cremă de patiserie Butterscotch: adăugați 1/4 linguriță aromă de unt-rom și / sau 1 cană (170g) chipsuri de butterscotch în crema de patiserie după încordare, amestecând până când chipsurile s-au topit.
crema de patiserie cu Caramel: adăugați 3/4 cană de caramel tocat (213g sau 21 până la 23 de caramele individuale despachetate) în crema de patiserie fierbinte, tensionată, amestecând până se topește și amestecul este neted.
cremă de patiserie cu ciocolată: adăugați 1 cană (170g) ciocolată semi-dulce sau dulce-amară în crema de patiserie fierbinte, tensionată, amestecând până se topește și amestecul este neted.,
crema de patiserie cu alune: omiteți untul și creșteți zahărul la 3/4 cană (149g). Adăugați 3/4 cană (234g) pastă de pralină în crema de patiserie fierbinte, tensionată, amestecând până la combinare.
cremă de patiserie portocalie: creșteți zahărul la 3/4 cană (149g). Adăugați 1 linguriță de extract de portocale, 1/4 linguriță de ulei de portocale sau 3 linguri de coajă de portocală rasă în crema de patiserie fierbinte și tensionată.
crema de patiserie cu unt de arahide: adăugați 3/4 cană (203G) unt de arahide neted în crema de patiserie fierbinte, amestecând până se topește și amestecul este neted., Dacă utilizați unt de arahide natural sau proaspăt preparat, omiteți untul din rețetă pentru a împiedica crema de patiserie să devină grasă.
cremă de patiserie cu fistic: omiteți untul și creșteți zahărul la 3/4 cană (149g). Adăugați 3/4 cană (234g) pastă de fistic sau nutmeats de fistic puréed albite.