Articles

Crudité Platter 101 (Cum se face un platou de legume)

punerea împreună a unui platou crudité tocmai a devenit mult mai ușoară! Împărtășind cele mai bune sfaturi, trucuri și instrucțiuni pas cu pas despre cum să stăpânești următorul platou de legume.

Acest post poate conține link-uri afiliate. Vă rugăm să citiți politica noastră de dezvăluire.

ce este un platou Crudité?

Crudité este un aperitiv format dintr – o varietate de legume crude, tăiate în bucăți de una până la două mușcături pentru a servi cu o baie., Practic, este un platou de legume-cu care cred că majoritatea oamenilor sunt mai familiarizați.este o modalitate ușoară de a distra și de a prezenta legume de sezon. Ca să nu mai vorbim, există ceva pentru toată lumea să se bucure.vorbind despre ceva pentru toată lumea, aproape toate ingredientele pe care le vedeți aici sunt de la Safeway. Le iubesc pentru ingrediente de sezon, proaspete și delicioase.împerechem acest platou de legume cu două sosuri delicioase, legume și, de asemenea, Crackers TRISCUIT, care vin într-o varietate de arome pentru a mulțumi pe toată lumea., Îmi plac biscuiții TRISCUIT pentru că sunt coapte cu ingrediente simple, de calitate și sănătoase.

preferatul meu din toate timpurile este ardeiul crăpat & ulei de măsline TRISCUIT organic Crackers. Se merge cu totul, fie că este acoperit sau cu un platou de baie.

ce legume sunt bune pentru un platou de legume?când alegeți legume, gândiți-vă la culoare, textură și sezon. Cele mai multe legume sunt delicioase crude, mai ales atunci când sunt cumpărate în sezon.,

m-am dus cu legume de sezon, care sunt la apogeul lor acum și, de asemenea, câteva care sunt delicioase pe tot parcursul anului.Flori de conopidă-în loc de alb tradițional, mergeți cu violet și portocaliu pentru a adăuga un pop de culoare. Are gust la fel ca conopida albă. În plus, această culoare este naturală!

  • morcovi-criza și culoarea morcovilor sunt o necesitate pentru orice platou crudité. Îmi plac morcovii tineri. În mod normal, le vând în jurul primăverii cu verdeață atașată. Lăsați-le întregi sau tăiate în jumătate pe lungime.
  • ridichi – sunt atât de distractive și gustoase!, În plus, există o mână de soiuri diferite—cum ar fi ridichi de pepene verde și ridichi de ouă de Paște. Ei fac cea mai frumoasă prezentare. Se amestecă-le lăsând unele întregi cu verdeață atașat și unele tăiate în sus.
  • castraveți-în opinia mea, nu puteți avea un platou crudité fără castraveți. Sunt proaspete, crocante și absolut delicioase cu orice baie.
  • zahăr Snap mazăre-acestea sunt un discontinue în primăvară. Îi iubesc pentru criza lor și aroma dulce.,
  • platou de legume Dip

    nu puteți avea un platou de legume fără dip. Acest avocado hummus și feta dip rețete sunt singurele două sosuri veți avea nevoie vreodată.ambele sunt fabricate într-un procesor de alimente cu ingrediente minime. De asemenea, se păstrează bine la frigider. Deci, le puteți face cu câteva zile în avans.hummusul de Avocado este ca guacamolul și hummusul într-unul singur. Incredibil de cremoasă și delicioasă, cu aproape orice legume, în timp ce dip-ul de brânză feta este mai sărat și mai picant. Este atât de bine asociat cu castraveți sau mazăre de zahăr.,

    Cum sa Faci un Platou de Legume

    Face Goluri: Face golurilor în primul rând, nici in ziua de servire sau cu câteva zile în avans. Adăugați toate ingredientele la un procesor de alimente și pulsați până la netezire.opriți întotdeauna, răzuiți părțile laterale și gustați mai multă sare, aciditate, condimente etc. Hummusul de avocado are o mulțime de suc proaspăt de lămâie, astfel încât scufundarea nu se va rumeni imediat. Răciți ambele scufundări înainte de servire.

    pregătiți legumele: în timp ce scufundările se răcesc, pregătiți legumele., Spălați, tăiați și tăiați în sulițe, felii, runde sau benzi. Păstrați-l distractiv lăsând unele legume întregi și unele tăiate în sus.

