îngheață berea? Și alte întrebări de răcire
ți-a înghețat accidental berea? Iată cum îl puteți salva.
cred că este sigur să spun că, la un moment dat, ne-am lăsat cu toții sticlele de bere în congelator prea mult timp, doar să ne întoarcem pentru a le găsi înghețate. Sincer, probabil de asta citești asta acum. Asta face ca întrebarea de un milion de dolari: este prea târziu să vă salvați berea înghețată?vestea bună este că berea ta nu este pierdută în întregime., De cele mai multe ori este încă posibil să salvați băutura. De fapt, poate fi benefic să înghețați unele tipuri de beri înainte de a le bea. Citiți mai departe și vom răspunde la toate cele mai importante întrebări cu privire la băuturile congelate.
Pot bere, de fapt, congela?
pe scurt, da! Poate dura ceva timp, dar berea ta va îngheța în cele din urmă. Alcoolul are un punct de îngheț mult mai mic decât apa simplă., Din această cauză, berile care conțin mai mult alcool vor îngheța, în mod natural, la temperaturi mai scăzute. Majoritatea berilor conțin, de asemenea, zaharuri adăugate, ceea ce forțează temperatura finală de îngheț chiar mai mică. La sfârșitul zilei, poate dura un pic mai mult, dar berile dvs. vor ceda în cele din urmă la frig.o bere care conține între 3-5% alcool va îngheța la aproximativ 28 de grade Fahrenheit sau -2 grade Celsius. Berile care conțin între 8-14% alcool vor începe să înghețe la 23 de grade Fahrenheit sau -5 grade Celsius.
mai pot pune bere în congelator? Cât timp pot să-l las acolo?,
nu vă temeți, congelatorul dvs. este încă un spațiu sigur pentru băuturile dvs., cu condiția să nu uitați de ele prea mult timp. Berile tipice cu conținut scăzut de alcool vor dura aproximativ 60-90 de minute pentru a îngheța, dacă începe la temperatura camerei. Dacă berea are mai mult alcool atunci, ați ghicit – o, va dura mai mult să înghețe. În funcție de tipul de bere, acest lucru poate dura uneori până la 4-6 ore.
ce se întâmplă când berea mea îngheață?
depinde de cât de înghețată este berea dvs. atunci când o găsiți., Dacă nu este încă complet înghețat, atunci ar trebui să îl puteți strecura rapid în frigider pentru a-l lăsa să se dezghețe. Nici un rău, nici un fault. Doar aveți grijă să evitați ciclurile frecvente de înghețare și dezghețare continuă a berii înainte de a o bea. Asta va strica berea.dacă vă prindeți berea când este doar pe jumătate înghețată, atunci sunteți într-un tratament. Am acoperit că alcoolul are o temperatură mai scăzută de îngheț decât apa, așa că apa din bere va îngheța mai întâi. Aceasta înseamnă că orice bere pe jumătate înghețată pe care o turnați va conține tot alcoolul care nu a înghețat încă., Asta-i o băutură tare!aveți grijă: o bere înghețată ar putea duce, de asemenea, la o mizerie uriașă. Berea este carbonatată, deci sticlele de bere trebuie presurizate. Când lichidul îngheață, crește presiunea în sticlă. Această presiune suplimentară ar putea fie să spargă sticla de sticlă, fie să arunce capacul ca o plută de șampanie. Cine a spus că nu are rost să plângi din cauza laptelui vărsat, evident, nu a avut niciodată berea lor să explodeze peste tot.
bere Va îngheța în frig masina?,
depinde în cele din urmă de locul în care locuiți. Am acoperit că temperatura de îngheț pentru majoritatea berilor este în jur de 28 de grade Fahrenheit, atât timp cât nopțile de iarnă nu sunt mai reci decât asta, atunci ar trebui să fii bine. Încă ar trebui să verificați absolut vremea dacă intenționați să vă lăsați berea în mașină peste noapte.dacă locuiți într-o regiune care se confruntă cu ierni aspre, atunci nu aveți noroc. Îți amintești când am vorbit despre posibilitatea ca sticlele tale de bere să explodeze când îngheață?, Dacă credeți că curățarea frigiderului dvs. este greu, atunci imaginați-vă cât de mult mai mizerabil veți fi atunci când trebuie să curățați adânc interiorul mașinii. Sfatul meu: Salvați-vă durerea de cap și duceți-o la frigider.
este încă sigur să bei bere congelată?
Da, berea congelată ar trebui să fie în continuare complet bine de băut. Multe dintre schimbările care apar se bazează exclusiv pe preferințele personale. O bere care s-a dezghețat după ce a fost înghețată va fi probabil plată, dar ar trebui să puteți gusta aromele originale din hamei și malț., Vă sfătuiesc să nu beți băutura dacă sigiliul de pe capac a fost rupt.
dacă nu o pot pune în congelator, atunci unde ar trebui să-mi păstrez berea?
experții recomandă depozitarea berii dvs. undeva între 50-55 grade Fahrenheit. Acest lucru nu înseamnă neapărat depozitarea berii în frigider este rău. În timp ce mulți entuziaști de bere susțin că berea ar trebui să fie servit chiar sub temperatura camerei (40-55 grade Fahrenheit), nu am avut niciodată o problemă cu băut ambarcațiunile mele brews direct din frigider. În cele din urmă, depinde de opinia personală.,cu toate acestea, dacă preferați să urmați sfaturile experților, atunci un subsol sau o pivniță neîncălzită ar trebui să facă trucul pentru toate nevoile dvs. de depozitare a berii. Dacă doriți să obțineți fantezie, ai putea cumpăra, de asemenea, propriul frigider de bere separat, de asemenea. În acest fel, puteți personaliza temperatura la care vă depozitați berea, fără a risca să pierdeți toate produsele și produsele lactate din frigiderul dvs. real.
există beneficii pentru înghețarea berii?
Fun fact: există de fapt un tip foarte specific de bere care s-a născut din acest proces specific, numit Eisbock., Eisbocks sunt create prin înghețarea parțială a unui alt tip de bock, care este un tip popular de bere în Germania. Amintiți-vă când am vorbit despre modul în care apa va îngheța înainte de alcool nu? Acesta este exact punctul în acest proces de fabricare a berii. Berarul va îngheța parțial berea pentru a izola alcoolul. Bucățile de gheață sunt apoi îndepărtate din bere, crescând în cele din urmă potența alcoolului, menținând în același timp aroma distinctă a lui bock. Este cel mai bun din ambele lumi!,dacă luați ceva din această lecție, atunci sperăm că ați învățat că înghețarea accidentală a berii nu este sfârșitul lumii. Asta dacă nu explodează sticla.
articole suplimentare despre bere:
- zboruri de bere și cum să le bei
- cum să începi să tranzacționezi bere
- berea expiră?