Tämä viesti sisältää affiliate linkkejä.

Kukaan muu rakkaus Terra chips, mutta ehdottomasti punastumaan hinta, kuten teen?

Ei ole epäilystäkään – ne ovat todella hyviä. Mutta ne ovat myös kuluttavia!

Joten, olen tehnyt ne itse…ja, jos näin voi sanoa, Siirrä yli, Terra!

Miksi Tehdä Kotitekoinen juures Chips

1., Ne ovat herkullisia.

Minun ensimmäinen yritys paistamiseen pelimerkkejä kotona oli, kun tein helppoa kotitekoisia bataatti pelimerkkejä pari viikkoa sitten. Niiden sanominen jättihitiksi olisi valtava vähättely. Kaikki – myös sinun todella-nipistelivät viimeisiä rapeita sirumuruja ja nuolivat suolaisia sormiaan sinä yönä!

bataatti sirut olivat niin raivoisan menestyksen, olen heti alkoi aivoriihi siitä, mitä voisin paista seuraavaksi., Ja kaikki syksyllä juuret ja mukulat kausi juuri nyt, se tuntui vain oikealta tehdä erän kotitekoisia juureksia pelimerkkejä. Se oli oikea siirto. Nämä asiat ovat uskomattomia!

2. Ne ovat halvempia.

Se ei ole kovin vaikea voittaa $4 laukku, joka on mitä Terra on Eksoottinen Kasvis Pelimerkkejä, maksaa minun paikalliseen ruokakauppaan, ja jopa helpompi voittaa hullu hinta Amazon. Lue ja kerron, miten nämä tehdään jopa 50% halvemmalla!

3. He ovat terveempiä.,

minulle, laatu ruoka on yhtä tärkeää kuin pitää talousarvioon. Se on mitä rakastan Älä Tuhlaa Murusia – Tiffany tekee uskomatonta työtä jongleerausta usein nämä kilpailevat tekijät, hinta ja laatu tarjota meille hyvin käytännön ideoita ruokinta terveellistä ruokaa meidän perheille! Kiitos, Tiffany!

Huomaa, Tiffany: Olet tervetullut Dena!, 🙂

Nämä kotitekoinen root kasvis pelimerkkejä ovat paistettu laiduntava silavaa, verrattuna rypsiöljy, saflori, tai auringonkukkaöljyä käytetään kaupasta ostettu lajike. Useimmat teistä tietävät, että tyydyttynyt rasva eläimistä, jotka saavat vaeltaa ja laiduntaa Jumalan tarkoittamalla tavalla, on todella terveellistä huolimatta siitä, mitä meille on kerrottu vuosikymmeniä. Lisätietoja tästä, käydä läpi Tiffany totuus rasva-sarja, tai minun ystävystyä rasvaa sarja.,

Huomaa, Tiffany: Dena on luonut super-kätevä tulostettava auttaa sinua lajittelemaan mitä rasvaa kokki ja kun. Hanki se ilmaiseksi tässä postauksessa.

4. Nostalgia

Siellä on jotain hyvin palkitsevaa, ruoanlaitto tyhjästä yli potin kuplii silavaa, että tuli sioista vierailin maatilalla – kuten olen tulossa maistaa minun suuri isoäiti elämää ja liikkuvat yhden askeleen lähempänä ”nose to tail” lähestymistapa syöminen.,

Ehkä tuo on hieman venyttää, koska tein kaiken tämän, minun ilmastoituja, keittiö ylläni suosikki kukallinen esiliina, ja koska minun viljelijä itse toimittaa sianlihan minua, mutta en voinut auttaa, mutta nautiskellen pienen vilauksen elämän tavalla takaisin, kun. Jos tuo kuulostaa naurettavalta, sinulla on yhä syitä 1-3.,

Miten Tehdä Kotitekoinen juures Chips

Ensinnäkin, olen rehellinen ja kertoa, että kotitekoinen pelimerkkejä tehdä kestää jonkin aikaa valmistautua, toisin kuin reseptit tavallinen, kaneli, ja sekoitettu marja kotitekoinen omenasosetta jaoin viime kuussa. Mutta ne ovat rakkauden työtä – ja voi, miten perheesi rakastaa niitä!

valmis aloittamaan?

