Cum sa faci felii de lamaie confiate
acest post poate conține link-uri afiliate. Vă rugăm să citiți dezvăluirea mea.
felii de lamaie Confiate sunt un mare (super usor) mod de a utiliza acele extra lămâi și perfect pentru o garnitura sau acoperite cu zahăr sau ciocolată (sau ambele) pentru un tratament dulce.
este acel sezon în care uneori sfârșești cu waaaaay la multe lămâi. Când am o abundență de lămâi, îmi place să fac lămâi conservate și loturi și loturi de caș de lămâie.,dar uneori îmi place să fac aceste felii de lămâie confiate. Ele sunt minunate pentru cadouri, mai ales dacă le scufundați în ciocolată. Sau le puteți salva doar pentru tine, care este ceea ce fac lol! de asemenea, poate doriți să încercați ghimbir confiate sau cireșe confiate pentru un tratament final!sincer, partea mea preferată a acestei rețete este siropul care rezultă din prăjirea feliilor de lămâie. E atât de bun.turnați-l pe vafe, faceți un cocktail sau o limonadă spumantă sau folosiți-l într-un sos. Atâtea posibilități.,dacă aveți o tonă de lămâi de utilizat sau pur și simplu vă place să gătiți cu lămâi, consultați această postare pe toate diferitele utilizări pentru lămâi!
De ce funcționează această rețetă
un foc mic într-un amestec de zahăr și apă funcționează pentru a bombona lămâile.
este atât de ușor. Punct.feliile de lămâie sunt perfecte pentru un tratament dulce (înmuiați-le în ciocolată) și chiar mai bine să le oferiți sub formă de cadouri! Aceste coji de portocale confiate funcționează de asemenea ca un cadou.este o modalitate excelentă de a folosi o abundență de lămâi.,
instrucțiuni pas cu pas
ingredientele de aici sunt atât de simple: lămâi, zahăr și apă. Este la fel de simplu ca asta. Sunt destul de sigur că oricine poate face acest lucru.pasul 1: Începeți prin felierea lămâilor subțiri (1/4-1/8″) și îndepărtați orice semințe. pasul 2: încălziți apa și zahărul într-o cratiță mare sau tigaie la foc mediu până când zahărul se dizolvă și amestecul începe să se fierbe. Întoarceți focul la scăzut sau mediu scăzut și adăugați feliile de lămâie.Pasul 3: Se fierbe la foc mic până la mediu, timp de 1 oră, răsturnând la fiecare 15 minute.,
Pasul 4: Scoateți feliile de lămâie din sirop și așezați-le pe hârtie pergament. Rezervați siropul într-un recipient etanșabil.
Ce să Fac Cu Sirop de Lamaie
– Burniță pe salata de fructe sau de pe aceste Gratar Kebab de Fructe;
– Utilizarea în ceai ca un înlocuitor pentru zahăr sau miere;
– Burniță pe înghețată;
– Burniță peste cozonac sau de a folosi în loc de miere in aceasta Reteta Baclava.,pasul 5: lăsați-le să stea pe tejghea timp de 24 de ore, apoi înveliți-le cu restul de 1/4 cană de zahăr granulat.păstrați feliile de lămâie confiate într-un recipient acoperit la frigider, cu felii între hârtia pergament sau hârtia cerată pentru a evita lipirea. Ar trebui să păstreze timp de 2-3 săptămâni.
variații
– puteți înlocui felii de portocale, felii de grapefruit, mandarine sau orice fel de citrice.- înmuiați feliile de lămâie în ciocolată după ce sunt confiate., Îmi place să folosesc aceste Ghirardelli Chocolate Dark Melting napolitane
pentru ciocolata mea de topire (link afiliat). Se topește ușor și aroma este minunată, nu ceroasă deloc ca o ciocolată topită.
Sfaturi pentru experți
- când fierbeți feliile de lămâie, utilizați cea mai mică căldură în care lichidul încă mai fierbe. De obicei folosesc căldură medie-scăzută, dar fiecare sobă și înălțime sunt diferite.