    aranjați pe platou: în cele din urmă, aranjați totul pe un platou. Un platou mare oval sau rotund funcționează excelent. De asemenea, placa de servire mare sau chiar o placă de marmură de patiserie ca am folosit.transferați scufundările în boluri mici de servire și aranjați-le în mijlocul platoului. Adăugați legumele tăiate în jurul scufundărilor, amestecând formele, culoarea și textura.,

    Cum să Păstrați Platou de Legume Proaspete

    în mod Ideal, legumele sunt cele mai bune atunci când se taie cu câteva ore înainte de servire, cu toate acestea, dacă aveți nevoie pentru a, puteți pregăti anumite legume cu câteva zile în avans.spălați legumele și uscați-le sau lăsați-le să se usuce la aer. Tăiați în bucăți de servire și depozitați în recipiente etanșe separate. Acest lucru funcționează excelent pentru legumele tari, cum ar fi țelina, broccoli, conopida, morcovii etc.,pentru legumele mai moi, cum ar fi roșiile sau castraveții, consider că acestea sunt cel mai bine pregătite chiar înainte de servire, deoarece rețin mai multă apă și tind să se descompună mai repede.

    căutați o varietate de scufundări pe care să le adăugați pe platoul dvs. de legume? Încercați sosul de iaurt Tzatziki, Dip de brânză Feta sau Dip de ceapă de iaurt grecesc.

    aveți sfaturi sau trucuri pentru a face un platou crudité? Lasă-mă să știu în comentariile de mai jos.,

    Print

    ceas de ceas iconcutlery tacâmuri iconflag pavilion iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint imprimare iconsquares pătrate pictograma

    Descriere

    de a Pune împreună un crudité platou tocmai am primit un întreg mult mai ușor! Împărtășind cele mai bune sfaturi, trucuri și instrucțiuni pas cu pas despre cum să stăpânești următorul platou de legume.

    Scale1x2x3x

    ingrediente

    avocado Hummus

    • 1 (15 oz.,) poate năut, drenat și clătit
    • 2 avocado coapte
    • 2 căței de usturoi
    • 1 ardei jalapeno, însămânțat și tocat aproximativ
    • 1 1/2 linguriță. chimen măcinat
    • suc 2 limes și coajă de 1 lime
    • 1/4 cană cilantro proaspăt, tocat aproximativ
    • vârf de fulgi de chili, opțional

    feta Dip

    • 1/3 cană iaurt grecesc, lapte integral
    • 6 oz. brânză feta sfărâmată
    • 4 oz. brânză cremă, înmuiată
    • 1 căței de usturoi
    • 1/4 cană mărar proaspăt
    • Zest 1 lămâie și 1 lingură., suc proaspat de lamaie

    Totul Altceva

    • Sortiment de legume proaspete de sezon, se spală și se taie în bucăți de servire
    • fursecuri

    Instrucțiuni

    1. Pregătiți-vă goluri de tensiune: într-un procesor de alimente, amestecati toate ingredientele pentru Piure de Avocado pana se omogenizeaza. Se condimentează cu sare și piper, gust. Faceți același lucru pentru scufundarea Feta. Amestecați toate ingredientele într-un procesor de alimente curat. Se condimentează cu sare și piper, după gust. Refrigerați ambele scufundări timp de cel puțin 30 de minute., Gust pentru aciditate, condimente și sare înainte de servire.
    2. pregătiți legumele: spălați și tăiați legumele în fâșii, bastoane și runde. Lăsați o parte din legume întregi.
    3. aranjați platoul: lingurați scufundările în boluri mici de servire și aranjați pe un platou mare sau pe o placă de servire plată. Umpleți spațiul și golurile din jurul scufundărilor cu legumele tăiate și biscuiții. Amestecați diferite texturi, culori și dimensiuni. Nu-l overthink și doar să se distreze. Serviți imediat.

    Note

    1. ambele scufundări pot fi pregătite cu câteva zile înainte., Păstrați la frigider într-un recipient etanș până când este gata de servire.
    2. utilizați o varietate de legume sezoniere și mai tradiționale. Joaca – te cu culori, textura, și forme. Păstrați unele legume întregi și unele tăiate.

    cuvinte cheie: sezon, snacks-uri, sănătos, ușor de divertisment,