagram / Twitter / Google + / newsletter săptămânal / Feedly / Bloglovin
căutați mai multe rețete gratuite?
Aboneaza-te la newsletter-ul meu reteta gratuit pentru a obține noi rețete de familie prietenos în căsuța de e-mail în fiecare săptămână! Găsește-mă împărtășind mai multă inspirație pentru familie pe Pinterest și Instagram.dulce și picant și incredibil de dependență – nu veți dori niciodată să vă întoarceți la un jalapeño murat normal după ce ați încercat aceste Jalapeños confiate.,
Ingrediente
- 3 kg proaspete, firma de ardei jalapeño, spălate
- 2 cesti de otet de cidru de mere
- 6 cani zahar tos
- 1 lingura usturoi granulat
- 1 teren lingurita piper cayenne
- 1/2 lingurita turmeric
- 1/2 linguriță de semințe de țelină
Instrucțiuni
Scoateți tulpini de toate jalapenos. (Veți dori să utilizați mănuși de cauciuc sau latex de unică folosință pentru a evita arderea mâinilor.) Aruncați tulpinile și feliați ardeii în runde uniforme de 1/8 până la 1/4 inch. Pune deoparte.,combinați oțetul de cidru, zahărul, usturoiul granulat, ardeiul cayenne, turmericul și semințele de țelină într-un vas mare și dați la fiert. Reduceți căldura și fierbeți timp de 5 minute. Adăugați feliile jalapeño, readuceți la fierbere și fierbeți exact 4 minute. Folosiți o lingură pliată pentru a transfera ardeii în borcane de conserve curate și sterile la o distanță de 1/4 inch de janta superioară.rotiți căldura pe sirop și aduceți-o la fierbere. Se fierbe tare timp de 6 minute. Folosiți o ladă pentru a turna siropul fierbinte în borcane cu jalapenos., Introduceți un bețișor de gătit în partea de jos a fiecărui borcan de câteva ori pentru a elibera buzunarele de aer. Adăugați mai mult sirop, dacă este necesar. Ștergeți jantele borcanelor curate cu un prosop de hârtie umed și așezați capacele pe borcane. Fixați corespunzător. puneți borcanele într-un canner și acoperiți cu apă cu 2 inci. Aduceți apa la fierbere completă. Când apa ajunge la fierbere, setați un cronometru timp de 10 minute pentru borcane cu jumătate de halbă sau 15 minute pentru halbe. Folosiți clești de conserve pentru a transfera borcanele într-un suport de răcire. Lăsați-le să se răcească, netulburate, timp de 24 de ore., Când se răcește, ștergeți borcanele curate cu o cârpă umedă și o etichetă. lăsați ardeii să se înmoaie timp de cel puțin 2 săptămâni, dar de preferință cu 1 lună înainte de a mânca.
reteta Note:
timpul Total nu include timp pentru jalapeno să se așeze.
reteta de la care Nu Mama Ta de Conserve de Carte
MAGAZIN de ACEST POST:
nu dor de un lucru! Urmați-mă pe Pinterest pentru a vedea ce am pinning!vizitează profilul lui Taste and Tell pe Pinterest.