French toast (cu ou & eggless)
pâine prăjită franceză reteta cu ouă și fără opțiune. Toastul francez este un mic dejun clasic făcut cu felii de pâine, ouă, lapte, scorțișoară, vanilie și îndulcitor. Există atât de multe versiuni internaționale de a face pâine prăjită franceză și include și o versiune savuroasă în care se utilizează sare și piper. Această rețetă împărtășește cea mai comună și populară versiune în care feliile de pâine sunt scufundate într-un amestec de cremă și apoi prăjite cu unt., Sub 10 minute veți ajunge să vă bucurați de aceste pâine prăjită crocantă și delicioasă.
eu am folosit aceasta reteta pentru atâta timp cât copiii mei iubesc aceste pentru un week-end gustare. Așa că am ajuns la perfecțiune rețeta pentru a face un toast francez delicios și bun, care nu este ud și eggy.
La ocazii, am făcut, de asemenea, acest eggless și se pare atât de bine chiar și ouăle., Pudra de cremă sau amidonul de porumb este folosit ca înlocuitor al ouălor. Deși aroma nu este aceeași cu cea a ouălor, dar totuși are un gust bun.dacă sunteți vegan, utilizați pur și simplu orice lapte vegan și preferatul nostru este acest lapte de migdale. Iată câteva întrebări comune care vă pot ajuta.
Întrebări frecvente
felii groase de pâine care nu au pori mari și au cel puțin o zi este cel mai bine de utilizat pentru toastul francez., Evitați pâinea proaspătă & pâinea cu găuri mari, deoarece oul intră în pori și nu va găti bine transformând pâinea prăjită franceză.
doar înlocuiți ouăle cu pudră de cremă sau amidon de porumb în rețetă. Bateti împreună amidon de porumb, ingrediente aromatizante și lapte pentru a face crema pentru pâine prăjită franceză. Înmuiați feliile de pâine în acest amestec și prăjiți-le în unt.
pentru a face un toast francez vegan, amestecați caju cu apă caldă până la netezire., Faceți crema amestecând-o cu amidon de porumb, zahăr și ingrediente aromatizante. Apoi înmuiați feliile de pâine în ea și prăjiți-le.
feliile de pâine care sunt mai subțiri, proaspete și au găuri mari vor face toastul francez ud. Deci, pentru a evita toastul să se înmoaie, prăjiți pâinea mai întâi până când este fermă. Apoi folosiți-o în rețetă. De asemenea, evitați să folosiți felii mai subțiri cu pori mari în ele.
pentru un plus de crispiness, după ce ați făcut pâinea prăjită, puneți-le pe o foaie de copt preîncălzită și introduceți-le în cuptor timp de 4 până la 5 minute. Coaceți la 170 C sau 350 F. întoarceți-le după 4 minute în cealaltă parte. Reglați calendarul după cum este necesar.
pentru a face un toast pufos, reduceți laptele la 2 linguri pe ou și bateți amestecul până se spumă.
prăjiți feliile de pâine până când sunt ferme. Bateți împreună ouă, lapte, zahăr, scorțișoară, vanilie și sare., Înmuiați feliile de pâine în această tigaie și prăjiți-le pe o tigaie fierbinte în care s-a topit untul.
Cum de a face pâine prăjită cu ou
1. Acest pas este opțional, dar prefer să o fac pentru a menține pâinea fermă înainte de a se scufunda în amestecul de ouă. Prăjiți-le la foc mic pe ambele părți până devin ferme.
2., Alegeți un bol care este suficient de superficial sau suficient de larg pentru a înmuia felia de pâine în el. Spargeți 1 ou în castron. Apoi adăugați 1½ lingură de zahăr, un vârf de sare și lapte. Am folosit lapte de ovăz. Pentru o versiune fără ouă, amestecați împreună praful de cremă și laptele.
3. Adăugați ¼ linguriță de scorțișoară.
4. Bateți-le pe toate până se spumează.,
5. Încălziți tigaia cu 1 linguriță de unt pentru fiecare felie de pâine.
6. Înmuiați pâinea în amestecul de ouă. Fii rapid în această etapă și nu lăsa pâinea să se înmoaie mai mult în ou.
7., Înmuiați pâinea în amestecul de ou pe ambele părți.
8. Ștergeți picăturile pe marginile vasului. Puneți-l în tigaia fierbinte.
9. La foc mediu, prăjiți-l pe ambele părți până când este auriu. Dacă utilizați o tigaie mare, puteți prăji toate feliile la un moment dat.,
se Presara zahar pudra peste pâinea prăjită și se servește. De asemenea, puteți turna sirop de arțar sau miere. Dacă folosiți miere, răciți ușor toastul și apoi adăugați mierea.,da2f302″>
For more bread toast recipes, you can check
Garlic cheese toast
Paneer cheese toast
Egg bread toast
Besan bread toast
Capsicum cheese toast
French toast recipe | How to make french toast with egg
To serve
- ▢ 2 to 3 tablespoons maple syrup (or honey)
Instructions
Preparation
- ▢
Cold bread soaks up the mixture and makes a soggy French toast., Așadar, mai întâi așezați feliile de pâine pe o tigaie & prăjiți-le pe ambele părți până când sunt ferme.
- ▢
Pentru a prepara amestecul, pentru a alege un castron, care este suficient de larg pentru a dip felie de paine.
- ▢
de La un castron mare sparge oul și se toarnă laptele. (Pentru o opțiune fără ouă, adăugați pudră de cremă sau amidon de porumb la fierbere împreună cu laptele).
- ▢
se Adaugă zahăr, sare & scorțișoară., Bateți amestecul până se amestecă bine și se uniformizează.
Cum de a face pâine prăjită franceză
- ▢
Topi unt 1 lingurita pentru fiecare felie de paine pe o tava.
- ▢
Când tigaia este suficient de fierbinte, reglează flacăra la mediu.
- ▢
Înmoaie pâinea în pregătiți amestecul de ou pe ambele părți. Glisați excesul de picături pe marginile vasului. Puneți-l pe tigaie.,
- ▢
Toast felii de pâine până când amestecul bucătari și marginile transforma clare. Apoi rotiți-l în cealaltă parte și prăjiți-l până când marginile devin crocante. Asigurați-vă că oul este complet gătit.
- ▢
Transfer la o farfurie de servire și se Repetă de prajire restul de felii de pâine în același mod.
- ▢
se Presara zahar pudra sau sirop de artar pe pâinea prăjită. Serviți-le fierbinți.,
Alternative cantitățile prevăzute în rețetă card pentru 1x numai, reteta originala.pentru cele mai bune rezultate, urmați instrucțiunile mele detaliate pas cu pas și sfaturile de deasupra cardului de rețete.,t recipe | How to make french toast with egg
© Swasthi’s Recipes
