această marinadă ușoară de pui grec va deveni noua dvs. marinadă preferată. Se produce un pui marinat incredibil de aromat și delicat, care merge bine cu orice salate, gyros, sandvișuri și chiar orez. Și necesită doar o mână de ingrediente de bază proaspete!

ceea ce stabilește această rețetă greacă de marinadă de pui este că este atât de ușor de făcut! Da, puteți face chiar și cu ochii închiși.și nu există niciun ingredient special în această rețetă de marinadă., Tot ce ai nevoie sunt doar o mână de ingrediente de bază și sănătoase și asta este. Nu este nevoie să comandați pe Amazon sau să vizitați o piață de specialitate. odată ce ați încercat această marinadă nu atât de specială, ați folosi cu plăcere acest lucru pe o rotație săptămânală. Și este aprobat de copii prea!Simțiți-vă liber să utilizați această marinadă și pe carne de porc, miel și vită.

grec de Pui Marinata Ingrediente

nu știu despre voi, dar eu, de asemenea, un pic bolnav de a manca ceva la gratar cu sos BBQ., Nu este că sunt choosy, dar uneori o variantă chiar și a celui mai simplu fel de mâncare este minunată. Deci, dacă sunteți pe aceeași barcă, atunci v-ar plăcea această marinată proaspătă erbacee și lemony, care va deveni cu siguranță un hit de vară.uleiul de măsline – baza marinadei noastre. Nu numai că este mai sănătos, dar adaugă și un strat frumos de aromă puiului nostru.usturoi-un ingredient esențial, care este, de asemenea, utilizat pe scară largă în bucătăria grecească., Acest lucru echilibrează aroma erbacee mai proeminentă

sucul de lămâie – nu numai că adaugă o aromă vibrantă frumoasă, dar aciditatea sa ajută la descompunerea fibrelor dure ale puiului pentru a infuza aromele marinadei.ierburi – (cimbru proaspăt, Oregano, rozmarin, pătrunjel, maghiran) vă rugăm să nu săriți peste oricare dintre acestea, deși ultima planta – maghiran – este mai mult ca una opțională. Marjoram este cunoscut pentru aromele sale dulci și citrice și este adesea denumit oregano în unele țări din Orientul Mijlociu. Aici folosesc ierburi proaspete, dar puteți folosi și cele uscate., Doar adăugați jumătate din ceea ce solicită rețeta.nucșoară-cu aroma sa caldă, lemnoasă, dulce-amară, aromată, cu siguranță nu doriți să pierdeți acel indiciu suplimentar de ceva în această marinadă rapidă de pui.sare și piper-ia notă nu prea peste sare marinata sau care ar lua departe toate potpuriu minunat de arome de celelalte ingrediente.

cât timp vă marinați puiul?

am făcut această marinadă de pui de mai multe ori cu diferite ore de marinare. Toate s-au dovedit bine., Dar dacă timpul permite, de obicei, mi-aș dori să-mi marinez puiul cel puțin o oră până peste noapte. Dacă ai putea face doar 20 de minute (știu…toți avem acele zile nebune), și asta este perfect bine.amintiți-vă: nu reutilizați niciodată o marinadă de pui decât dacă este fiartă mai întâi.

cum se servește puiul marinat grecesc?

posibilitățile de servire ale acestui pui marinat sunt nesfârșite! Puteți merge simplu sau toate cu oricare dintre aceste opțiuni de mai jos.serviți-o deasupra salatei de paste preferate. (Click aici pentru alegeri)

Rețete de marinadă de pui

vrei să-ți crești lista de rețete de marinadă de pui de casă? Mai am câteva pentru tine.,

• Nemernic Marinata
• Teriyaki de Pui
• Huli Huli Pui
• Peri Peri Marinat Frigarui de Pui

Cum Să Grill grecesc Pui Marinat

Într-un bol mediu, amestecati împreună ulei de măsline, usturoi, suc de lamaie, cimbru, oregano, rozmarin, patrunjel, maghiran, nucsoara, sare, și piper. Puneți puiul în marinadă și înveliți sau udați în amestec de plante medicinale. Sigilați vasul cu folie de plastic sau puneți – l într-o pungă Ziplock și refrigerați cel puțin o oră-de preferință peste noapte., Folosind un tong, scoateți puiul din sos și aruncați orice marinadă în exces. Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare. Puneți puiul pe grătar și grătați aproximativ 4-5 minute pe fiecare parte, până când aveți un char frumos – poate fi necesar să întoarceți puiul ocazional pe fiecare parte până când este gătit până la capăt.

cel mai bun mod de a verifica doneness este de a utiliza un termometru instant-citit. Temperatura internă perfectă este de 160 de grade F. În mod alternativ, puteți face întotdeauna o mică tăietură în mijloc pentru a verifica dacă este vorba doar de opac în centru., Scoateți din grătar(sau tigaie). Lăsați-l să se odihnească 5 minute, apoi serviți imediat.