reguli eticheta de luat masa Fiecare om trebuie să știe – cum să aibă bune maniere de masă
deschizi gura pentru a vorbi cu data de…
și scuipat alimente în fața ei.care sunt toate aceste cuțite și furculițe? E un test?
ochii intervievatorului tău urmează supa în timp ce îți varsă costumul scump.
înapoi la vânătoare de locuri de muncă luni.
împărțirea meselor este un ritual important de legătură și este adesea poarta de acces pentru a face conexiuni importante., Fără maniere de masă de bază, ai putea sufla șansa de a construi această relație cu data, intervievatorul, părinții logodnicei tale, etc… sau te faci de râs la afaceri, sociale, și chiar adunări de familie.cunoașterea regulilor permite tuturor să se bucure de masă fără stânjenire sau griji cu privire la ce să facă. Citiți mai departe pentru a afla cum.
Click aici pentru a viziona video – Ultimate Ghid pentru eticheta de luat masa
ce este eticheta de luat masa?eticheta este modul în care te descurci în societate.,manierele sunt regulile comportamentului politicos (parte a etichetei).deci, manierele de masă (urmând regulile) fac parte din eticheta de luat masa (modul în care contribuiți la plăcerea tuturor mesei). Iată cele zece cele mai importante.
#1. Practicați manierele de masă de bază
fiți atenți la gazdele dvs. Dacă aveți îndoieli, copiați-le și nu începeți să mâncați până nu o fac.nu mestecați cu gura deschisă și nu vorbiți cu alimente în gură. Luați mușcături mici, astfel încât să le puteți termina înainte de a vorbi.,
Adu-ți mâncarea pe față, nu pe față la mâncare. E o farfurie, nu un jgheab.
„te rog” și „mulțumesc” sunt încă cuvintele magice. „Scuză-mă” te va duce la fel de departe.
cel mai bun mod de a face conversație bună? Ascultați cu adevărat oamenii. Păstrați-l simplu și distractiv și evitați subiectele emoționale: dezgustul, furia, frica și tristețea nu au loc la masă. Nici opiniile negative despre lasagna gazdei sau alegerea vinului.
#2. Eticheta de luat masa începe înainte de a ajunge la masă
sunteți invitat la o petrecere. Fantastic!, Sunt foarte distractive și sunt destul de des o oportunitate de a face o impresie bună unui influencer sau doi: tatăl prietenei tale, noul președinte al Consiliului etc. Cu siguranță nu doriți să vă sabotați șansele înainte ca gazda dvs. să fi finalizat chiar meniul? Iată cum să preveniți acest lucru.
RSVP în termen de 3 zile de la primirea unei invitații.
rochie pe partea inteligentă a potrivită pentru ocazie: arată respect pentru gazdele și colegii dvs. oaspeți și, desigur, este întotdeauna o alegere mult mai bună de a fi suprasolicitat decât de a fi îmbrăcat., Primul este, de asemenea, mai ușor de remediat: îți poți lăsa blazerul și cravata în vestiar, dar nu poți conduce acasă odată ce ai ajuns și ai realizat că ești singurul bărbat de acolo fără unul.dacă vizitați casa cuiva, aduceți un mic cadou, cum ar fi bomboane de ciocolată, un obiect gadget de bucătărie sau vin. Fiți la timp, dar nu mai mult de 5 minute mai devreme: șansele sunt, gazdele dvs. vor fi încă în mijlocul pregătirilor de ultimă oră.
înainte de a intra, opriți telefonul. Nu-l puneți doar pe silențios și nu-l aveți la vedere în timpul mesei., Acest lucru nu numai că arată respect pentru gazdele și colegii dvs. oaspeți, ci vă ajută să fiți pe deplin prezenți și să vă bucurați de masă.
#3. Picnicurile, bufetele și grătarele pot fi informale, dar chiar și la astfel de ocazii ocazionale, există câteva reguli de etichetă de luat masa pentru a vă asigura că toată lumea are un moment bun. Grija pentru confortul altor persoane în situații sociale este, la urma urmei, semnul unui adevărat domn, chiar și atunci când ocazia solicită sandale și torțe tiki.luați o porție de dimensiuni medii. Nu mânca porc., Lăcomia nu este atractivă, mai ales pentru oamenii flămânzi din spatele tău, care te-au văzut luând ultimii doi cheeseburgeri. Puteți merge întotdeauna înapoi pentru SECUNDE Odată ce toată lumea a mâncat.
