eu sunt un Profesionist Reteta Producător, și Iată Cum mă Spăl pe produse Proaspete la Domiciliu
eu nu sunt aici pentru vibe bucătărie obiceiuri. (Cu siguranță am luat o piersică la piața fermierului, mi-am frecat-o pe cămașă și am mușcat-o chiar înăuntru.) Dar când vine vorba de practica de zi cu zi, ar trebui să obțineți produse de spălare confortabile, chiar dacă nu sunt caked în murdărie, mai ales acum., CDC spune că este posibil ca o persoană să contracteze noul coronavirus „atingând o suprafață sau un obiect, ca un recipient de ambalare, care are virusul pe el și apoi atingând propria gură, nas sau, eventual, ochii”, deși în cele din urmă nu se crede că este principalul mod în care virusul se răspândește. Și în timp ce puteți șterge un recipient de iaurt cu Clorox înainte de a-l arunca în frigider, este foarte nesigur să frecați înălbitorul peste tot un măr.
asta nu înseamnă că trebuie să vă spălați fructele și legumele cu vase sau săpun de mână sau cu un spray specific pentru produse., Pentru a preveni boala foodborne cauzate de bacterii precum salmonella , E. coli și listeria, precum și potențialul de virale COVID-19, oficialii de la CDC și FDA recomanda nimic mai mult decât apă și un bun perie de legume înainte de uscare-l bine.
Ca un avid produce mașină de spălat cine stie sa-mi adun produce de la magazin alimentar de pe tejghea, lângă chiuvetă și se spală cu migală fiecare lucru înainte de a pune-l în frigider, cu mult înainte de am intrat într-o pandemie, am trecut prin partea mea de pensule, scrubere, și clătiri., Acestea sunt instrumentele pe care le-am găsit a fi cele mai eficiente pentru clătirea citricelor, curățarea cartofilor și sfeclei, salata spin și multe altele.
Pentru produse generale spălarea
am cumpărat inițial aceste silicon bureți ca un înlocuitor pentru unică folosință bureți de vase, doar pentru a găsi-le mai puțin decât ideal pentru locuri de muncă, deoarece ei a lua extrem de alunecos atunci când sunt acoperite în vasul de săpun., Dar ei fac minuni ca un instrument delicat de spălare a legumelor. Le folosesc pentru majoritatea fructelor, inclusiv citrice, mere, piersici, prune, roșii mari, avocado, ananas și pepeni, precum și castraveți, țelină, ridichi, scallions și varză (după ce am rupt orice frunze exterioare). De asemenea, folosesc buretele meu de silicon pentru a șterge ușor floretele, frunzele și tulpinile de broccoli, conopidă și kohlrabi.
o notă rapidă despre ceapă și usturoi: de obicei nu clătesc sau curățesc ceapa și usturoiul decât dacă pielea este acoperită cu murdărie., Cu toate acestea, folosesc un cuțit pentru a le decoji peste un bol de gunoi și apoi folosesc cuțitul bucătarului meu pentru a tăia, pentru că dacă era ceva ascuns pe pielea exterioară, cu siguranță nu-l vreau pe placa mea de tăiere.
Pentru verdeturi, ierburi, fructe de padure, si alte mici produc
mă uit să-mi incredere salata spinner să clătiți nisipul de pe fiecare cu frunze verzi și plante, de kale cu rucola să coriandru. Unele verde poate fi destul de nisip și sunt adesea acoperite cu sol, care nu este mare să mănânce., O bună înmuiere în apă rece timp de aproximativ un minut, câteva clătiri sub chiuvetă și câteva rotiri bune pentru a se usca face trucul. (Veți ști că ați terminat atunci când nu vedeți murdărie sau nisip în partea de jos a vasului. Voi spăla afine, zmeură, mure și căpșuni în același mod, dar în loc să învârt fructele delicate, le-am lăsat să se usuce pe prosoape de bucătărie. Un spinner de salată este, de asemenea, ideal pentru spălarea altor produse mici, cum ar fi varza de Bruxelles, fasole verde, mazăre, cireșe și roșii de struguri (cireșe sau struguri, de asemenea!).,prazul de nisip notoriu face, de asemenea, o baie în filetul de salată. De obicei, voi folosi buretele meu de silicon pentru a îndepărta ușor murdăria exterioară, apoi feliați prazul pe o placă de tăiere separată (și în interior sunt foarte nisipoase) înainte de a transfera la filetul de salată pentru a se înmuia și clăti. Ele pot fi, de asemenea, pur și simplu înjumătățite și înmuiate, dar este un pic mai greu să se asigure că toată pietrișul iese.,
Pentru murdărie-caked produce
Aceste tawashi perii sunt realizate cu superfirm de cânepă, fibre de palmier, care sunt excelente pentru spălare super-murdar rădăcină de legume, cum ar fi roscat si cartofi dulci, sfecla, morcovi și păstârnac. Am descoperit că, în timp ce bureții mei de silicon lucrează la aceste articole mai ferme, nimic nu îndepărtează murdăria caked-on ca o perie tawashi — deși pot fi un pic prea ferm pentru unele produse delicate., (Acestea, spre deosebire de silicon, face înlocuiri mare pentru bureți pentru spălat vase, de asemenea. Și au fost recomandate pe strateg înainte ca un excelent scrubber oală. Doar păstrați unul separat pentru a curăța legumele.)
pentru un plus de securitate
deși spălările comerciale au fost create pentru a descompune pesticidele rezistente la apă și cerurile care pot acoperi produsele înainte de a ajunge la magazinul alimentar, este sugerat să le folosiți împreună cu un bun, de modă veche, înmuiați și frecați în apă, nu în locul., (FDA spune că nu sunt necesare dacă deja spălați cu apă.) Chiar și așa, cel mai comun brand, Veggie Wash și multe altele, sunt în prezent vândute peste tot. Dar dacă spălarea produselor cu ceva puțin mai puternic decât apa vă va aduce liniște sufletească, nu există nici un rău în a vă face propriul: combinați 1 parte oțet distilat alb la 4 părți apă și adăugați sucul de jumătate de lămâie într-o sticlă de pulverizare. Clătiți și frecați toată murdăria din produsele dvs., apoi dați-i un spritz de soluție de oțet, apoi clătiți din nou complet.,div>
Strateg este proiectat să iasă la suprafață cele mai utile, recomandari de lucruri pentru a cumpara peste marea de e-commerce peisaj., Unele dintre cele mai recente cuceriri ale noastre includ cele mai bune tratamente pentru acnee, Bagaje de rulare, perne pentru traverse laterale, remedii naturale de anxietate și prosoape de baie. Actualizăm linkurile atunci când este posibil, dar rețineți că tranzacțiile pot expira și toate prețurile pot fi modificate.