Nämä sirut voidaan paistettu silava, tali, tai punainen palmuöljy., Edullisempi nämä vaihtoehdot ovat ihra ja tali, jotka vaihtelevat täysin ilmaiseksi (jos voit varata osia rasvaa naudanlihaa tai sianlihaa, ja tallentaa ne pakastimeen kunnes olet muutaman kilon tehdä kuten laardi), jopa noin 2 dollaria/punta. Etkö ole tehnyt sitä ennen? Se on cinch-teen possua crock potin, mutta Tiffany n pohjamaali liesi-top renderöinti on myös erinomainen.

viipaloi kasvikset tasaisesti, suosittelen joko mandoliinia tai monitoimikoneessa terä asetettu 1/16″ ohuempi sirut ja 1/8″ paksumpi, vedenkeitin tyyli pelimerkkejä., Puukko myös hoitaa homman, jos siihen on taitoa ja kärsivällisyyttä.

Kotitekoinen juures Chips

Rapea kotitekoisia juures sipsejä, jotka ovat vain kuten Terra, vain paljon terveellisempää ja kustannuksia jopa 50% halvemmalla! Säästä rahaa ja tee ne itse!,li> Prep Aika: 10 min

Cook Aika: 10 min

Yhteensä Aika: 20 minuuttia

Tuotto: 1x 16oz

Luokka: Välipaloja

Menetelmä: Liesituuletin

Ruokaa: Amerikkalainen

Scale1x2x3x

Ainekset

• 1 yuca root
• 2 palsternakkaa
• 1 russet potato
• 2 bataattia
• 1 kulta sokerijuurikkaan
• 1 punajuuri
• Noin 26oz ihraa tai talia (sulatettu noin 2 kiloa rasvaa)
• merisuolaa

Käyttöohjeet

1. Pese ja leikkaa päät/varret alkaen kaikki kasvikset.,
2. Lämpöihra/tali suuriläpimittaisessa padassa tai hollantilaisessa uunissa keskikorkealla lämmöllä. (Jos se alkaa kuplia ennen kasvikset viipaloidaan, vähentää lämpöä tad estää polttaminen).
3. Samaan aikaan, viipaloi kasvikset pienissä erissä ja yllä luetellussa järjestyksessä vähentää hapettumista, kun he odottavat vuoroaan paistettu (aloittaa vain yuca ja palsternakka – kun ne ovat melkein valmis paistamiseen, viipaloi peruna, ja niin edelleen). Punaiset punajuuret voivat värjätä myös laardin, joten muista paistaa ne viimeisenä.,
4. Kun sulanut laardi on 350-375 astetta tai kun testi siivu rätisee, kun laski, se on valmis. Pudota tarpeeksi viipaleita luodaksesi yhden kerroksen ihran pinnalle. Kypsennä 2-3 minuuttia metallisten pihtien avulla sekoittaen / kääntämään sipsejä tarpeen mukaan tasaisen keittämisen varmistamiseksi.
5. Käytä pihtejä siirtää keitetty pelimerkkejä potin suuri pinta-linja kaksinkertainen kerros paperipyyhkeitä imeä kosteutta. Ripottele molemmin puolin merisuolaa välittömästi.
6. jatka viipalointia ja kypsentämistä erissä, kunnes kaikki on valmista.
7. siirrä jäähtyneet sipsit tarjoilukulhoon.,
8. kypsennettyjä sipsejä voi säilyttää paperipussissa jopa muutaman päivän. Jos ne menettävät rapeutensa, popsi ne 425-asteisessa uunissa vain muutama minuutti ennen tarjoilua.

