tot ce trebuie să știți despre căpșuni
căpșunile oferă o serie de beneficii potențiale și pot susține apărarea organismului împotriva unei varietăți de boli. Există mai mult de 600 de soiuri de căpșuni.
Prevenirea bolilor de inimă
Căpșuni ar putea avea un efect preventiv impotriva bolilor de inima din cauza lor ridicat conținut de polifenoli., Polifenolii sunt compuși ai plantelor care sunt buni pentru organism.un raport din 2019 recomandă că antocianina din căpșuni are legături cu un risc mai mic de un tip de atac de cord cunoscut sub numele de infarct miocardic.quercetinul flavonoid, care este prezent și în căpșuni, este un antiinflamator natural care pare să reducă riscul de ateroscleroză.conținutul de fibre și potasiu din căpșuni susține, de asemenea, sănătatea inimii.,
Într-un studiu din 2011, participanții care au consumat 4,069 miligrame (mg) de potasiu pe zi au avut un risc mai mic de deces din boala cardiacă ischemică, comparativ cu cei care au consumat aproximativ 1.000 de mg de potasiu pe zi.o meta-analiză din 2016 a inclus studii care au evaluat antioxidanții quercetin, kaempferol și antocianină.această meta-analiză a analizat legătura dintre acei antioxidanți prezenți în căpșuni și riscul de accident vascular cerebral., S-a constatat că acestea au redus moderat riscul de accident vascular cerebral după ce autorii studiului au luat în considerare factorii de risc cardiovascular.cu toate acestea, autorii recomandă prudență în ceea ce privește luarea rezultatelor studiului prea literal, deoarece au analizat impactul general al flavonoidelor, mai degrabă decât răspunsul direct al participanților la doze.
aici, Aflați mai multe despre accident vascular cerebral.antioxidanții puternici din căpșuni pot acționa împotriva radicalilor liberi, potrivit unei revizuiri din 2016. Revizuirea sugerează că acest factor ar putea inhiba creșterea tumorii și reduce inflamația în organism.,deși niciun fruct nu acționează ca un tratament direct pentru cancer, căpșunile și fructele similare ar putea ajuta la reducerea riscului ca unele persoane să dezvolte boala.aflați despre diferitele tipuri de cancer aici.datorită conținutului ridicat de potasiu, căpșunile ar putea oferi beneficii persoanelor care prezintă un risc crescut de hipertensiune arterială, ajutând la compensarea efectelor sodiului în organism.aportul scăzut de potasiu este la fel de important ca un factor de risc pentru hipertensiunea arterială ca și aportul ridicat de sodiu.,conform National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), mai puțin de 2% dintre adulții americani îndeplinesc recomandarea zilnică de 4,700 mg pentru potasiu.căpșunile sunt o modalitate dulce, de umplere pentru a ajuta oamenii să consume mai mult potasiu în dieta lor.consumul de alimente precum căpșuni, struguri, pepene verde și pepene galben cu conținut ridicat de apă și fibre poate ajuta la hidratarea organismului și la menținerea mișcărilor intestinale regulate.
fibra este esențială pentru minimizarea constipației și adăugarea în vrac a scaunului.,
diabet
căpșunile sunt o alegere sănătoasă a fructelor pentru persoanele cu diabet. Conținutul substanțial de fibre din fructe de pădure ajută, de asemenea, la reglarea glicemiei și la menținerea acesteia stabilă, evitând maximele și minimele extreme.fibrele pot îmbunătăți sațietatea, ajutând oamenii să se simtă mai plini mai mult timp după ce au mâncat. Acest lucru poate reduce nevoia de gustare între mese, ceea ce va sprijini gestionarea glucozei și va reduce riscul de creștere a zahărului din sânge.aici, aflați despre diferitele tipuri de diabet.