Migdale de zahăr scorțișoară
aceste migdale de zahăr scorțișoară amintesc de Crăciun! În fiecare an, atunci când cumpărături de vacanță, standuri mici ar fi de vânzare aceste nuci delicioase nebun și dependență. Și acum le puteți face acasă.
În această perioadă a anului aștept cu nerăbdare o mână (sau două) din aceste migdale de zahăr scorțișoară.
când eram copil, în fiecare sezon de sărbători, mici standuri numite Almond Haus ar apărea pe culoarele de la mall-ul nostru local., Aș strânge banii doar ca să pot cumpăra o pungă caldă din acele migdale crocante și să mănânc totul pe loc.cu câțiva ani în urmă, am adus o pungă mică din acestea în lucru pentru a-l lăsa pe bunul meu prieten Ann să le încerce (bineînțeles că le-a iubit!) și apoi prietenul meu Jacqueline, care este din Germania, le-a încercat și pe ele. După ce și-a băgat unul în gură, s-a uitat la mine și mi-a spus „acestea îmi amintesc de Germania” dacă asta nu era cea mai bună reacție. Știam că această rețetă a fost un deținător.,
pentru a face aceste migdale de zahăr scorțișoară veți avea nevoie de:
- migdale
- zahăr
- scorțișoară
- un albus de ou
- vanilie
- sare kosher
- 1 kg (16 uncii) de migdale întregi
- 1-1/2 cani de zahar
- 3 linguri scortisoara macinata
- 1 ou alb
- 1-1/2 lingurite extract de vanilie pură
- 1/8 lingurita sare kosher
- se Incalzeste cuptorul la 300°.
- într-un castron mare amestecați împreună zahărul, scorțișoara și sarea.,
- într-un alt castron mediu măturică albus de ou până când ușor spumos. Apoi amestecați vanilia.
- adăugați migdalele în amestecul de albus de ou și aruncați pentru a acoperi.
- transferați migdalele în scorțișoară și zahăr, aruncând pentru a acoperi. Lăsați albușurile de ou în exces în castron înainte de a adăuga.
- întindeți migdalele de zahăr scorțișoară pe foaia de copt. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 10 minute.
- aruncați din nou și continuați să coaceți încă 10 minute. Dacă după aceasta există încă migdale „umede”, aruncați din nou și coaceți încă 5 minute.,
- lăsați să se răcească ușor pe tigaie înainte de a gusta!
-
Nordice Ware 43170 Prisma Jumătate de Foaie, Metalic
°.apoi, într-un castron mare, măsurați și adăugați 3 linguri de scorțișoară măcinată și 1/8 linguriță de sare kosher la 1-1/2 căni de zahăr. Împingeți cele două împreună până când sunt combinate și apoi lăsați-le deoparte.într-un bol separat, amestecați albușurile de ou până se spumează., Apoi măsurați și adăugați extractul pur de vanilie, amestecând pentru a combina.
Adauga migdale ou alb amestec si amestecati bine pentru a acoperi migdale.
Acum adăugați toate migdalele în amestecul de scorțișoară și zahăr. Încercați să nu obțineți albușuri de ou în exces în vasul de zahăr cu scorțișoară.
Continuați să agitați și agitați și agitați până când fiecare migdale este acoperită generos!,când ajung în partea de jos a bolului, folosesc o lingură pliată pentru a agita excesul de zahăr/scorțișoară înainte de a adăuga migdalele finale de zahăr scorțișoară în tigaie.întindeți-le pe foaia de copt căptușită și glisați tigaia pe suportul din mijloc al cuptorului preîncălzit la 300°. Coaceți timp de 10 minute.
după 10 minute de coacere se scoate din cuptor, se aruncă și apoi se introduc încă 10 minute.,în cele din urmă, scoateți și aruncați migdalele din nou, apoi puneți-le înapoi în cuptor pentru încă 5 minute. Lăsați migdalele de zahăr scorțișoară să se răcească complet înainte de a le depozita într-un recipient etanș.
îmi place a mea ușor caldă și crocantă. Aceste migdale de zahăr scorțișoară au gust la fel cum îmi amintesc migdalele de migdale pe care le-aș primi la mall.aceste migdale ar trebui să vină cu un avertisment:
extrem de dependență.Vezi mai multe dintre rețetele mele de nuci aici.,
Bucurați-vă! Și dacă încercați această rețetă de migdale de zahăr cu scorțișoară, anunțați-mă! Faceți o fotografie și etichetați-mă pe twitter sau instagram!,
Ingrediente
Instrucțiuni
produse recomandate
ca asociat Amazon și membru al altor programe de afiliere, câștig din achiziții calificate.,
Informatii nutritionale:
12
Dimensiune de Servire:
1/4 ceasca
Cantitate Per Portie:Calorii: 105Total Grăsime: 0gSaturated de Grăsime: 0gTrans Grăsime: 0gUnsaturated Grăsime: 0gCholesterol: 0mgSodium: 27mgCarbohydrates: 27gFiber: 1gSugar: 25gProtein: 0g
Acest informații nutriționale în calcul toate de zahăr. Cu toate acestea, nu toate se lipesc de migdale. Vă rugăm să rețineți că toate informațiile prezentate pe acest site sunt destinate exclusiv scopurilor informative., Nu sunt un nutriționist certificat și nici o informație nutrițională împărtășită pe SimplyScratch.com trebuie utilizat numai ca ghid general.