friptura de coaste de porc / raftul de carne de porc este echivalentul de porc al unei fripturi de coaste de vită sau al unui raft de miel. Pentru referință, o friptură de coaste de porc / raft de carne de porc este o versiune mai simplă a unei fripturi de coroană de porc, care este o friptură de coaste de porc/raft de carne de porc legată într-un cerc.această tăietură face o piesă centrală pentru o cină elegantă., Friptura de coaste de porc nu este întotdeauna disponibilă în cazul cărnii din supermarket, dar o puteți comanda cu ușurință înainte de timp. Înainte de a prăji sau de a prăji friptura de porc, ar trebui să fie „frenched.”Pur și simplu tăiați carnea departe de capătul fiecărei coaste, astfel încât o parte din fiecare OS să fie expusă. Un măcelar la contorul de carne, de asemenea, poate face acest lucru pentru tine.

gătit friptură de porc coaste

fripturi coaste de porc sunt în cazul în care confortul întâlnește eleganță. Această rețetă de bază este suficient de rapidă pentru o masă la mijlocul săptămânii sau poate fi îmbrăcată pentru o ocazie specială.,pentru o suprafață crocantă pe friptura dvs., asigurați-vă că cuptorul este complet preîncălzit înainte de a pune friptura în el și nu acoperiți carnea în timpul prăjirii.