Supa de vită vegetală
această supă de vită vegetală este făcută cu bucăți fragede de carne de vită, o mulțime de legume și cartofi, toate fierte într-un bulion de roșii. O masă consistentă cu o oală care este perfectă pentru o noapte rece!nu este nimic mai satisfăcător decât o supă bună, familia mea iubește supa de pui mexicană, supa de hamburger și această supă de legume de vită simplă, dar satisfăcătoare. Aceasta supa este o modalitate foarte bună de a obține unele legume în copii prea!,
În opinia mea, cele mai bune supe sunt sincere supe! Această supă de carne de vită vegetală este la fel de consistentă, cu un curcubeu de legume colorate, cartofi fragezi și carne de vită topită în gură. Este supa final pentru o zi rece.
cum faci supa de carne de vită de legume?această supă începe cu carne de vită, care este rumenită împreună cu morcovi, ceapă și țelină., Carnea de vită și legumele intră într-o oală mare cu roșii, bulion de vită și condimente, apoi totul se fierbe până când carnea de vită este fragedă. O mână de cartofi intră în amestec, împreună cu câteva legume congelate pentru a face această supă delicioasă și ușoară.
care este cea mai bună bucată de carne pentru supa de carne de vită vegetală?
folosesc carne de vită pentru această supă, deoarece este convenabilă, ieftină și are un gust minunat. O altă opțiune ar fi să puneți o friptură în oală, cum ar fi o friptură de chuck, și să o tăiați în bucăți., Dacă doriți să faceți supă de legume de vită și sunteți presat de timp, încercați să utilizați 1 1/2 kilograme de carne de vită macră în locul cărnii de tocană. Carnea de vită măcinată va rade mult timp în afara procesului de fierbere.
care sunt cele mai bune condimente pentru a utiliza în supa de carne de vită de legume?
mă duc aici pentru comoditate și folosesc condimente italiene uscate în supa mea. Este un amestec de pătrunjel uscat, busuioc, oregano și uneori usturoi și poate fi găsit în aproape fiecare magazin alimentar din culoarul de condimente.,
Sfaturi pentru supa de legume de vită
- această supă trebuie să se fierbe cel puțin o oră pentru ca carnea să devină fragedă, deci planificați în consecință!morcovii ,ceapa și țelina se fierbe cu carnea de vită, astfel încât ajung destul de moi la sfârșit. Dacă preferați legumele mai ferme, puteți sote legumele, apoi trageți-le înapoi din tigaie și rezervați-le pentru a le adăuga mai târziu cu cartofii.
- Alegeți orice cartof care vă place aici-am mers cu cartofii clasici roșii, dar cartofii roșii și aurul Yukon funcționează de asemenea excelent.
- folosesc fasole verde congelată, mazăre și porumb pentru comoditate., Dacă preferați să utilizați fresh feel free, dar adăugați încă câteva minute la timpul de gătit.
- îmi place să servesc supă de carne de vită vegetală cu o parte de pâine, cum ar fi noduri de usturoi sau miere de porumb.
supa de carne de vită cu aragaz lent
această rețetă poate fi ușor adaptată pentru aragazul lent. Brown carnea de vită și sote legumele conform instrucțiunilor, apoi puneți carnea de vită, legume, bulion, roșii și condimente într-o oală crock. Gatiti la foc mic timp de 6-8 ore., Adăugați cartofii după marcajul de 4 ore și amestecați fasolea verde congelată, porumbul și mazărea chiar înainte de servire.
pur și simplu nu puteți greși cu această supă – este încărcată de culoare, aromă și textură și va satisface chiar și cele mai mari pofte.,
Mai fabulos rețete de supă
- Pui și Orez Sălbatic Supa
- Sunca Supa de Oase
- Aragaz Lent Supa Tortilla de Pui
- Farro Supa cu Perisoare
- carne de Vită Supa cu Taitei
Imprimare Pin
de Legume Supa de carne de Vită
Instructions
-
Heat the olive oil in a large pan over medium high heat., Condimentează carnea de tocană cu sare și piper după gust.
-
puneți jumătate din carne în tigaie într-un singur strat. Gatiti timp de 3-4 minute pe fiecare parte sau pana se rumeneste.
-
repetați procesul cu carnea de vită rămasă. Puneți carnea pe o farfurie și acoperiți-o pentru a se încălzi.
-
adăugați ceapa, morcovul și țelina în tigaie. Gatiti timp de 4-5 minute sau pana cand se inmoaie. Adăugați usturoiul și gătiți timp de 30 de secunde.,
-
adăugați carnea de vită înapoi în oală împreună cu roșiile, condimentele italiene, frunza de dafin și bulionul de vită. Aduceți la foc mic.
-
se fierbe timp de 60 de minute sau până când carnea de vită este fragedă.
-
adăugați cartofii în oală și gătiți încă 20 de minute sau până când sunt fragede.
-
se amestecă porumbul, mazărea și fasolea verde. Gatiti timp de 5 minute. Condimentează supa după gust cu sare și piper.
-
aruncați frunza de dafin., Sprinkle with parsley and serve.