Nu scufundați de două ori. Dacă doriți să vă scufundați cipul de mai multe ori, puneți o baie pe farfurie și cruțați pe toți ceilalți saliva.
taie carnea pentru tine. Dacă sunteți la îndemână cu un cuțit de sculptură, oferă pentru a ajuta pe cei din apropiere. Dar nu tăiați toată friptura. Lăsarea cărnii tăiate în jur o va usca.cel mai important, curățați-vă după voi., Acest lucru este deosebit de important atunci când gazda dvs. este mama natură.
#4. Se pare descurajantă, dar regulile pentru plăci, ochelari și argintărie sunt de fapt destul de simple. În timpul mesei, începeți cu argintăria din exterior și lucrați spre interior. Cuțitele și lingurile merg în dreapta, furculițele în stânga. Dacă există și o furculiță mică în dreapta, aceasta este pentru fructe de mare. Argintăria din partea superioară a plăcii (adesea o lingură mai mică) este pentru desert. Cuțitul tău de unt ar trebui să fie pe sau lângă farfuria de pâine.,plăcile de pâine sunt în stânga, paharele de băut în dreapta. Dacă te confunzi cu privire la care este al tău și care este al vecinului tău, fă un „b” pentru pâine și „d” pentru băutură atingând degetul mare și degetul arătător al fiecărei mâini (subtil… poate sub masă.paharul de apă este cel de deasupra cuțitului într-un cadru informal. De obicei e mai mare decât paharul tău de vin.forma unui pahar de vin vă spune nu numai ce să puneți în el, ci cum să îl țineți. Paharele de vin roșu sunt mai largi, deoarece le țineți lângă castron pentru a menține vinul cald., Țineți un pahar de vin alb lângă tulpină pentru a-l menține rece.
#5. Așezați-vă și ieșiți de la masă
Găsiți-vă locul la o masă fie căutând cartea dvs. de vizită, fie așteptând gazda sau așteptați ca personalul să vă așeze. Nu sta până când gazda nu.în ocazii sociale, fiți gata să ajutați doamnele de lângă dvs. cu scaunele lor. Nu faceți acest lucru în ocazii de afaceri: în afaceri, modul corect de a trata o femeie este ca un coleg profesionist. dacă trebuie să părăsiți masa în timpul mesei, spuneți „Scuzați-mă o secundă. Mă întorc imediat.”Nu este necesară nicio explicație suplimentară., După masă, așteptați ca gazda să se ridice înainte de a părăsi masa.
#6. Regulile etichetei șervețelului
plasați șervețelul în poală în decurs de un minut de la ședință. Nu-l băga în pantaloni sau cămașă: nu este o salopetă. Desfaceți-o suficient pentru a vă acoperi poala.scopul principal al unui șervețel nu este de a prinde mâncarea căzută, ci de a vă menține gura curată. Dab, nu ștergeți: este o etichetă foarte proastă pentru a vă folosi șervețelul ca prosop.ori de câte ori stați în picioare, pliați ușor șervețelul și așezați-l în stânga farfuriei.
#7., Acesta este un pic de eticheta de luat masa, care provoacă o mulțime de baieti anxietate, dar din nou, este de fapt destul de simplu atunci când știi cum. În primul rând, întrebați-i pe tovarășii dvs. dacă doresc ochelari individuali sau o sticlă și le place și nu le place:
în mod tradițional, vinul roșu merge cu mâncăruri mai grele, cum ar fi carnea de vită sau carnea de porc, vinul alb cu tarif mai ușor, cum ar fi puiul sau peștele. Cu toate acestea, este perfect în regulă să comandați oricare preferați, indiferent de ceea ce mâncați., Evitați „Casa Albă” sau „casa roșie” (de obicei sunt groaznice), dar nu vă fie frică să obțineți cel mai ieftin vin numit din meniu. Al doilea cel mai ieftin este de obicei supraevaluat, deoarece restauratorii știu cum funcționează mințile oamenilor.
Dacă doriți, cereți o recomandare serverului sau somelierului. Spuneți – le ce căutați, indicați o sticlă din meniul din gama dvs. de prețuri și spuneți „Am în vedere o sticlă ca aceasta”. Acesta este codul universal al restaurantului pentru „aceasta este exact ceea ce vreau să plătesc, dar nu vreau să o spun cu voce tare.,când vi se prezintă o sticlă de vin, verificați eticheta și dopul (inclusiv vintage) pentru a vă asigura că este ceea ce ați comandat. Chelnerul vă va turna apoi o cantitate mică.
uite, vârtej, mirosi, și gust. Acest lucru nu este pentru a vedea dacă vă place vinul. Dacă nu, ghinion: l-ai cumpărat. Este pentru a vedea dacă este înfundat (contaminat cu o ciupercă care crește pe dopuri). Dacă vinul dvs. miroase a mucegai sau carton umed, este înfundat și ar trebui să spuneți serverului. Vor fi bucuroși să-l înlocuiască.