- dacă siropul devine prea gros în timp ce fierbe, adăugați apă suplimentară pentru a-l subția, dacă este necesar.,
- cu cât sunt mai groase feliile de lămâie, cu atât mai mult ar putea fi nevoie să gătească. Feliile de lămâie se fac atunci când centrul este translucid și coaja este moale.
- feliile de lămâie vor fi lipicioase înainte de a le acoperi cu zahăr.
Întrebări frecvente
cât timp puteți păstra felii de lămâie confiate? Feliile de lămâie confiate trebuie depozitate într-un recipient acoperit în frigider, cu felii între hârtia pergament sau hârtia cerată pentru a evita lipirea. Ar trebui să păstreze timp de 2-3 săptămâni.este sigur să mănânci coaja de lămâie? Este complet sigur să mănânci coaja de lămâie., Asigurați-vă că vă spălați lămâile înainte de a le folosi. Rețineți că cojile de lămâie vor avea în continuare doar un gust ușor amar, chiar și după ce le-au făcut. Mi se pare a fi un complement frumos la dulceața. cum se utilizează felii de lămâie confiate
– folosiți ca garnitură pentru această plăcintă cu șifon de lămâie sau orice plăcintă sau prăjitură;
– așezați – le în borcane mici de mason și dați-le drept cadouri;
– faceți acest tort de citrice confiate din ceea ce gătește Gaby;
– într-adevăr, le puteți mânca doar ca o plăcintă dulce trata. Asta e preferata mea.,
mai multe rețete folosind lămâi
- rețetă de coajă de lămâie-aceste lucruri sunt cei mai buni băieți!
- cremă de lămâie Brulee
- Sufleu de lămâie cu Coulis de zmeură
- plăcintă de șifon de lămâie cu crustă de Gingersnap
ați făcut aceste felii de lămâie confiate? Lasă un comentariu mai jos și Anunță-mă cum s-a dovedit!
*această postare a fost publicată inițial pe 12 iunie 2017. Postarea a fost actualizată pentru conținut.,
Candied Lemon Slices
Calories: 367kcal
Ingredients
- ▢ 3 lemons
- ▢ 2 cups granulated sugar
- ▢ 1 1/2 cups water
- ▢ 1/4 cup sugar (for coating)
- ▢ 10 pieces melting chocolate (OPTIONAL)
Instructions
-
Slice lemons thinly (1/4-1/8″) and remove any seeds.,
-
de Căldură apă și 2 căni de zahăr într-o cratiță mare sau tigaie la foc mediu pana cand zaharul se dizolva si amestecul incepe sa fiarba.
-
Adauga felii de lamaie si se fierbe pe low sau medium foc mic timp de 1 oră, uitându-se la fiecare 15 minute.
-
scoateți felii de lămâie din sirop și așezați pe hârtie pergament. Lăsați-i să stea timp de 1 zi (24 de ore).,
-
Strat cu restul de 1/4 cana de zahar.
-
opțional: topiți niște ciocolată într-un vas sigur cu microunde și înmuiați feliile de lămâie acoperite cu zahăr în ciocolată.
-
se păstrează într-un vas acoperit, in frigider, cu felii între hârtie pergament sau hârtie cerată pentru a evita lipirea. Dacă sunt acoperite cu ciocolată, nu vor păstra atâta timp. Ar trebui să le mănânci într-o zi sau două.,
Video
Sfaturi pentru experți:
- când fierbeți feliile de lămâie, utilizați cea mai mică căldură în care lichidul încă mai fierbe. De obicei folosesc căldură medie-scăzută, dar fiecare sobă și înălțime sunt diferite.
- dacă siropul devine prea gros în timp ce fierbe, adăugați apă suplimentară pentru a-l subția, dacă este necesar.
- cu cât sunt mai groase feliile de lămâie, cu atât mai mult ar putea fi nevoie să gătească. Feliile de lămâie se fac atunci când centrul este translucid și coaja este moale.,
- The lemon slices will be sticky before coating them sugar.
Nutrition
