această rețetă de paste marsala de pui are pui fraged, suculent, ciuperci și un sos marsala cremos. Veți iubi această răsucire pe favoritul italo-American!

aceasta este o masă de 30 de minute pe care nu veți dori să o pierdeți. Este destul de ușor pentru o cină de noapte, dar suficient de gustoasă pentru companie. Da, te rog.puiul prăjit în tigaie este atât de delicios.

Sfat Pro: Am folosit un vin marsala semi-dulce (semi-secco) pentru această rețetă., Există cele foarte dulci acolo, dar acestea sunt mai potrivite pentru deserturi. Ai putea folosi, de asemenea, un vin uscat marsala, dacă doriți.Marsala este la fel de bună în rețetele savuroase. Am, de asemenea, o rețetă similară de pui marsala de la început în zilele acestui blog, dacă sunteți interesat.orice fel de paste ar funcționa în această rețetă, dar prefer tăiței mai lungi. Am folosit fie fettuccine sau linguine în asta… Nu sunt sigur acum care a fost haha. Am nevoie pentru a începe să scrie aceste lucruri în jos, eventual., Nu pot spune întotdeauna din fotografii când mă duc să scriu rețeta (uneori săptămâni mai târziu!).am folosit ciuperci cremini, dar nu ezitați să sub cu un alt fel / preferata ta.

am încercat să fac din aceasta o rețetă foarte ușoară de pui marsala. M-am gândit că, din moment ce îl servim peste paste, tăierea puiului în prealabil a fost cea mai simplă metodă. Și acoperirea puiului cu făină îl ajută să-l păstreze fraged și se îngroașă sosul de smântână.

unt, muștar Dijon, un dram de praf de usturoi, și supa de pui într-adevăr lovi cu piciorul până aroma aici.,dacă vă place pastele de pui, s-ar putea să vă placă și pastele mele cremoase de spanac cu șuncă de pui sau pastele mele de ciuperci cu șuncă de pui.

veți încerca această pastă cremoasă de pui marsala?

întrebări? Lasă-mă să știu în comentariile de mai jos.

Pui Marsala Paste

Acest pui marsala reteta de paste a fragede, suculente de pui, ciuperci, și o cremă sos marsala. Veți iubi această răsucire pe favoritul italo-American!

4.,64aedc6″>

8 uncii de ciuperci cremini

1/2 cup vin de marsala

1/2 cana supa de pui

1/2 lingurita mustar de Dijon

1/2 cana grele/frișcă

Sare & piper dupa gust

parmezan Proaspat ras dupa gust

Instrucțiuni

• se Fierb-o mare, sărat oală de apă la fiert pentru paste., Gatiti pastele conform indicatiilor pachetului pana la al dente.
• Taie carnea de pui în bucăți mici și se presara bucatile cu praf de usturoi, apoi ungeti-le în făină.
• Adauga ulei de masline si 1 lingura de unt-o tigaie la foc mediu-mare.
• odată ce tigaia este fierbinte, adăugați puiul. Gatiti-l timp de 5-6 minute, amestecand ocazional, pana cand puiul este usor rumenit., Scoateți puiul din tigaie și lăsați-l deoparte.
• adăugați untul rămas în tigaie. Adăugați ciupercile și gătiți timp de 3-4 minute sau până când ciupercile au eliberat apă și se fierbe puțin. Scoateți ciupercile din tigaie (ok pentru a pune pe aceeași farfurie ca puiul).
• Adăugați supa de pui, marsala, și muștar Dijon la tigaie. Se amestecă până când muștarul s-a dizolvat și se lasă să buleze timp de 2 minute.,
• adăugați smântâna, puiul și ciupercile în tigaie și reduceți căldura la mediu. Gatiti cateva minute pana cand sosul s-a ingrosat si puiul s-a fiert.
• Condimentează cu sare & piper după cum este necesar. Scurgeți pastele și aruncați-le cu sosul (adăugați puțină apă din paste, dacă este necesar, pentru a subția sosul) și serviți cu brânză parmezană suplimentară.,

Note

• am folosit un vin semi-dulce marsala pentru această rețetă (Cantine Pellegrino Marsala Fine).,

cuvinte Cheie pui marsala paste

Autor Natasha Taur