Bine ați venit la defalcarea mărcii, o serie de ghiduri cuprinzătoare, dar ușor de digerat, pentru companiile dvs. preferate, cu informații și informații pe care nu le veți găsi în medie Despre pagină.poate că nu există un producător american de whisky mai respectat sau premiat ca distilerie Buffalo Trace. Brandurile de sub umbrela sa sunt unele dintre cele mai mari nume din whisky — whisky, E. H. Taylor, W. L. Weller și așa mai departe., Dar amestecare și de masă legat de marile marci de whisky pot face efort fizic pentru a-ți știu Pappys din Wellers, și mai greu încă să amintim 1.000 de dolari diferență între Antic Weller 107 și Colecția de Antichități a lui William Larue Weller. De asta suntem aici. De la imposibil de găsit grails la $ 10 mixere, Buffalo Trace oferă totul. Aici e foaia de ieftin.

Mashbills

Toate Buffalo Trace whisky-ul vine de la unul dintre patru retete., În whisky-a face patois, reteta înseamnă mashbill, sau nivelurile specifice de porumb, malț, secară și orz combinate pentru a distila începuturile fiecare sticla.

captura? Distileria a marcat echilibrul exact de orz, porumb, grâu și secară ca proprietate (deși mulți încearcă să spargă codul). Deci, știm ce sticle încep ca care mashbills, dar nu știm procente specifice ale fiecărui ingredient. Unele expresii unice — cum ar fi Van Winkle ‘ s Family Reserve Rye — sunt excepții de la regulă.

prețuri

sticle de la mărcile Pappy Van Winkle și W. L., Weller poate costa sute (și în unele cazuri mii) de dolari, dacă le puteți găsi chiar. Aceste mărci sunt alocate în cantități limitate și au urmăriri imense, dedicate. Distileria distribuie toate whisky – urile sale cu prețuri de vânzare cu amănuntul sugerate de lungă durată (SRP). Luați Pappy, un brand cu prețuri la sticle care urcă bine în domeniul de patru cifre. Într-o lume onestă, ai putea găsi una pentru doar 60 de dolari. Nu așa în lumea pe care o ocupăm., la lansarea high-end Wellers și a întregii colecții Van Winkle, Buffalo Trace a mers până la capăt pentru a avertiza vânătorii de prețuri prădătoare și îi încurajează să raporteze autorităților locale de băuturi alcoolice. De fapt, datorită cererii de sticle explozive, Facebook a devenit un fel de refugiu pentru piețele negre ale whisky — ului-un loc pentru a cumpăra băutorii de bourbon greu de găsit, deși de multe ori prețul de vânzare cu amănuntul. peisajul whisky-ului este condus aproape în întregime de o mână de conglomerate și mega-corporații, iar Distileria Buffalo Trace iese în evidență., Nume ca Van Winkle, Weller, E. H. Taylor și Vinul sunt unele dintre cele mai căutate după sticle de maro de pe planetă, și asta e înainte de a menționa râvnit de Colectare de Epocă și O. F. C. Epocă de presă.în timp ce toate aceste nume poartă greutate cu colecționari și judecători de premiere, sticlele sale umile de bază nu sunt mai puțin nobile. Datând din 2000, Buffalo Trace și Eagle Rare — cele mai multe mărci disponibile ale mărcii-au câștigat mai multe premii decât merită numărate.

cum să înscrieți sticlele

toate whisky-urile de distilerie Buffalo Trace sunt distribuite „la alocare.,”Aceasta înseamnă că există un număr specific de sticle alocate fiecărui stat pe tot parcursul anului în întregul său catalog. Acest lucru este făcut pentru a asigura comercianții cu amănuntul, restaurante și consumatori în fiecare stat obține o șansă la unele.cel mai bun împușcat la nabbing sticle prețuite se reduce la a fi un client bun, care începe cu comunicarea. Frecventați magazinele din zona dvs. și discutați cu persoana din spatele tejghelei. Întrebați când primesc de obicei sticla pe care o vânați și recompensați informațiile cu patronajul dvs., Amintiți — vă că dacă căutați ceva (în special un whisky de distilerie Buffalo Trace), alții sunt prea-nu trebuie să vă ofere informații, dar pot fi mai înclinați să facă acest lucru dacă sunteți obișnuit.