Tiedostojen Resepti Muistiinpanoja

olen mukana palsternakka ja yuca tässä resepti, mutta älä huoli, jos et löydä näitä. Ajattelimme, että peruna, bataatti ja punajuurilastut ovat parhaita!

nopeuttaa prosessia, voit käyttää kaksi suuri halkaisija kattiloita. Pinta-alan kaksinkertaistaminen vähentää keittoaikaa puolella!,

jos olet aiemmin paistanut mitään, tiedät, että rasvan lämpötila on avainasemassa. Ei tarpeeksi kuuma, ja sirut imevät liikaa rasvaa ja ei kirpeä. Liian kuuma, ja ne palavat. Suosittelen kuumemittarin käyttöä, jos sinulla on sellainen. Jos et, muista vain testata paista yksi tai kaksi vegeviipaletta ennen kuin lisäät lisää.

Huomaa, Tiffany: olen toinen Dena on suositus lämpömittari. Se todella helpottaa kovatehoista ruoanlaittoa, mutta käytän sitä myös kotitekoiseen jogurttiin ja suolattuun karamelliin.,

Kustannukset Erittely

Laukut Terra pelimerkkejä ajaa noin $0.59/oz minun säännöllisesti ruokakauppaan. Costcon hinta on parempi-0,37 dollaria / oz, mutta se on Terran bataattilastuista, ei eksoottisesta vihannessekoituksesta. Mitä tahansa teetkin, vältä Amazon – se on $1.10 per unssi!,

olen hinnoiteltu minun kotitekoinen juures lastut sekä ilmainen silavaa/tali (sulatettu alkaen extra naudan – /sianlihaa rasvaa varatun ajan ja jäädytetty) sekä ostaa silavaa/tali (rasvaa ostaa nimenomaan rendering). Vihannesten hinnat ovat alkaen ruokakauppaan, mutta olen varma, että ostaa niitä kaupasta tai toisella suurimman toimittajan, tai viljelijän markkinoilla olisi säästää hieman rahaa. Vielä parempi, kasvata ne itse-siemenet maksavat vieressä mitään!,

Kotitekoinen juures Chips tehty, joissa on ilmainen silavaa/tali:

• Laardi/Tali: $0.00
• 2 bataattia: $0.78
• 1 Russet Potato: $0.60
• 1 Punajuuri: $1.00
• 1 Kulta Sokerijuurikkaan: $1.00
• 1 Yuca root: $.87
• 2 Palsternakkaa: $0.67

Yhteensä: $4.92 ($0.31/oz)

Kotitekoinen juures Chips tehty ostaa silavaa/tali (2 dollaria/punta rasvaa):

• Laardi/Tali: $4.00
• 2 bataattia: $0.78
• 1 Russet Potato: $0.60
• 1 Punajuuri: $1.00
• 1 Kulta Sokerijuurikkaan: $1.,00
• 1 Yuca root:$.87
• 2 Palsternakkaa: $0.67

Yhteensä: $8.92 (0,56 dollaria/oz)

Rivi

Jos olet tahallinen noin varaaminen naudan-tai sianlihaa rasvaa, kun ruoanlaitto, varastointia pakastin-turvallinen kontti, voit nauttia lähes 50% alennuksen hinnasta juures chips!

niille teistä, kuten minä, jotka ostavat rasvaa tuottajalta tai orgaaninen lihakauppias, maksat vain pari senttiä vähemmän kuin sinulla olisi Terra brändi pelimerkkejä ruokakaupassa., Kotitekoinen versio on kuitenkin paljon terveellisempää kuin kaupasta ostetut lajikkeet, jotka on paistettu halvoissa öljyissä, jotka sisältävät GMO: ita ja vähemmän terveellisiä omega-6-rasvoja.

Oletko koskaan tehnyt itse tehtyjä sipsejä? Mitä vinkkejä voit jakaa?

Vastuuvapauslauseke: Tämä viesti sisältää affiliate-linkkejä. Tekemällä ostoksen näiden linkkien kautta, tuet Muruministeriötä ilman lisäkustannuksia sinulle. Kiitos, että kannatat muruja tällä tavalla! Lue koko julkistamislausuntoni täältä.

Jaa jonkun kanssa, joka voi pitää tästä…,