Dairy Free Meatballs
aceste chifteluțe suculente și delicioase de lapte coapte nu ar putea fi mai ușor de bătut! Și cu doar câteva ingrediente simple necesare, ele fac cea mai bună cină ușoară. Fără ouă, fără gluten și super aromate, le puteți avea pe masă în 30 de minute sau mai puțin.
gata pentru o cină ușoară pentru acele nopți nebun ocupat în timpul săptămânii de lucru?
Ei bine, atunci salutați aceste chifteluțe super simple coapte fără lapte!,sănătos, o briză pentru a trage împreună și a făcut cu doar o mână de ingrediente, acești băieți răi sunt gata să vă rog. Și am menționat că sunt, de asemenea, perfect suculente și pline de aromă?
Oh, da, într-adevăr.
de asemenea, perfect? Sunt preparate de masă și congelator prietenos … astfel încât să le puteți face în avans și să le pregătiți să meargă ori de câte ori aveți nevoie.ca un bonus suplimentar, aceste chifteluțe sunt libere de aproape orice – nu există pesmet, nici lapte, nici ou. ele sunt încă o mulțime de licitație, fără toate materialele de umplutură (și țineți împreună bine cu nici un ou!,) PLUS pot fi savurate de către toți.
eu numesc că o victorie cina weeknight.
cum se prepară chiftele fără lapte
Se amestecă totul împreună. În primul rând, vom combina ușor toate ingredientele noastre într – un castron mare-niște carne de vită + carne de porc, o ceapă rasă și o mulțime de condimente și condimente.
forma în bile. Apoi, vom forma amestecul în bile, înainte de a pune pe o foaie de copt căptușită cu pergament.se coace până se fierbe. În cele din urmă, le vom pune în cuptor timp de aproximativ 15 minute, până când sunt fragede, suculente și delicioase!,
cum se servește
una dintre părțile mele preferate despre aceste chifteluțe este că le puteți servi în atât de multe moduri diferite., Iată câteva idei:
- du-te clasic cu spaghete și sos marinara
- servește peste quinoa sau orez brun cu sos de alegere
- bucurați-vă, ca parte a unei mese castron cu legume prăjite
- asocierea cu un mare ol’ salată și pâine proaspătă
- strat pe un sandwich
- sau, se serveste ca aperitiv cu sos de scufundare
Sfaturi & Trucuri
- mai întâi lucrurile Primele. Nu suprasolicitați carnea. Atât când amestecați totul împreună, cât și rostogoliți în bile., Practic, cu cât îl manevrați mai puțin, cu atât vor fi mai delicate aceste chifteluțe (vor deveni dure dacă vă suprasolicitați).
- vă recomand să folosiți un amestec 80/20 sau 85/15 pentru carnea de vită – acest lucru vă va oferi chiftele mai aromate și mai suculente, mai ales că nu adăugăm lapte sau ouă.
- de – a lungul acestor linii, vă rugăm să nu săriți ceapa rasă. Acest lucru este important nu doar pentru aromă, ci și pentru textură – adaugă doar cantitatea potrivită de umiditate produsului final.
- dacă doriți, puteți înlocui curcanul măcinat pentru carnea de porc măcinată., Deși voi spune că îmi plac mult mai bine cu carnea de porc.
- Simțiți – vă liber să experimentați diferite condimente-personal îmi place combo-ul enumerat în rețetă, dar cu siguranță puteți juca pentru a găsi ceea ce vă place cel mai bine.
- și în cele din urmă, o bucată de cookie-uri face procesul de formare a cărnii în bile super ușor. Bonus suplimentar – toate vor avea aceeași dimensiune și nu va trebui să lucrați carnea la fel de mult (consultați sfatul #1!).
cum se păstrează
frigider – lăsați chiftele să se răcească complet, apoi puneți-le într-un recipient etanș la frigider., Vor păstra aproximativ 3 până la 4 zile.congelator-lăsați chiftele să se răcească complet, apoi puneți-le într-o pungă sau un recipient sigur pentru congelator. A se păstra la congelator până la 3 luni. Îmi place să se dezghețe peste noapte în frigider și apoi să se reîncălzească ușor.,
Suplimentare Retete Cina s-ar Putea Bucura de:
- Lactate Gratuit Chiftele de Curcan
- Lactate Gratuit Pui Alfredo
- Coapte, Miere, Mustar Pulpe de Pui
- Cocos de Pui
- la Cuptor cu Rozmarin Nuc Pui
- greacă Chiftele Vegetariene
- Thai Curry cu Legume la Cuptor Chiftele
ai face aceasta reteta? Evaluați și examinați-l mai jos! Mi-ar plăcea să aud de la tine.,
Ingrediente
- 1 kg carne de vită la sol
- 1 kg carne de porc la sol
- ¼ cana de ras ceapa galben
- 1 ½ lingurite sare de mare fin
- ½ lingurita piper
- 2 lingurite praf de usturoi
- 1 lingurita cimbru uscat
- 1 lingurita patrunjel uscat
- ½ lingurita oregano uscat
- ½ lingurita praf de chili
- ⅛ lingurita nucsoara macinata
- 1 linguriță de sos worcestershire
Instrucțiuni
- se Incalzeste cuptorul la 400ºF., Aliniați o foaie de copt cu margine cu hârtie pergament și dați deoparte.
- într-un castron mare, adăugați carnea de vită, carnea de porc, ceapa, toate condimentele / condimentele și sosul worcestershire.
- folosiți-vă mâinile pentru a amesteca ușor totul împreună, având grijă să nu suprasolicitați carnea.
- formați amestecul în aproximativ 32 de bile (aproximativ 1 ½ inci), apoi așezați-le pe foaia de copt pregătită, distanțându-le uniform.
- coaceți aproximativ 15 minute, până când se rumenesc ușor și se fierbe (temperatura internă trebuie să înregistreze 160 până la 165ºf pe un termometru citit instant).,
- dacă doriți, puteți transfera chiftele pe o placă căptușită cu prosop de hârtie pentru a absorbi o parte din grăsimea care a fost eliberată în timpul gătitului (total opțional – nu fac niciodată asta!).
- serviți după dorință.,
Informații Nutriționale:
Randament: 8Serving Dimensiune: 1
Cantitate Per Portie:Calorii: 331Total Grăsime: 22gSaturated Grăsime: 8gTrans Grăsime: 0gUnsaturated Grăsime: 11gCholesterol: 104mgSodium: 502mgCarbohydrates: 2gFiber: 0gSugar: 0gProtein: 30g
Hrana datele prezentate este o estimare furnizate de un calculator on-line și sunt doar pentru scopuri informationale. Nu ar trebui să fie considerat un substitut pentru sfatul unui profesionist medical.