dincolo de faptul că, știu perioadele de eliberare. Sticle de Pappy sunt alocate 1 octombrie și de obicei lovit rafturi mijlocul lunii octombrie până la începutul lunii decembrie. Colecția antică este distribuită și în toamnă. Cele mai multe alte îmbuteliate distribuite în mod regulat ajung pe rafturi în prima săptămână a lunii.,

oameni notabili

nici unul dintre numele pe care le vedeți sticle gracing în catalogul Buffalo Trace au fost alcătuite. Se referă la oameni reali din trecutul distileriei. Iată lista scurtă:

William Larue Weller: inventatorul whisky-ului Bourbon wheated. O mare parte din munca lui Weller — educație whisky, distilare și tinkering — a fost făcut la începutul la mijlocul anilor 1800. sticle de Weller a devenit atât de popular el ar dip degetul mare în cerneală verde și imprima pe fiecare sticla pentru a asigura autenticitatea.

E. H. Taylor, Jr., Colonelul Edmund Haynes Taylor a fost un bancher de la mijlocul secolului al 19-lea devenit erou bourbon. Taylor a pus finanțare pentru un număr de distilatoare și mai târziu a deschis O. F. C. Distilerie. El a fost, de asemenea, un rol esențial în legitimizarea industriei bourbon, jucând un rol cheie în obținerea îmbutelierii în legătură a 1897 prin Congres.

George T. Stagg: Stagg lucrat mână-în-mână cu Taylor în crearea O. F. C. și mai târziu a cumpărat-o de pe el. El a re-numit distileria după el însuși și a rămas calea pentru aproape 100 de ani înainte de a fi redenumit din nou., De data aceasta, distileria recent bătută a fost numită „Buffalo Trace”.”Acum, numele lui Stagg apare pe o singură sticlă din colecția de antichități, care este unul dintre cele mai colecționate whisky-uri din lume.Albert B. Blanton: Blanton a preluat distileria lui George T. Stagg în 1921 și a condus-o atât prin Marea Depresiune, cât și prin interdicție (el a convins guvernul să-i lase să continue să facă „whisky medicinal”). El este, probabil, cel mai faimos pentru statura sa ca tatăl fondator al Single barrel bourbon.

Julian Sr., „Pappy” Van Winkle: omul-trabuc toting tencuite pe fiecare sticlă de Pappy este Pappy însuși. Co-fondatorul transmite-gândire Stitzel-Weller Distilerie, Pappy, împreună cu Wellers, a arătat lumii puterea de vechi, wheated bourbon.Elmer T. Lee: protejatul lui Blanton. Lee s-a alăturat distileriei în 1949 și a devenit primul distilator principal. El este creditat ca unul dintre oamenii responsabili pentru revenirea bourbon pentru a forma în anii ’70 și’ 80, împreună cu alte legende bourbon Booker Noe, Jimmy Russell și Parker Beam.,Harlen Wheatley: un nominalizat de patru ori la premiul James Beard, distilatorul principal al lui Buffalo Trace din 2005 probabil că nu s-ar include pe el însuși în această listă, dar toți ceilalți ar face-o. De la ascensiunea sa, Wheatley a condus distileria la o consistență fără precedent în rezultatele competiției an de an. De asemenea, a condus inițiativele inovatoare ale Buffalo Trace, cum ar fi noul vechi Charter Oak și Warehouse X.

Buffalo Trace Distillery whisky Brands

Nota editorului: o serie de expresii Buffalo Trace Distillery sunt disponibile pentru cumpărare online., Aceste sticle au un buton „Cumpărați Online” sub ele. Rețineți că prețurile sticlelor sunt disponibile online sunt supuse comerciantului cu amănuntul, nu prețului de vânzare cu amănuntul sugerat de companie și sunt adesea semnificativ mai mari.,

Buffalo Trace

SRP: $25
Reteta: Mashbill #1
Varsta: Vârsta de cel puțin 8 ani
Notabile: Loturile sunt amestecuri de whisky într-un interval de vârste cuprinse între 6 și 9 ani

