Jag vet inte om dig, men jag köper ofta proteinpulver i bulk för att spara pengar. Och det betyder att jag någon gång har haft för mycket proteinpulver och jag började undra ”går proteinpulver dåligt?. Låter det bekant?

gissa vad, du är inte den enda som har köpt mer proteinpulver än vad som behövs.

kanske har du överskattat dina behov, eller lagt till mer protein till dina måltider och skär tillbaka på proteinskakningarna., Eller kanske har du fallit av träningsvagnen i några månader, och nu vill du veta om dina tilläggsleveranser fortfarande är lämpliga för konsumtion.

oavsett vilket scenario du hamnar i är det viktigt att veta en sak eller två om lagring, hållbarhet och tecken på förstöring av proteinpulver. Läs vidare.,

hur man lagrar proteinpulver

den viktigaste regeln att lagra något proteinpulver förseglar behållaren tätt. – herr talman! Många proteinpulver kommer i stora plastburkar som är lätta att öppna och täta. Om din kommer i en, kan du hålla pulvret i det efter öppningen. Om det kommer i ett icke-återförslutningsbart paket, överför pulvret till en ny behållare efter att förpackningen öppnats.,

Jag håller en eller två tomma burkar proteinpulver exakt för detta ändamål.

proteinpulver, som i stort sett alla andra pulver (t.ex. mjöl), absorberar all fukt som den kan. Och om den fukten kommer till det, kommer klumpar att bildas, och pulvret kommer att gå dåligt om det finns tillräckligt med vatten.

hur länge varar proteinpulver?

det finns många typer av proteinpulver där ute. Vassleprotein är förmodligen den mest populära, men det finns också andra populära alternativ som kasein och äggvita.

det finns också några veganalternativ. Sojaproteinpulver eller växtbaserade blandningar som vanligtvis har proteiner extraherade från ärter, brunt ris och chia frön är sådana.,

lyckligtvis för oss är hållbarheten för var och en av dem ganska lika.

på varje behållare med proteinpulver kan du säkert hitta ett ”bäst efter” datum. Detta datum är vanligtvis minst ett år från produktionsdatumet. Observera att det inte är ett utgångsdatum. Det informerar dig om hur länge produkten ska förbli i högsta kvalitet.

det är säkert att anta att proteinpulver ska vara bra i minst några månader efter det datum som anges på förpackningen.

i de flesta fall kommer det att vara ätbart (inte bortskämd) i ett år eller ännu mer., Du kan enkelt hitta historier om människor som använde proteinpulver som är gammalt. Pulvret var två eller tre år efter dess datum och skakningarna de har gjort visade sig bara bra.

tänk på en sak till. I vissa proteinpulver finns vitaminer tillsatta för att göra skakningarna ännu friskare. Några av dessa vitaminer kan förlora sin styrka över tiden., Det betyder att om du äter gammalt proteinpulver, kommer du inte att ge din kropp alla näringsämnen som färskt proteinpulver skulle ge.

När du har förberett proteinskakningen ska den användas inom ca 24 timmar och förvaras i kylskåpet.

naturligtvis beror hållbarheten hos den beredda skakan på många faktorer. Några av dem är om du använde vatten, mjölk eller annan vätska som flytande bas för skakningen, eller om det finns några andra ingredienser tillsatta.

många idrottare förbereder sina proteinskakningar innan de kör till gymmet., De lämnar dem i en het bil medan de tränar, och undrar om det är okej att göra det. Det finns inte ett rätt svar på denna fråga. Det bästa råd jag kan ge dig i en sådan situation är att lagra pulvret och vätskebasen separat och kombinera den direkt innan du dricker skakningen.,

Observera att datumen ovan är ungefärliga och proteinpulver bör vara mycket längre om lagras väl.,

hur man berättar om proteinpulver är dåligt

Du har hittat en behållare med proteinpulver som är några månader efter datumet på förpackningen, vad ska du göra?

ingen raketvetenskap här. Börja med att kontrollera utseendet på pulvret och hur luktar det. Om någon fukt kom in i pulvret skulle det finnas våta klumpar eller till och med mögel, och det betyder att du ska kasta bort det.,

naturligtvis kan pulvret bilda några klumpar på egen hand, men om de är torra kan du enkelt bryta ner dem med fingrarna eller en gaffel. Sådana klumpar är inte skadliga på något sätt.

När det gäller lukten, se till att det luktar ganska mycket som det brukar göra. Om det utvecklade en rolig, av eller sur lukt, kassera pulvret.

Okej, vi har fastställt att pulvret ser ut och luktar okej. Det sista du kan göra är att smaka på smaken. Förbered en skaka med en minimal mängd och ge det en smak.,

även om det är något fel med pulvret, förbrukar en så liten mängd sannolikt inte några negativa konsekvenser. Om smaken visar sig okej, använd gärna pulvret. Om skakningen smakar hemskt, eller smaken inte är tillräckligt bra för att du ska njuta av det, kasta bort det.