Și în caz că vă întrebați, schimbarea scopului acestui tip de deșeuri alimentare nu este doar un DIY amendamentul utilizate de către grădinari acasă.,masa de ouă măcinată este listată ca un îngrășământ organic „în general acceptabil în cadrul pentru fermierii ecologici comerciali”, așa cum este descris în manualul grădinarului de extensie din Carolina de Nord publicat de Universitatea de Stat din Carolina de Nord, cu o analiză medie a 1.2-0.4-0.1 (NPK).deși nivelurile de azot, fosfor și potasiu oferite de cojile de ouă sunt relativ scăzute, aici este că ceea ce este de obicei aruncat ca deșeuri poate fi o sursă incredibilă de calciu, cu valoare ca amendament folosit atât pentru hrănirea plantelor, cât și pentru neutralizarea solului acid.,
utilizare ca modificare a solului
cum puteți spune dacă grădina dvs. va beneficia de calciu adăugat?
este important să înțelegeți cu ce tip de sol începeți – așa că asigurați-vă că citiți articolul nostru edificator pe această temă.este posibil să doriți chiar să faceți un test de sol pentru a vedea cât de mult calciu conține deja solul.dacă solul dvs. este acid, modificarea cu o sursă de calciu poate fi utilă, în funcție de ceea ce doriți să crească.,
Dar există cazuri când solul acid este de preferat, astfel ca pentru afine și alte plante ericaceous. Nu ați dori neapărat să adăugați un amendament alcalin ca calciul în acest caz.
rezultatele testului de sol vă vor ajuta să vă ghidați în a decide dacă adăugarea de calciu în sol este o idee bună sau nu.
dacă cultivați roșii și alte culturi alimentare care pot suferi de putregaiul de înflorire, calciul din cojile de ouă poate fi de mare ajutor la momentul plantării.,
Într-o lucrare publicată în Martie 2016 problemă de Jurnalul International de Cercetare Inovatoare în Știință, Inginerie și Tehnologie, Melnic Gaonkar și A. P. Chakraborty de la Dr. Babasaheb Amebedkar Universitatea din Maharashtra, India, descris de cercetare privind folosind coji de ouă ca un supliment de calciu și îngrășământ.
Aceste cercetatorii au ajuns la concluzia ca praf de coajă de ou este „probabil cea mai bună sursă naturală de calciu,” și-a găsit utilizarea acestui amendament ar putea echilibra sol nivelul de calciu în scopul de a ajuta la prevenirea floare-end rot.,
Rosii arată blossom end-rot
Charles C. Mitchell, extensia agronom cu Alabama Cooperative Extension studiat, de asemenea, adăugarea de aceasta risipa de alimente la sol într-un cadru fermă de a neutraliza aciditatea solului.el a stabilit că adăugarea cojilor de ouă zdrobite în sol era inutilă – cu excepția cazului în care erau măcinate într-o pulbere fină, mai mică decât nisipul.,când a fost măcinat în acest fel, el a descoperit că această pulbere era chiar mai eficientă decât varul agricol, oferind o sursă de calciu care era ușor disponibilă plantelor.pe scurt, bucăți mari de coajă se descompun prea încet pentru a servi drept amendament sau îndulcitor de sol. când sunt măcinate într-o pulbere, ele se leagă de sol, devenind mai ușor biodisponibile și modificând pH-ul solului.,în plus față de prevenirea putregaiului de înflorire în roșii, calciul din cojile măcinate poate fi utilizat pentru a preveni pata de plută de mere sau ca o alternativă la modificarea gazonului cu var.dar, înainte de a începe să stropiți calciu în toată grădina dvs., poate doriți să aflați mai multe despre modul în care plantele utilizează nutrienți și minerale, astfel încât utilizarea dvs. a acestei modificări a solului să fie bine informată.,dacă economisirea cojilor de ouă cheltuite pentru a fi utilizate ca modificare a solului nu se află pe agenda dvs., există câteva motive bune pentru care ați putea dori să le compostați în loc să le aruncați la gunoi.
primul, așa cum sa discutat mai sus, este de a le împiedica să meargă la deșeuri în depozitele de deșeuri.deșeurile alimentare necesită mult mai mult timp pentru a se descompune în depozitele de deșeuri decât în grămezile de compost, deoarece depozitele de deșeuri sunt sigilate, medii anaerobe.,în acest caz, descompunerea anaerobă este stinky și ineficientă în comparație cu descompunerea aerobă, tipul care are loc într-o grămadă de compost bine întreținută – unde microbii aerobi prosperă din cauza prezenței oxigenului.acești microbi aerobi transformă deșeurile alimentare în azot, fosfor și magneziu, făcând un material excelent pentru creșterea mai multor alimente!dacă utilizați o metodă de compostare anaerobă la domiciliu, cum ar fi bokashi – adăugarea de bacterii lactobacili pentru a începe procesul de fermentare-atunci cojile se vor descompune foarte bine.,
o Altă motivație pentru compostare coji de ouă ar putea fi pentru a oferi condiții mai bune pentru râme, fie în compost, sau în vermiculture bin.viermii de pământ au nevoie de pietriș pentru a-și digera mâncarea, iar cojile de ouă măcinate sunt o sursă excelentă.chiar dacă nu aveți un coș de vierme, în cele din urmă veți avea râme atârnate în grămada de compost în aer liber și în solul dvs., astfel încât includerea unor resturi de coajă pentru ei îi va ajuta să prospere.,
Înainte de a adăuga coji de ouă la compost sau worm bin, pulbere de coji uscate pentru a se asigura că compost este netedă și murdărie ca, ordonat de bucăți mari de coajă. Rețineți că compostarea ouălor întregi nu este, în general, recomandabilă, deoarece mirosul poate atrage rozătoare.
