context: noțiunea de atacuri de migrenă declanșate de alimente și băuturi a fost postulat de secole. Vinul roșu, în special, a fost recunoscut ca un factor declanșator al migrenei încă din antichitate când Celsus (25 î. hr-50 d. hr.) a descris durerea de cap după ce a băut vin. De atunci, referințele la relația dintre ingestia de alcool și atacurile de cefalee sunt numeroase. Cel mai frecvent inițiator al acestor atacuri printre băuturile alcoolice este în mod clar vinul., Scopul acestei revizuiri este de a prezenta și discuta literatura disponibilă despre vin și dureri de cap.

metode: a fost efectuată o căutare Medline cu Termenii cefalee, migrenă și vin. Au fost revizuite datele disponibile pe cărți și materiale scrise despre vin și medicină, precum și rezumate despre alcool, vin și dureri de cap disponibile în lucrările întâlnirilor majore de cefalee din ultimii 30 de ani. În plus, au fost evaluate și literatura tehnică disponibilă și site-urile web despre vin, struguri și Vinificație.

rezultate: lucrări complete în special pe dureri de cap și vin sunt rare., Literatura generală legată de Medicină și vin este disponibilă, dar rigoarea științifică lipsește de obicei. Cele câteva studii privind vinul și cefaleea au fost prezentate în cea mai mare parte ca rezumate, în ciuda cunoștințelor comune și a plângerilor pacienților cu privire la ingestia de vin și atacurile de cefalee. Aceste studii sugerează că vinul roșu, dar nu vinurile albe și spumante, declanșează dureri de cap și atacuri de migrenă independent de dozare la mai puțin de 30% dintre subiecți.

discuție: vinul, și în special vinul roșu, este un declanșator al migrenei. Non-migraineurs pot avea dureri de cap atacuri cu ingestia de vin, de asemenea., Motivele acestui potențial declanșator sunt incerte, dar prezența radicalilor flavonoizi fenolici și potențialul de a interfera cu metabolismul central al serotoninei sunt probabil mecanismele care stau la baza relației dintre vin și cefalee. Studii suplimentare controlate sunt necesare pentru a lumina această credință tradițională.