Buffalo Trace omonim whisky-ul este distileria este al doilea cel mai accesibil sticlă, în spatele Referință, ceea ce face ca valoare cu atât mai remarcabil. Sticla este tăiat la un ușor de băut 90 dovada și, pentru că sa făcut alături de Staggs dvs., Wellers și Van Winkles, fiecare sticla este un bilet de loterie., Ai putea termina cu o sticlă normală de urme sau ceva un pic mai special. Caramelul și vanilia fac ridicarea grea pe palat, în timp ce un finisaj de zahăr brun se rostogolește frumos și lent. Este un bourbon accesibil rar, care verifică casetele pentru capacitatea de a bea curat sau în cocktail-uri.afla mai multe: aici Cumpara Online

McAffee de referință Vechi nr., 8 de Brand

SRP: $12
Reteta: Mashbill #1
Varsta: Vârsta de cel puțin 3 ani
Notabile: cele Mai accesibile Buffalo Trace Distilerie de whisky, de SRP

sună-l de Referință. Cu un preț de vânzare cu amănuntul sugerat de $12, Cel mai ieftin suc de la Buffalo Trace Distillery a câștigat un loc în inimile Scriitorilor de whisky, băutorilor de bourbon cu bani și oricui încearcă să evite oaspeții de petrecere să bea lucrurile bune., Prețul său ultra-scăzut îl face o alegere puternică pentru un mixer de pumn, iar dovada ușor apoasă 80 înseamnă că băutura curată este relativ ușoară (nu vă deranjați să o udați mai departe). Servit drept, te lovește cu miere și puțină coajă de portocală pe nas și o arsură lentă cu rezistență medie pe limbă. Asteptati-va un ușor oaky, destul de cireșe-înainte urmați prin.,

Afla Mai multe: Aici

Eagle Rare

SRP: $30
Reteta: Mashbill #1
Varsta: Vârsta de cel puțin 10 ani
Notabile: Jim Murray 2019 cel Mai bun Bourbon, Sub 10 Ani

în Mijlocul o piață în scădere de bine de vârstă, preț realist bourbonilor, Eagle Rare păstrează penele deasupra apei. Sticla rezistentă la 90 se separă prin păstrarea declarației sale de vârstă excepțional de rare de 10 ani și a unui preț de vânzare cu amănuntul sub 50 USD., Pe lângă micul său munte de premii, a fost numit cel mai bun whisky bourbon (până la 10 ani) pe care îl puteți cumpăra de către cel mai important recenzor al whisky-ului, Jim Murray. Într-o lume a whisky-ului în care transparența dispare și exclusivitatea crește, Eagle Rare este poziționat ca un lux accesibil pentru fiecare.Eagle Rare bourbon poate fi, în general, descris ca un punct de referință mai bogat, mai profund și mai bun. Fabricat din același mashbill, urmează o mare parte din aceeași bătaie – un nas de coajă de miere-portocală și o arsură ușor de gestionat, în special., Odată ce sa acoperit cerul gurii, lucrurile se schimbă: se așteaptă mai puțin de fructe, mai mult lemn, undercurrents de caramele și un pic de condiment.

Afla Mai multe: Aici Cumperi Online

E. H. Taylor

SRP: $40 și până (variază cu expresii individuale)
Reteta: Mashbill #1 pentru standard comunicate de
Varsta: În vârstă de cel puțin 4 ani (Îmbuteliată în Legătură cerință)
Notabile: Toate sticlele (cu excepția Butoi Dovada de presă) sunt Îmbuteliate în Legătură

poartă numele de Edmund Haynes Taylor Jr.,, Buffalo Trace Distillery E. H. Taylor collection are o sticlă pentru fiecare băutor de whisky. În virtutea găzduirii unei game atât de largi de expresii — lot mic, baril unic, baril proof, secară dreaptă și o serie de one-off — uri valoroase-marca călărește linia dintre băutorii de zi cu zi și sticlele care merită să intre într-o luptă de pumn. capul și umerii printre grupul de one-off-uri este o sticlă legendară cunoscută sub numele de Warehouse c Tornado Surviving bourbon., Cu” 1 și numai ” mâzgălit sub catarg, această sticlă este produsul unui depozit sfâșiat de o tornadă, butoaiele din interior deschise elementelor unui izvor lipicios din Kentucky. Rezultatul este o sticlă plină de ciudățenie și aproape imposibil de găsit — adică dacă nu sunteți dispus să scăpați aproape de 3.000 de dolari pentru asta.