#8. Când Să Începi Să Mănânci?
există două părți la această regulă.,partea 1: așteptați să mâncați până când gazda își ridică furculița. E o etichetă proastă să fii văzut mâncând singur.
Partea 2: excepția de la Partea 1. Nu lăsați mâncarea caldă să se răcească. Dacă se servește mâncare caldă și oamenii încă se mănâncă, începeți să mâncați după ce alte două persoane au fost servite. Dacă sunteți toți așezați și există mai mult de patru în grup, începeți când au fost serviți alți trei sau patru oaspeți.
pe o notă ușor sensibilă, recunoașteți tradiția și rugăciunea, indiferent de propriile convingeri religioase., Nu trebuie să vă încrucișați sau să vă îndoiți mâinile, chiar dacă toți ceilalți o fac, dar arătați respect și păstrați tăcerea.
o rugăciune înainte de a mânca trebuie inițiată numai de gazdă, dar poate fi spusă de oricine.
nu trebuie să simți nicio vină pentru că refuzi politicos să o spui dacă gazda îți cere. Un simplu „Mulțumesc, aș prefera să nu” va fi suficient. Dacă sunteți dispus să, păstrați-l scurt și simplu, având în vedere posibilitatea foarte reală că există mai mult de o credință prezentă.
#9. Cum să mănânci politicos
țineți coatele de pe masă atunci când mâncarea este pe ea., Este o etichetă perfectă pentru a vă odihni coatele pe masă între cursuri sau în timpul cafelei.evitați să ajungeți în spațiul personal al altora sau să stați în picioare pentru a ajunge la ceva. Cere cuiva să-l treacă.dacă vărsați ceva, cereți-vă scuze rapid și concis și faceți tot ce puteți pentru a ajuta la curățare. Apoi relaxați-vă și faceți tot posibilul să uitați de asta.puteți înclina un bol de supă pentru a obține ultimele câteva linguri, dar lăsați-l departe de tine. Uitarea acestei reguli poate duce la acel sentiment destul de neplăcut de „supă în costum”.,
puneți cuțitul și furculița în poziția 4: 20 când ați terminat. Acest lucru spune serverului că vă pot șterge farfuria și le este ușor să o ridice fără să renunțe la argintărie.
#10. Spunând Nu mâncării și băuturii
a oferit ceva ce pur și simplu nu doriți? Luați o cantitate mică și încercați o mușcătură.
alergii? Vegetarian? Cușer? Alte restricții alimentare? Este de datoria ta de a lăsa gazda știu nevoile dvs. în avans, în mod ideal, atunci când RSVP. Dacă nevoile dvs. nu pot fi satisfăcute, mâncați o masă mare în prealabil și, dacă este o problemă de carne, mâncați proteine.,
dacă vă așteptați ca gazdele dvs. să ofere alcool, decideți cum veți răspunde.
vrei să bei doar o băutură? Doi? Sau nici unul? Este decizia ta și nu necesită nicio explicație. Dar orice ai decide, fii consecvent. Îi va face pe oameni să te respecte mai mult și să accepte decizia ta mai ușor.dacă nu doriți să beți, dar oamenii prăjesc, luați un pahar și atingeți-l doar pe buze. Este, de asemenea, eticheta corectă de luat masa pentru a prăji folosind apă sau băuturi răcoritoare, deși unele grupuri vor accepta acest lucru mai ușor decât altele. Doar nu ridica un pahar gol.,
primă: cine plătește pentru cină?pentru mesele de afaceri, persoana care a emis invitația plătește. Dacă ești tu, nu cere contribuții. Dacă nu ești tu, nu te oferi.
evenimentele sociale pot fi plătite de gazdă sau împărțite între oaspeți. Aveți destui bani (inclusiv câteva facturi mici pentru basculare) doar în caz.
nu vă așteptați ca o femeie să participe la cină la primele întâlniri, dar dacă vrea cu adevărat, lăsați-o. (Și nu plătiți în spatele ei atunci când ea ți-a cerut să nu: vrei ca ea să aibă încredere în tine.,)
care este cel mai bun pas de acțiune pe care îl puteți face pentru a învăța o etichetă bună de luat masa? Practicați-l în mod constant acasă, și nu doar dacă aveți o familie. Chiar dacă locuiți singur, practicați manierele de masă până când devin a doua natură. În acest fel, ei vor fi mereu acolo când ai nevoie de ei.în încheiere, amintiți-vă că bunele maniere nu sunt un mijloc de a impresiona oamenii. Sunt o parte importantă a slujbei principale a unui domn, care este de a face lumea un loc mai plăcut și mai confortabil pentru cei din jurul său.