Red vs. Vin Alb – Care Este mai Sănătoasă
în Ciuda popularității sale, iubitorii de vin pot fi împărțite când vine vorba de alegerea între vin roșu sau alb, și de cercetare membre poate fi o alegere sănătoasă decât celelalte.
vin alb vs., Vin rosu Calorii și de Nutriție
în Primul rând, ambele vinuri sunt produse din struguri în curs de fermentare, deși tipul de struguri diferențiază între două vinuri roșii sunt făcute din struguri roșii, în timp ce vinurile albe sunt produse de verde. Deci, cu strugurii fiind fructe și cu fructe corelate cu sănătatea, ambele ar trebui să fie egale din punct de vedere nutrițional, nu? Ei bine, un fel de. Deși tipul poate provoca disparități în conținutul de nutrienți, majoritatea vinurilor roșii și albe conțin aproximativ 125 de calorii și 4 grame de carbohidrați pe porție de 5 uncii., Dar, dincolo de numărarea caloriilor și a carbohidraților, atât roșu cât și alb oferă nutrienți, deși un vin poate avea o mână superioară față de celălalt și oferă o concentrație mai mare dintre următoarele:
potasiu
Deplasați-vă peste banane, vinul este, de asemenea, bogat în imperativul mineral și electrolit pentru contracțiile musculare normale ale fibrelor musculare roșii. Menținerea și creșterea aportului de potasiu poate, de asemenea, să scadă riscul de accident vascular cerebral, osteoporoză și pietre la rinichi.lucrul cu calciu și vitamina D, fosforul susține sănătatea oaselor., Fosforul joacă, de asemenea, un rol în producția de energie, funcția creierului, reglarea hormonilor și sănătatea rinichilor și a digestiei.cunoscută mai ales pentru prezența în ouă, colina este esențială pentru dezvoltarea normală a creierului și poate încuraja memoria și comunicarea între celulele creierului.carnea roșie nu este singura sursă de fier care oxigenează sângele… vinul furnizează, de asemenea, imperativul mineral în facilitarea oxigenului în globulele roșii și livrarea acestuia în toate părțile corpului.,
magneziu
magneziul este esențial pentru producerea de ADN și ARN, împreună cu roluri în dezvoltarea, creșterea și întreținerea oaselor. Descoperirile mai noi sugerează că magneziul poate proteja împotriva bolilor coronariene (CHD), cunoscută și boala coronariană (CAD), o afecțiune în care placa se acumulează și îngustează arterele, limitând sângele oxigenat și roșu la inimă.
care este mai sănătos?
Din sugestiile pe care le-ați presupus…
…vinul roșu preia conducerea pentru o sănătate bună!,împreună cu a fi o sursă mai bogată în conturul nutrienților de mai sus, conținutul de resveratrol al vinului roșu este în mare parte recunoscut și cercetat. Resveratrolul este un antioxidant puternic, protejând celulele împotriva daunelor, majoritatea beneficiilor vinului roșu provenind din acesta. Resveratrolul devine mai concentrat în timpul procesului de fermentare, fiind în același timp mai puternic în roșu față de vinul alb. Cercetătorii au corelat resveratrolul cu numeroase avantaje pentru sănătate, inclusiv sănătatea bună a inimii, prevenirea cancerului, anti-îmbătrânire și prevenirea cancerului., În plus, un studiu mai recent sugerează că resveratrolul poate îmbunătăți sănătatea vaselor de sânge la persoanele cu diabet zaharat de tip 2 prin diminuarea rigidității arterei (cunoscută sub numele de arterioscleroză diagnostică), ceea ce scade riscul de atac de cord și accident vascular cerebral. Interesant, de asemenea, în timp ce vinul roșu sa dovedit a proteja împotriva cancerului, vinul alb a fost recent legat de un risc crescut de cancer de piele.în cele din urmă, experții în domeniul sănătății sugerează că cea mai sănătoasă cale nu este neapărat alegerea între cele două, ci mai ales încurajarea nedrinkerilor să nu deschidă pluta de vin., Dar dacă trebuie să beți, recomandările sugerează bărbaților să limiteze consumul de alcool la două băuturi pe zi, iar femeile la una. Și atunci când turnarea un pahar de vin, o portie este considerat a fi de 5 kg se toarnă, nu toată sticla… Împreună cu lipirea porții și dimensiuni de servire, pentru a optimiza sănătatea prin consumul de o dieta hranitoare, pline cu alimente integrale, luând în activități fizice cele mai multe zile ale săptămânii, de dormit recomandat șapte până la nouă ore de somn în fiecare noapte, și reducerea stresului cu sănătoasă abordări (nu cu consumul excesiv de alcool, mâncatul emoțional, sau alte programe, strategii).,