de Usturoi Cremos Toscan Somon Cu Spanac si Rosii Uscate la Soare – a Sufocat într-un delicios unt de usturoi spanac si rosii uscate la soare sos de smântână, tu nu va crede cât de ușor, rapid și simplu este de a găti somon în acest fel! Aceste filete de somon toscane, condimentate delicios, sunt suculente și fragede la interior, cu margini perfect clare. Nu veți mai dori niciodată o rețetă obișnuită de somon după ce ați încercat-o pe aceasta!, Această rețetă cremoasă de somon este prietenoasă cu carbohidrați și Keto-bucurați-vă!

credit Foto: © Eatwell101.,

lista de Ingrediente pentru Cremă de Usturoi Toscan Somon Reteta

• 3 fileuri de somon
• 2 lingurite ulei de masline
• 2 linguri de unt
• 5 catei de usturoi, se toaca cubulete
• 1 ceapa mica galbena, cuburi
• 1/3 cana (80 ml) supa de legume
• 5 uncii (150g) borcane rosii uscate la soare in ulei, scurs de ulei
• 1 3/4 cani smantana
• Sare si piper, dupa gust
• 3 cani frunze de baby spinach
• 1/2 cana Parmezan ras
• 1 lingura patrunjel proaspat, tocat

Foto credit: © Eatwell101.,com

credit Foto: © Eatwell101.com

credit Foto: © Eatwell101.com

Indicatii

1. Pentru a face rețeta cremoasă de somon toscan de usturoi: încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Condimentați filetele de somon pe ambele părți cu sare și piper și căutați în tigaia fierbinte, cu carnea în jos, mai întâi, timp de 5 minute pe fiecare parte sau până când sunt gătite după bunul plac. După ce filetele de somon sunt gătite, scoateți din tigaie și dați deoparte.

2. În aceeași tigaie, topiți untul în restul sucurilor de gătit rămase., Adăugați usturoiul și prăjiți până când este parfumat (aproximativ un minut). Se adaugă ceapa și se amestecă prăji până la translucid. Adăugați roșiile uscate la soare și prăjiți 1-2 minute pentru a-și elibera aromele. În cele din urmă, se toarnă bulionul de legume și se lasă sosul să se reducă ușor.

3. Reduceți căldura la scăzut, adăugați smântâna grea și aduceți-o la foc mic, amestecând ocazional. Condimentează sosul de smântână cu sare și piper după gust.

4. Se adaugă spanacul pentru bebeluși și se lasă să se ofilească în sos și se adaugă brânza de parmezan., Lăsați sosul de smântână să se fierbe încă un minut până când brânza se topește.

5. Adăugați filetele de somon la grătar înapoi în tigaie; presărați cu pătrunjelul și lingurați sosul peste fiecare filet. Serviți somonul cremos de usturoi toscan peste orez veg sau conopidă aburit pentru Dieters Keto, sau orez sau paste pentru non-Keto. Bucurați-vă! ❤️

credit Foto: © Eatwell101.com

Sfaturi pentru Toscan somon reteta

Acest Toscan somon reteta este atât de ușor, rapid pentru a găti, gata în mai puțin de 20 de minute sau mai puțin!, Somonul crocant și fulgi este sufocat într-un spanac delicios de unt de usturoi și sos de cremă de roșii uscate la soare. Sosul cremos de usturoi este de calitate la restaurant și păstrează fileurile de somon fragede și umede pe interior.cheia pentru a obține un sos perfect cremos este să fierbeți ușor sosul pentru a evita separarea și coagularea

cum să pui somon?

• utilizați fileuri de somon pe piele sau fără piele. Ne plac fileurile de piele, deoarece garantează că a doua rundă de ardere nu se va lipi de fundul tigaiei.
• pentru a permite carnea de somon să se rumenească uniform în timpul gătitului, aduceți fileurile de somon la temperatura camerei și uscați cu prosoape de hârtie. Acest lucru ajută, de asemenea, la prevenirea lipirii în tigaie.,
• condimentează fileurile de somon chiar înainte de gătit pentru a evita extragerea umidității și a termina cu somon uscat.
• asigurați-vă că tigaia dvs. este frumoasă și fierbinte înainte de a adăuga fileurile. Căutați mai întâi fileurile de somon cu carne în jos (cu pielea în sus) până când sunt frumos aurii și crocante timp de 3-4 minute pe fiecare parte, în funcție de grosimea fileului de somon. Dacă fileurile sunt extra-groase, gătiți puțin mai mult, reducând căldura la mediu sau mediu-scăzut, astfel încât să nu ardeți exteriorul în timp ce interiorul este încă insuficient.,

părți pentru a servi cu somonul toscan

• această rețetă de somon Pan-seared este super ușoară și merge cu o mulțime de posibilități atunci când vine vorba de alegerea unui fel de mâncare. Unele dintre cele mai bune opțiuni pentru acest somon reteta sunt:
• Aburit/legume prăjite sunt un low carb preferat ( taitei de dovlecei, conopida, orez, sparanghel, broccoli, etc…)
• Piure de cartofi
• Alb sau de orez brun
• Paste

Cum de a Stoca Gătit Toscan Somon

Acest usturoi cremos Toscan somon va dura până la 3 zile în frigider., Depozitați somonul toscan rămas într-un recipient etanș. De asemenea, puteți îngheța somonul toscan într-un recipient etanș timp de până la 1 lună.

ce spun alți cititori despre această rețetă de somon toscan

„Oh, am făcut această rețetă cremoasă de somon în seara asta pentru cină, am adăugat broccoli și cartofi pentru copii… a fost delicios!!”- Jayne

„ne-a plăcut această rețetă de somon toscan. Există atât de mult sos în plus, încât a fost perfect să adăugați niște paste de cot. Fiica mea nu a putut opri delir despre asta. Destul de ușor, de asemenea!”- Jennifer

” puneți somonul peste quinoa și familia l-a iubit!, Chiar și picurosul local de 6 ani a mâncat-o!”- Jacqueline

„am făcut acest somon toscan aseară pentru soția mea când a ieșit de la serviciu și a fost minunat” – William

„soțul meu și cu mine iubim această rețetă. Multe variante cu legume ar funcționa. Nu aveam jumătate și jumătate, așa că am folosit lapte praf, apă și smântână. Somonul a fost delicios. Desigur, nu lăsați afară tăiței linguini !!”- Cynthia

„a fost delicios! Și ușor! Singurele modificări pe care le-am făcut au fost să folosesc bulion de pui, spanac congelat și usturoi uscat tocat., Această rețetă de somon este suficient de bună pentru a servi companiei. L-am servit peste conopidă condimentată și a fost perfect!”- Kim

este somonul sănătos?

somonul este un adevărat super-aliment: conține acizi grași omega 3, cel mai cunoscut pentru beneficiile sale pentru sănătatea inimii. Consumul de somon sau alți pești grași, cum ar fi păstrăv, macrou și hering, vă ajută să vă protejați inima!,

mai multe rețete de somon s-ar putea să vă placă

• somon la cuptor în folie cu sparanghel și usturoi sos de unt de lămâie
• miere la cuptor somon de usturoi în folie
• unt de usturoi somon cu tigaie de sparanghel de lămâie