e dificil să unghii jos note de degustare pentru E. H. Taylor, pentru că vine într-o astfel de varietate, dar sunt unele la maturitate: dacă nu e de secară, se desfășoară un porumb condus de dulceata, vanilie note de-a lungul și un gust untos si termina.,înainte de a Cumpăra On-line

whisky

SRP: $60 la $270 (variază cu expresii individuale)
Reteta: Wheated mashbill
Varsta: Vârsta cuprinsă între 10 și 23 de ani
Notabile: O sticlă de 23 de Ani, Tata de Familie Rezervă a fost dăruită Papei de o Kentucky preot

Alte scopuri decat cele umplute cu trofee și grețos de preț tag-uri, Van Winkle linie este cunoscut pentru utilizarea de grâu — faimosul grâu mashbill că toate whisky-uri (cu excepția secară, evident) să înceapă cât și foarte mare de vârstă declarații., Deși linia de rezervă a familiei Pappy Van Winkle este cea mai râvnită (și singura cu „Pappy” inclusă în nume), veți fi greu de găsit o sticlă pentru mai puțin de 1.000 de dolari.

dar cum are gust? Deși vârstele diferă destul de dramatic, de la sticla la sticla, Van Winkle bourbon este trăsătura definitorie este wheated mashbill, ceea ce face un soft, sorbind, arsura, enorm de bogat de sticlă. Există citrice, sherry, lemn, piele, piper și cireșe, de asemenea. Acest amestec de netezime imposibilă și adâncime de îndoire a minții sunt ceea ce Pappy este cunoscut.,

Afla Mai multe: Aici Cumperi Online

Blanton ‘ s Singur Butoi

SRP: $60
Reteta: Mashbill #2
Varsta: Vârsta cuprinsă între 6 și 8 ani
Notabile: Pretinde a fi prima dintr-un singur butoi de bourbon vreodată

Blanton ‘ s a fost fondată în 1984 de către bourbon legenda Elmer T. Lee., Două reguli definesc caracterul și farmecul său: este un singur butoi de exprimare, ceea ce înseamnă că fiecare sticlă este umplut cu whisky dintr-un butoi, mai degrabă decât de amestec loturi; și este în vârstă de Depozit H — una dintre puținele rickhouses din lume construit în întregime din metal. Construcția metalică înseamnă că rickhouse nu are izolație semnificativă, astfel încât butoaiele din interior sunt expuse la schimbări de temperatură și umiditate mai agresive decât rickhouses tradiționale din lemn sau cărămidă. Rezultatul acestei practici este un nas Citrus, palat condus de vanilie și finisaj uscat, mellowing, ușor amar.,există patru expresii primare-Original, aur, direct din butoi și rezervă specială-și până anul trecut, numai originalul era disponibil în SUA, în timp ce alte sticle erau vândute pe piețe internaționale selectate. Din moment ce, Aur și direct de la baril au aterizat Stateside, deși în număr foarte limitat și cu prețuri semnificativ mai mari decât acestea aduc în străinătate. De ce? Marca este deținută de o companie japoneză numită Takara Shuzo, care a achiziționat-o de la o altă companie numită Age International., Deci, în timp ce Buffalo Trace face și deține whisky, nu neapărat de control în cazul în care Vinul este și nu este.

Afla Mai multe: Aici Cumperi Online

Colecția de Antichități

SRP: $99
Reteta: Mashbills varia
Varsta: Varsta variază
Notabile: la bourbon este sfântul graal găsi — re-vânzare, prețurile pot ajunge la peste 1.000 de dolari pe sticla

Buffalo Trace Antic de Colectie, pentru cei mai mulți Americani bautorii de whisky, un graal găsi., Lansat în fiecare toamnă, este alcătuit din cinci whisky — uri-William Larue Weller, George T. Stagg, Eagle Rare de 17 ani, Thomas Handy Sazerac Rye și Sazerac Rye de 18 ani-și transportă în mod regulat încărcături de cele mai mari premii din industrie. Jim Murray a numit Handy rye cea mai bună secară a anului în 2019, în timp ce Weller a luat acasă premiul pentru cel mai bun whisky al anului (în toate categoriile de whisky, la nivel mondial). Dacă găsiți orice sticla pentru prețul de vânzare cu amănuntul sugerat de $99, cumpara un pumn de bilete de loterie. În caz contrar, așteptați să plătiți de două până la trei ori mai mult.