măcinarea lor înainte de a le adăuga la compostul sau coșurile de vierme va face, de asemenea, mai ușor pentru râme să folosească materialul ca pietriș.
voi împărtăși metoda mea pentru pregătirea în siguranță a cojilor de ouă măcinate în scurt timp.,între timp, pentru a afla mai multe despre menținerea echilibrului grămezii, consultați articolul nostru despre elementele de bază ale compostării.o altă reutilizare creativă a grădinăritului pentru cojile de ouă este să le folosiți ca recipiente pentru pornirea semințelor.deși aceasta este o opțiune viabilă pentru reciclarea deșeurilor din bucătărie, va trebui să fiți conștienți de anumite limitări și pregătiri necesare înainte de a începe.
această metodă de pornire a semințelor funcționează cel mai bine pentru plantele cu creștere mică și mică., Plantele care pot câștiga rapid înălțimea, cum ar fi răsadurile de roșii, vor depăși rapid aceste containere mici.asta nu înseamnă că nu puteți începe roșiile din semințe în acest fel – dar dacă o faceți, veți dori să aveți la îndemână vase de pepinieră mai mari pentru a le repota în câteva săptămâni după ce au încolțit.și rețineți că repotarea repetată nu este recomandată pentru majoritatea transplanturilor, deoarece acest lucru poate provoca stres nejustificat și le poate deteriora rădăcinile.,
Pe de altă parte, low-cultivarea plantelor, cum ar fi cimbru, cucamelons, sau anumite plante suculente ar fi bun candidați pentru plecare în coji de ouă.cel mai bine este să începeți semințele în ghivece sterile, așa că dacă decideți să folosiți coji de ouă ca ghivece de semințe, primul pas pe care veți dori să îl faceți este să vă asigurați că curățați bine cojile.cojile mai groase vor fi mai ușor de curățat fără rupere decât cele mai subțiri.,în general, cojile de la găinile mai tinere sunt mai groase, iar cele de la găinile mai în vârstă sunt mai subțiri, așa că dacă cumpărați ouă de la o fermă, puteți întreba fermierii dacă au ouă din straturi tinere.spălați ușor cojile de ouă cu apă caldă și săpun – sau aduceți-le la fierbere în apă fierbinte pentru a le dezinfecta.
împreună cu un mediu de creștere steril, răsadurile tinere au nevoie de drenaj.,dacă sunteți în stare să vă curățați cu succes cojile de ouă fără a le rupe, apoi aruncați două sau trei găuri mici în partea inferioară a fiecărei cochilii pentru a vă asigura că răsadurile au sol bine drenat. Vârful unei agrafe metalice funcționează bine pentru acest lucru.când sunteți gata să vă plantați răsadurile, amintiți – vă că cojile întregi de ouă nu se descompun rapid-cu siguranță nu suficient de repede pentru a lăsa rădăcinile plantei tinere să se răspândească în sol.,deci, va trebui să scoateți răsadul din cochilie înainte de plantare – fie ridicați răsadul cu un widger sau o lingură mică, fie spargeți coaja pentru al scoate.și dacă doriți îndrumări suplimentare în începerea propriilor anuale din semințe, urmați instrucțiunile utile din ghidul nostru.o altă utilizare a grădinii pentru acest tip de deșeuri alimentare disponibile este de a strânge bucăți ascuțite și zdrobite de coajă în jurul bazelor plantelor ca o barieră, pentru a descuraja anumiți dăunători cu corp moale.,împrăștierea cojilor de ouă zdrobite în jurul culturilor dvs. poate ajuta la respingerea viermilor tăiați, acele omizi urâte cărora le place să taie capetele puieților tăi delicați.viermii de tăiere merg pentru tulpinile fragede ale răsadurilor tinere, astfel încât o apărare comună împotriva acestor dăunători este de a bloca accesul lor prin plasarea gulerelor în jurul tulpinilor de răsad.potrivit lui T. J. Martin de la Biroul Grădinarilor din Cochise County, cojile de ouă zdrobite sunt, de asemenea, un factor de descurajare eficient împotriva viermilor tăiați atunci când un strat este împrăștiat în jurul tulpinilor răsadurilor tinere sensibile.,
cu toate acestea, atunci când vine vorba de descurajarea melcii, cojile de ouă zdrobite nu sunt toate acestea sunt crăpate până la a fi destinate.în cartea sa, „adevărul despre remediile din grădină: ce funcționează, ce nu și de ce”, autorul Jeff Gillman dezvăluie acest descurajator DIY prin încercarea experimentului însuși.
