Reteta cu crema de Capsuni
Căpșuni și smântână
cu Crema de Capsuni este unul dintre deserturile cele mai tradiționale din Mexic, sunt un desert foarte popular și sunt super-rapid și ușor de a face; ele sunt atât de populare, în fapt, că în ultimii ani au fost puse în vânzare în mexican magazine alimentare în ambalaje comode de portii individuale, găsite în secțiunea de congelatoare.,în Mexic, principalii producători de căpșuni sunt Statele Baja California, statul Mexic, Guanajuato și Michoacán, Michoacán fiind cel mai mare producător. Soiurile produse variază în funcție de culoare, aromă și chiar dimensiune și sunt produse în diferite regiuni și în diferite anotimpuri, printre diferitele soiuri se numără: Diamante, Ventana, Charlie, Camino Real și arome. O mare parte din producția mexicană de căpșuni este vândută în Statele Unite.,
îmi place să cumpăr căpșuni la piață pe care fermierii locali le fac atunci când sunt în sezon. Căpșunile se vând nu sunt la fel de mari și de perfect ca cele vândute în supermarket, dar gustul lor și suculență este incomparabil, îmi amintesc de căpșuni, care sunt vândute pe drum, în mici orașe din statul Michoacan, unde fermierii locul lor mici standuri cu coșuri pline de căpșuni pentru a vinde.,
Cum de a face căpșuni și smântână
Du-te la Reteta
NOTE:
* se Poate folosi lapte condensat sau zahăr pentru a îndulci cu Crema de Capsuni; veți avea pentru a regla cantitatea în funcție de aciditatea din căpșuni.
** de asemenea, puteți înlocui crema mexicană amestecând ¾ cesti de smantana cu o ¼ ceasca de frisca., Aici, în zonă, unele creme care sunt vândute ca creme „mexicane” au adăugat sare, așa că vă rugăm să citiți ingredientele de pe etichetă înainte de a cumpăra, deoarece gustul sărat poate strica desertul.
instrucțiuni:
- spălați căpșunile și uscați cu un prosop de hârtie; tăiați în bucăți sau felii de ½ inch, Dacă sunt căpșuni mari.
- într-un castron, amestecați smântână, lapte condensat (sau zahăr), vanilie și scorțișoară. Încearcă dulceața.,
- împărțiți amestecul de cremă în 4 căni de servire și adăugați căpșunile; decorați cu menta proaspătă.
Căpșuni și smântână
Ingrediente
- ▢ 3 cani de capsuni
- ▢ 1 ceașcă de smântână mexican
- ▢ 4 linguri de lapte condensat sau zahăr *
- ▢ 1 lingurita vanilie
- ▢ ¼ lingurita de scortisoara la sol opțional
- ▢ proaspete de Menta pentru ornat.,
instrucțiuni
-
se spală căpșunile și se usucă cu un prosop de hârtie; se taie în ½ inch bucăți, dacă capsuni mari, se taie în felii.
-
într-un bol, amestecați smântâna, laptele condensat (sau zahărul), vanilia și scorțișoara. Încearcă dulceața.
-
împărțiți amestecul de cremă în 4 căni de servire și adăugați căpșunile; garnisiți cu mentă proaspătă.,
note
* * de asemenea, puteți înlocui crema mexicană amestecând ¾ cesti de smantana cu o ¼ ceasca de frisca. Unele creme vândute sub formă de creme” mexicane ” au adăugat sare, așa că vă rugăm să citiți ingredientele de pe etichetă înainte de a cumpăra, deoarece gustul sărat poate strica desertul.,
print recipe
poftă bună!
Mely,