Aflați mai multe: aici

W. L., Weller

SRP: $25 la $99
Reteta: Wheated Mashbill
Varsta: Varsta de la 7 la 12 ani (în funcție de expresie)
Notabile: Pretinde a fi prima wheated bourbon vreodată

Weller folosit pentru a fi cel mai puțin sexy versiune de Pappy pentru că împărtășește aceleași wheated mashbill și folosit pentru a fi mult mai accesibile. În zilele noastre, fiecare Weller care nu este o rezervă specială costă cel puțin de două ori mai mult decât ar indica SRP., În ordinea rarității, iată cele cinci sticle principale ale lucrurilor: Rezervă specială, antic 107, 12 ani, un singur butoi, dovadă completă și William Larue Weller (parte a colecției antice).

rezerva specială este cea mai accesibilă — o sticlă NAS (fără declarație de vârstă) care servește ca o intrare frumoasă în bourbon wheated (puteți găsi sticle oriunde de la $25 la $50, în general). 12 ani și antic 107 sunt împărțite în funcție de vârstă și dovada, cu antic 107 fiind a doua cea mai mare dovadă a sticlelor Weller și 12 ani fiind al doilea cel mai matur., Cea mai râvnită a grupului este sticla William Larue Weller din colecția de antichități. Full Proof și Single Barrel sunt cele mai noi completări, ambele în scădere în ultimii doi ani. când discutăm wheaters, presupunerea generală este stints extra-lungi în butoaie este un lucru bun. Acest lucru se opune modului în care majoritatea băutorilor experimentați descriu Bourbonii pe bază de secară. Compromisul este că sticlele mai tinere sunt, pentru mulți, mai mici. Rezerva specială de patru până la șapte ani vă lovește cu mult mai multă aromă de etanol pe nas și palat decât anul 12, de exemplu., Cu Weller, cu cât vârsta este mai mare, cu atât whiskey-ul înflorește în băutura cremoasă, nutty, ierboasă și toasty pe care toată lumea o dorește.

Afla Mai multe: Aici Cumperi Online

Vechi Charter Oak

SRP: $70
Reteta: Mashbill #1
Varsta: Varsta de 10 ani
Notabile: Fiecare sticlă este în vârstă într-un tip diferit de stejar

Confuzie, Vechi Charter Oak este atât un foarte vechi și foarte nou linie de bourbon., O sticlă mai veche care poartă numele a fost distribuită rar pe câteva piețe din sud-estul anilor 1930. noua linie a fost anunțată la sfârșitul anului 2018. Gândiți-vă la el ca la un experiment științific încadrat în jurul unui singur lanț în procesul de fabricare a whisky-ului: lemnul. Fiecare lansare ulterioară va fi bourbon îmbătrânit în butoaie fabricate din stejari de diferite tipuri, vârste și regiuni. Prima sticlă a fost în vârstă de 10 ani în stejar din Mongolia și are gust de condimente de copt, nuci și o mulțime de lemn. Buffalo Trace Distillery spune să se aștepte la lansări foarte limitate de patru ori pe an.,

Afla Mai multe: Aici

Sazerac Secară

SRP: 27 dolari la $99
Reteta: Secară Mashbill
Varsta: Varsta de la 4 la 6 ani
Notabile: Facut cu cel mai mic posibil procent din rye rye whiskey denumirea

