bureții pot răspândi bacterii dăunătoare peste tot bucătăria ta. Pentru a împiedica bureții să răspândească germeni, trebuie să le igienizați.problema cu bureții este că nu se usucă între utilizări și umiditatea ajută bacteriile dăunătoare să se înmulțească. Un burete poate fi curățat și igienizat în siguranță dacă urmați câteva recomandări. Pentru a curăța și igieniza un burete puteți face una din cele trei moduri. Puteți utiliza cuptorul cu microunde, mașina de spălat vase sau o soluție de igienizare.,1) în primul rând, bureții care au tampoane metalice nu trebuie dezinfectați/igienizați în cuptorul cu microunde, ci pot fi plasați într-o mașină de spălat vase pentru curățare și igienizare.2) Asigurați-vă că buretele este complet umed. A fi umed este esențial, deoarece altfel buretele ar putea lua foc în cuptorul cu microunde.3) puneți buretele umed în cuptorul cu microunde timp de un minut la înălțime. Un minut de microunde este suficient pentru a ucide bacteriile.4) Aveți grijă când scoateți buretele din cuptorul cu microunde, deoarece va fi fierbinte., Poate doriți să setați un cronometru timp de 10-15 minute și apoi să scoateți buretele din cuptorul cu microunde când s-a răcit.

un Alt mod de a curăța și igieniza ta bureți este de a utiliza mașina de spalat vase, dar, din nou, există câteva reguli de urmat:

1) Utilizarea cea mai tare și cel mai lung ciclu de pe site-masina de spalat vase

2) Utilizarea ciclului de uscat

în Conformitate cu statele Unite Departamentul de Agricultură (USDA), cuptorul cu microunde bureți ucide 99.99999% din bacteriile prezente pe ele, în timp ce de spălat vase ucide 99.9998% din bacterii.,1) utilizați o soluție de un sfert până la jumătate de linguriță de înălbitor concentrat (8, 25% hipoclorit de sodiu) pe litru de apă caldă, nu fierbinte.2) înmuiați buretele timp de un minut.când trebuie să ștergeți sucurile crude din carne, care pot fi deosebit de bogate în bacterii, în loc să folosiți buretele sau pânza de vase, folosiți prosoape de hârtie curate și aruncați-le. Apoi igienizați contoarele cu o linguriță de un sfert până la jumătate de înălbitor de clor concentrat într-un litru de apă., Pulverizați această soluție pe contoare și lăsați-o să se usuce sau ștergeți-o cu o cârpă curată și lăsați contoarele să se usuce la aer.dacă utilizați dishcloths Michigan State University Extension vă recomandă să utilizați o cârpă curată în fiecare zi. Atunci când dishcloths sau bureți miros rău este din cauza toate bacteriile din ele.păstrarea pânzei de vase sau a buretelui cât mai curat vă ajută să vă păstrați bucătăria curată și, pe termen lung, vă ajută, de asemenea, să vă mențineți sănătoși pe dvs. și pe familia dvs.