salata din 1905 Columbia este una dintre preferatele mele. Este un pic ca un sandwich cubanez în formă de salată, iar secretul este în sos. Dar voi ajunge la pansamentul care face această salată irezistibilă în doar un minut.

Columbia Restaurant

în primul rând, sunteți familiarizat cu Restaurantul Columbia? Este unul dintre cele mai vechi restaurante care rulează continuu în Florida și este cel mai vechi restaurant spaniol din Statele Unite., Dacă vizitați vreodată Tampa, chiar trebuie să mergeți să verificați. trăind în Florida, am avut norocul să iau masa acolo de nenumărate ori, de la prânzuri casual la mese uimitoare cu un spectacol de Flamenco. Și salata Columbia din 1905 este ceva ce comand mereu.

Istorie Din Columbia 1905 Salata

Situat în Ybor City (doar în afara Tampa), Columbia Restaurant a fost în jurul valorii din anul 1905 când s-a deschis pentru a servi imigrant trabuc Cubanez lucrătorilor în zonă la momentul respectiv., Dar, în ciuda numelui său, salata Columbia din 1905 nu a fost servită în 1905. A fost creat în anii 1940 de chelnerul Tony Noriega.după o noapte lungă la serviciu, Tony a percheziționat frigiderul pentru ingrediente pentru a face o salată consistentă, iar aceasta a fost creația lui. Nu a fost destul de pe meniu, atunci, fie, așa că a folosit pentru a face partea de masă pentru clienții speciali. Aromele reflectă amestecul său de origine spaniolă și italiană.

Secretul Sosul Din Salata

În sărbătoare Columbia este a 75-a aniversare, a fost redenumit 1905 Salata., Și salata este acum atât de popular că Columbia este cel mai mare restaurant de consum Lea & Perrin sos Worcestershire în țară. Și acesta este” sosul secret ” din rețeta de pansament de mai jos.

salata din Columbia din 1905 este atât de răcoritoare, dar plină de inimă. Și trebuie să spun, salata iceberg devine, de obicei, un rap rău, dar îmi place foarte mult în această rețetă. Este crocant și plin de apă și hidratare.și pansamentul este atât de bun. Un amestec de lămâie, parmezan și sosul secret … sosul Worcestershire., Reteta originala din istoria culturii Columbia & carte de bucătărie numit pentru 2 cesti de pansament. Dar, după ce am făcut acest lucru de câteva ori, am simțit că a fost un pic prea mult și suma a fost ajustată în rețeta de mai jos.sper să vă placă acest lucru la fel de mult ca și noi! Perechi bine cu pui spaniol și orez.,d

Instrucțiuni

Combina salata verde, rosii, sunca, brânză și măsline într-un castron mare salata.,se toarnă sosul Worcestershire, sucul de lămâie, uleiul de măsline, usturoiul tocat, oregano, oțetul de vin alb într-un borcan de zidărie. Agitați puternic pentru a emulsiona și amestecați ingredientele într-un pansament pentru salată.aruncați ingredientele salatei împreună cu pansamentul, sarea și piperul și brânza rasă.

servit la rece.

ați făcut această rețetă?

Urmărește-ne pe Pinterest pentru mai multe rețete!