Sazerac este secară un gust mult mai aproape de bourbon decât secară — sau cel puțin ceea ce am ajuns să ne așteptăm de la rye whiskey., Datorită unei industrii de secară care a erupt alături de bourbon, o mulțime de distilatori au fost rapid uscați din stocurile lor de secară — MGP, o operațiune de distilare în masă din Indiana, a profitat de oportunitatea de a-și vinde whisky-ul de secară tuturor celor care o doreau. Și pentru că marca lor de secară este atât de secară – înainte-se pare că 95 la sută mashbill este secară — publicul care bea whisky s-a obișnuit rapid cu secara super picantă.,

este speculat atât de Sazerac este secară — 6 ani (uneori numit „Copilul Saz”) și-bate lumea de 18 ani — sunt realizate cu un 51 la sută secară mashbill, care este minimul absolut de secară conținutul. Acest lucru înseamnă că lucrurile nu se va slam corpul papilele gustative ca Bulleits dvs., răscumpărări și George Dickels.vândute peste tot cu prețuri de stradă care nu rătăcesc departe de SRP, Baby Saz nu ar trebui să fie extrem de problematic pentru a găsi sau cumpăra. 18 ani-parte a colecției antice menționate mai sus-este o altă problemă în întregime.,

Afla Mai multe: Aici Cumperi Online

Vârsta Vechi

SRP: $10+
Reteta: Mashbill #2
Varsta: Cel puțin 36 de luni
Notabile: Cele mai accesibile sticle realizate cu Buffalo Trace mare de secară whisky mashbill

Vârsta Vechi este un alt ușor confuz brand făcute de către Buffalo Trace, dar care nu sunt deținute de către acesta. Brandul ultra-accesibil este un alt holdover din Zilele Internaționale de vârstă, doar vârsta antică păstrează o mare parte din sucul său în SUA., În zilele noastre, Buffalo Trace îl îmbuteliază în 80 și 90 de variante de probă (dovada 90 se numește Ancient Ancient Age 10-Star). Dacă găsiți o sticlă numită Ancient Ancient Age 10 an, ar trebui să o cumpărați imediat-sticla a fost un Kentucky-exclusiv popular cu tocilarii bourbon care a fost întreruptă cu ani în urmă.

Afla Mai multe: Aici

– Elmer T. Lee

SRP: $40
Reteta: Mashbill #2
Varsta: Varsta Declarație
Notabile: Destul de scăzut dovada (90) pentru un singur butoi oferă.,

numit după primul distilator Oficial al lui Buffalo Trace, Elmer T. Lee se află într-un loc ciudat în gama greater Buffalo Trace. Este un singur butoi care oferă îmbuteliat la o dovadă scăzută a anilor 90 și este făcut cu mashbill-ul de bourbon de înaltă secară al distileriei. Dacă sună familiar, probabil că sunteți familiarizați cu Blanton, care împărtășește aceleași atribute. Diferența cunoscută este de două puncte de dovadă și whisky care este ” selectat manual și îmbuteliat la gustul și standardele lui Elmer T., Lee însuși”, potrivit paginii sale web, dar recenzenții de whisky și comercianții cu amănuntul speculează că whisky-ul este în vârstă de ani 10-plus, spre deosebire de anii 6 până la 8 ai lui Blanton.cealaltă diferență este disponibilitatea. În timp ce Blanton ‘ s nu este farul whisky-ului de zi cu zi Disponibil, este mai ușor de urmărit decât Elmer T. Lee. Că prețul de vânzare cu amănuntul un miraj — aștept să-l văd pe rafturi aproape sau de peste $100.

Aflați mai multe: aici cumpărați Online

O. F.,C Recolte

SRP: Prețul variază
Reteta: Mashbill nu a dat
Varsta: Varsta variază
Notabile: Buffalo Trace cele mai vechi și cele mai scumpe linie de whisky

La fondarea sa în 1870, în O. F. C. a fost cea mai științifică distilerie acolo. Coloane de coloane, cuve de fermentare a cuprului și un sistem de încălzire cu abur din prima epocă. Sticlele realizate cu eticheta sa sfințită sunt cele mai rare sub bannerul Buffalo Trace., Dacă nu lua parte la licitații de caritate (bine), esti probabil pentru a pune ochii pe o sticla cu cupru-relief „O. F. C.” etichetă. Acestea sunt sticle de maro care pre-data Buffalo urmă în sine, îmbuteliat din stoc bourbon vechi cumpărat de la alte companii. Cea mai recentă versiune, un bourbon de 25 de ani, are un preț stabilit de vânzare cu amănuntul de 2.500 de dolari.,

Afla Mai multe: Aici