Varza se amestecă prăji | stil Chinezesc se amestecă prajit varza reteta
Varza se amestecă prăji – Rapid, ușor și delicios în stil Chinezesc se amestecă prajit varza reteta. Această rețetă durează doar 10 minute pentru a se pregăti în afară de un timp de tocare. Acesta poate fi servit cu doar orice ca o parte într-o masă. Merge bine în sandvișuri, împachetări sau chiar cu roti, chapati sau orez simplu. Fac asta uneori pentru a merge cu roti pentru cutia de prânz., Simplu, plin de arome din ulei de măsline și legume proaspete. Oricine va iubi doar acest lucru!
Această varză se amestecă fry este una dintre favoritele noastre de acasă și plăcea să-l aibă în împachetări și kathi rulouri prea. Împreună cu varza orice alte legume cum ar fi morcovi, broccoli, fasole & bell pepers pot fi folosite.
dacă mâncați ouă, puteți include și oul bătut pentru a îmbunătăți nutriția., Nu am folosit ou aici și doar a făcut cu varză, morcovi & ardei gras.la fel ca majoritatea celorlalte rețete chinezești Indo, aceasta este pregătită și pe o flacără ridicată, care scoate în evidență aroma uleiului & usturoi. Dacă aveți o tigaie largă din fontă sau wok, folosiți-o. Tigăile din fontă dau o aromă foarte bună de fum acestui prăjit de varză.este posibil ca această rețetă de varză prăjită să nu funcționeze dacă creșteți cantitățile decât dacă utilizați un wok mare (pan) & o sobă cu arzător foarte mare.,
preparare
1. Spălați și scurgeți bine legumele. Mai multe detalii în cartea de rețete. Julienne sau le rupe în bucăți și retrase din circuitul agricol. Asigurați-vă că acestea sunt drenate bine alte înțelept ei pot transforma terciul în timp ce prăjire.
cum se face se amestecă prăji reteta varza
2. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie pe o flacără înaltă. Prăjiți usturoiul și ardeii verzi. Puteți sări peste ardei iute dacă aveți copii mici acasă. Dar această rețetă are un gust bland, cu suficientă căldură sau condimente, așa că adăugați o cantitate bună de porumb de piper zdrobit.,
3. Adăugați toate legumele acum.
4. Începeți să amestecați prăjitura pe cea mai înaltă flacără doar pentru 2 până la 3 minute. Continuați să aruncați bine pentru a preveni arderea.
5. Adăugați piper zdrobit.
6. Mutați legumele într-o parte., Apoi adăugați sare în centru. Dacă adăugați sos de soia și oțet adăugați-le acum. Se lasă să se evapore. Asigurați-vă că legumele nu sunt gătite peste. Trebuie să gătim doar 1 până la 2 minute pentru a le menține crocante.
Transfer de varză se amestecă prăji pentru un castron de servire.,>
More Cabbage recipes
Steamed cabbage
Cabbage curry
Easy cabbage fried rice
Cabbage kootu
Cabbage stir fry recipe
Cabbage stir fry
▢ 1 lingurita piper zdrobit grosier
optional (eu nu folosesc)
- ▢ ½ lingurita sos de soia (organic sau natural preparată)
- ▢ ½ linguriță de oțet (cum ar fi cidru de mere)
Instrucțiuni
Pregătire
- ▢
Taie varza la 4 trimestre și păstrați-le în apă caldă (nu fierbinte) timp de 2 minute.,
- ▢
Scoateți-le și clătește de câteva ori într-o oală plină cu apă rece.
- ▢
Scurge-le complet. Chiar și puțină umiditate în varză o va face ciudată.
- ▢
Spălați morcovii & ardei gras. Scurgeți bine și Julienne sau rupeți-le pe toate.,
Cum sa faci varza se caleste
- ▢
se încălzește o tigaie cu ulei la foc mare.
- ▢
Gatiti usturoi și ardei iute verde până când aroma frumos iese.
- ▢
Adăugați toate legumele și se amestecă prăji timp de 2 până la 3 minute, până când acestea sunt parțial fierte încă crocante. Nu gătiți prea mult pentru a păstra criza. Asigurați-vă că căldura este setată la cea mai mare setare posibilă.,
- ▢
Apasă și legumele deoparte. Adăugați sare, piper, sos și oțet în ulei. Aruncați legumele în sare.
- ▢
Gatiti pentru inca 1 min. Overcooking-ul îl face moale.
- ▢
Transfer de varză se amestecă prăji pentru un castron de servire.,
Alternative cantitățile prevăzute în rețetă card pentru 1x numai, reteta originala.pentru cele mai bune rezultate, urmați instrucțiunile mele detaliate pas cu pas și sfaturile de deasupra cardului de rețete.,
NUTRITION INFO (estimation only)
© Swasthi Rețete
PENTRU MAI multe RETETE