Abstract

Există un puternic corp de dovezi care sugereaza ca dietele pe baza de plante sunt benefice pentru reducerea mortalității și de risc metabolici. Deși mai puțin studiate, dietele pe bază de plante pot avea, de asemenea, un mare potențial de gestionare a simptomelor bolii autoimune, cum ar fi lupusul eritematos sistemic (les)., Această serie de cazuri detaliază 2 pacienți cu nefrită legată de les: o femeie de 24 de ani (Cazul 1) și un bărbat de 41 de ani (Cazul 2). La adoptarea unei personalizate, prime, întreaga-food, pe baza de plante (WFPB) regim de alimentatie, bogate in verdeturi si legume crucifere, omega-3 acizi grași polinesaturați, și apă, Cazul 1 estimată a ratei de filtrare glomerulară (rfg)—o măsură a funcției renale—a crescut de la 14 la 27 ml/min la 6 săptămâni, și s-a stabilit că ea nu mai avea nevoie de dializa sau un transplant de rinichi. Nivelurile sale de energie și dureri articulare s-au îmbunătățit semnificativ., În mod similar, simptomele cazului 2 s-au rezolvat și testele de laborator au fost normalizate asupra dietei. Cu toate acestea, acest pacient a întâmpinat provocări cu aderarea la dietă și a fost clar că ori de câte ori s-a abătut de la aceasta, simptomele au reapărut și eGFR s-a agravat. Mecanismele potențiale care stau la baza acestei îmbunătățiri includ inflamația redusă, alimentată de aportul omega-3 și îmbunătățirile stresului oxidativ, alimentate de aportul de fructe și legume bogate în antioxidanți., Aceste 2 cazuri au cunoscut îmbunătățiri semnificative datorită modificărilor dietetice, sugerând că cercetătorii pot lua în considerare un studiu randomizat al dietelor brute, WFPB ca mijloc de gestionare a SLE.