Adevărul Despre Gradina Remedii: Ce Funcționează și Ce nu, și de Ce
Pentru a citi mai mult, puteți găsi această carte de pe Amazon.,
de fapt, am avut plăcerea de a lua o clasă cu Gillman prin Universitatea din Carolina de Nord la Charlotte Plante Native program de Studii, și eu și alți colegi au încercat acest experiment împreună cu el.
am folosit o placă de hârtie ca bază de testare. În jurul perimetrului interior al plăcii am creat o barieră din coji de ouă zdrobite, apoi am așezat gloanțele în centrul plăcii.apoi, ne – am uitat să vedem dacă cioburile ascuțite ar ține melcii în centrul plăcii-sau dacă melcii s-ar aventura oricum.,
am făcut același test și cu bănuți, deoarece cuprul este un alt remediu presupus de respingere a melcului.
rezultatul? Nici o barieră nu i-a descurajat pe melci. (Trombon trist Cue).
în cartea sa, Gillman povestește că a încercat mai multe variante ale experimentului slug-on-paper-plate.el a descoperit că atunci când cojile au fost zdrobite la dimensiunea aspirinei pentru copii și îngrămădite într-o barieră adâncă de 1/4 inch, a obținut cele mai bune rezultate., Aceste cioburi încetinit melci în jos un pic, dar bariera nu a fost suficient de un factor de descurajare pentru a face melci întoarce sau pentru a le împiedica să-l traverseze.
vrei să știi ce Gillman nu recomanda pentru controlul melci? Alertă Spoiler – sunt capcane de bere.
puteți afla mai multe despre respingerea ciupercilor în articolul nostru.,
trebuie să subliniez că există multe specii de melci, și în măsura în care știu, Gillman nu a încercat experimentul lui pe o mare varietate de ele – așa cojii de barieră pot lucra mai bine împotriva unor specii decât cu alții.deci, am de gând să spun verdictul este încă în ceea ce privește dacă acest truc DIY este un remediu eficient împotriva melci în grădină.,în orice caz, plasarea bucăților de coajă de ouă zdrobită și uscată la căldură în jurul plantelor dvs. cu siguranță nu le va face rău-amintiți – vă, nici măcar nu vor schimba pH-ul solului pe termen scurt.
Ce zici de Salmonella?
vorbind despre lucruri neplăcute precum melcii… ce zici de salmonella?
știu, știu – aceasta a fost întrebarea dvs. arzătoare de-a lungul timpului, nu? Cum poți folosi coji de ouă în grădina ta fără a te supune pe tine și pe familia ta riscului de infecție cu salmonella?
Din fericire, sunt pregătit cu un răspuns – și o soluție.,o parte din metoda mea de preparare a cojilor de ouă pentru grădină implică coacerea lor în cuptor pentru a le usca înainte de măcinare.această practică face câteva lucruri simultan-usucă membrana lipicioasă, interioară și ucide salmonella.
Ai nevoie doar de o secundă de căldură umedă la 170.6°F pentru a ucide bacterii salmonella.metoda de uscare a cuptorului vă va expune cojile de ouă la temperaturi mai mari decât cele pentru perioade mai lungi de timp, deci ar trebui să puteți lăsa deoparte aceste îngrijorări legate de salmonella.,
În schimb, acest lucru vă eliberează să vă gândiți la lucruri mai importante – cum ar fi modul în care veți sărbători ziua dezbrăcată de grădinărit atunci când se rostogolește din nou!acum, că v-ați pus grijile cu privire la salmonella să se odihnească, este timpul pentru partea distractivă: pregătirea pudrei de ouă pentru utilizare în compost sau ca modificare a solului.
în trei cuvinte, veți colecta, usca și macina.,mai întâi, colectați cojile și clătiți-le sub un robinet pentru a elimina orice ou crud pentru a evita atragerea muștelor sau a mirosurilor neplăcute.puneți – le într-un vas rezistent la cuptor, cum ar fi o farfurie sau o foaie de prăjituri. Odată ce vasul este plin, sunteți gata să le uscați. Timpul necesar pentru a umple vasul de copt depinde de cât de des mâncați ouă și de câte ouă sunt în gospodăria dvs.
Kristina Hicks-Hamblin trăiește pe uscat permacultura gospodărie în mare deșert din Utah., Originară din suburbiile temperate din Carolina de Nord, îi place să descopere modalități de a face față unei provocări climatice. Este Designer certificat de permacultură și Consultant de mediu în domeniul biologiei clădirilor și deține o diplomă de licență în arte în Studii Liberale de la Universitatea din Carolina de Nord din Greensboro. Kristina adoră provocările grădinăritului uscat și îi învață pe alții să folosească tehnici de grădinărit compatibile cu clima și se străduiește să creeze grădini în care există la fel de multe păsări și albine ca și comestibile., Kristina consideră că este un punct de mândrie că cheltuiește mai mulți bani pe semințe în fiecare an decât pe haine.
