Mai rău Conserve

în Timp ce anumite alimente conservate pot fi o sursa buna de proteine, carbohidrati, fibre, vitamine și minerale, există o întreagă serie de proprietăți negative afară care vin într-o locație convenabilă formă de conserve., O gamă largă de conservanți sunt ambalate în cutii pentru a vă asigura că alimentele își păstrează culoarea, aroma și forma uniformă. Cel mai proeminent și utilizat pe scară largă dintre acestea este sodiul, care constituie partea de sodiu a clorurii de sodiu, numită sare de masă obișnuită. Sarea este un conservant tradițional și a fost folosită de mii de ani pentru a opri mâncarea să nu meargă rău, dar în zilele noastre este mai frecvent utilizată ca potențiator de aromă și este ascunsă într-o varietate de alimente diferite. Citiți mai departe pentru cele mai grave alimente conservate, inclusiv tentant numit „produs alimentar din carne conservată.”Fii frică. Fii foarte frică.,

Conserve de ardei jalapeno

nu cred ardei iuti, de obicei, un aliment cu beneficii mari de sănătate (inclusiv îmbunătățirea circulației și a libidoului), ar fi atât de încărcat cu sodiu, dar ei de fapt rang ca una dintre cele mai mari sodiu alimente pe care le puteți găsi și una dintre cele mai grave alimente conservate. Într-adevăr, nu există nici o scuză pentru a merge pentru o versiune conservată în acest caz, având în vedere cât de ușor disponibile Jalapeno sunt proaspete., Pentru a obține un pic din acea aromă conservată, murată, pur și simplu feliați jalapeno proaspeți și acoperiți cu oțet de orez, oțet alb sau oțet de vin alb timp de câteva ore (sau peste noapte) și apoi adăugați în farfurie. Nu vei mai cumpăra conserve niciodată.

conserve supa de pui-tăiței

supa de pui ar fi fost masa convalescing de alegere atunci când erai tânăr. A fost blând, încălzit și hrănit, dar așa cum se întâmplă adesea, acest aliment cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de zahăr a devenit destul de diferit în epoca „câștigurilor cu cel mai mic preț.,”Ca o alegere nutrițională, ar putea părea ideal, având în vedere că machiajul său este proporțional reprezentativ pentru ceea ce Centrul pentru politica și promovarea nutriției (CNPP) sugerează aportul zilnic de carbohidrați, proteine și grăsimi. Dar ascuns sub suprafață se află un pericol pentru sănătate: mult sodiu. CNPP sugerează un maxim de 2.400 mg de sodiu pe zi, iar American Heart Association sugerează și mai puțin la 1.500 mg. O singură cutie de supă de pui-tăiței poate împacheta peste 1,800 mg de sodiu-75% din CDI, chiar și prin estimări generoase. Cel mai bun pariu? Faceți-l acasă și înghețați-l pentru o utilizare ulterioară., Încercați rețeta de supă de pui a lui Simon Majumdar pentru un fel de mâncare Ultra-sănătos inspirat din Asia.

mazăre conservată

mazărea umilă și versatilă este rar văzută proaspătă din cauza duratei sale scurte de depozitare. Este, de asemenea, în cerere relativ scăzută ca produs proaspăt (este de fapt mult mai bine pentru tipul conștient de sănătate să cumpere congelat). Acest lucru se datorează faptului că sunt înghețate în câteva ore de la colectare și, ca atare, aproape toate substanțele nutritive și mineralele sunt blocate. Când cele proaspete stau pe raft la magazinul local, cu cât rămân mai mult acolo, cu atât lucrurile bune se lipesc., Evitați conservele-nu există absolut niciun punct dat fiind cât de strălucitor este un produs congelat. O ceașcă de mazăre conservată conține între un sfert și o treime din CDI de sodiu și practic toate substanțele nutritive și vitaminele sunt distruse de procesul de gătit lung, la temperaturi ridicate, prin care trec înainte de a lovi cositorul.

mai multe dintre cele mai grave alimente conservate după salt…