at drikke masser af mælk kan være dårligt for dit helbred, rapporterer en ny undersøgelse.tidligere forskning har vist, at calcium i mælk kan hjælpe med at styrke knogler og forhindre osteoporose. Disse fordele for knoglesundhed har ført til, at amerikanske sundhedsembedsmænd anbefaler mælk som en del af en sund kost.

men denne nye undersøgelse fandt, at det at drikke store mængder mælk ikke beskyttede mænd eller kvinder mod knoglefrakturer og var knyttet til en samlet højere risiko for død i undersøgelsesperioden.,

forskerne sagde imidlertid, at resultaterne skulle ses med forsigtighed.

Kvinder, der drak tre glas mælk eller mere hver dag, havde en næsten fordoblet risiko for død og kardiovaskulær sygdom, og 44 procent øget risiko for brystkræft sammenlignet med kvinder, der drak mindre end et glas om dagen, fandt forskerne.

Mænds samlede risiko for død steg omkring 10 procent, da de drak tre eller flere glas mælk dagligt, sagde undersøgelsen, offentliggjort online okt. 28 i BMJ.,

“undersøgelsesresultaterne har for mig selv været stærke nok til at skære ned på mit mælkeforbrug,” sagde hovedforfatter Karl Michaelsson, professor ved Institut for kirurgiske videnskaber ved Uppsala Universitet i Sverige.

resultaterne antyder stadig kun en forening og ikke et direkte link, sagde Mary Schooling, professor ved City University of ne.York School of Public Health, der skrev en redaktion, der ledsagede undersøgelsen.

folk bør ikke ændre deres kost baseret på disse resultater, sagde skolegang.

“Vi kan ikke drage konklusioner på dette tidspunkt,” sagde hun., “Vi har brug for en undersøgelse, der omfatter mennesker, der genetisk kan og ikke kan fordøje mælk nemt, og undersøg, om dem, der kan fordøje mælk er en forskel i hjerte-kar-sygdom, død og frakturer fra dem, der ikke kan.”

undersøgelsen involverede mere end 61.000 kvinder og 45.000 mænd i Sverige, som tidligere udfyldte kostspørgeskemaer til andre forskningsprojekter, kvinderne i slutningen af 1980 ‘ erne og mændene i 1997. Alle var over 39 år.,

forskere sammenlignede deres rapporterede mælkedrikkevaner med sundhedsdata, der blev opbevaret af svenske embedsmænd, for at se, om mælkeforbruget kunne være forbundet med risiko for død eller sundhedsmæssige problemer.

forskerne fandt, at en stor mængde mælk i en daglig kost syntes at være forbundet med en øget risiko for død hos både mænd og kvinder i undersøgelsesperioden.

derudover syntes overdreven mælkedrikning faktisk at øge en kvindes risiko for knækkede knogler sammenlignet med kvinder, der drak lidt mælk.,

risikoen for knoglebrud steg 16 procent hos kvinder, der drak tre eller flere briller dagligt, og risikoen for en brudt hofte steg 60 procent, viste resultaterne.

masser af mælk syntes ikke at beskytte mod eller fremme knækkede knogler hos mænd.Michaelsson og hans kolleger sagde, at den øgede risiko for død, de observerede, kunne forklares med de høje niveauer af sukker indeholdt i mælk, specifikt lactose og galactose.,

Galactose har vist sig for tidligt at ældes mus i laboratoriet, sagde Michaelsson og bemærkede, at mælkesukker fremmer betændelse.

derimod var et højt indtag af fermenterede mejeriprodukter med lavt lactoseindhold-såsom yoghurt og ost-forbundet med reducerede dødsfald og brud, især hos kvinder, rapporterede forskerne.

selvom det er interessant, er disse fund for foreløbige til at berettige en ændring i ernæringsmæssige retningslinjer, sagde Isabel Maples, en registreret diætist i Haymarket, Va.,, og talsmand for Akademiet for ernæring og diætetik.55 procent af ældre voksne-44 millioner amerikanere-har enten osteoporose eller er i høj risiko for skøre knogler, sagde Maples. Hun tilføjede, at de amerikanske kostvejledninger anbefaler tre portioner mejeri om dagen, ikke kun for knoglesundhed, men også for at reducere risikoen for hjertesygdomme, type 2-diabetes og højt blodtryk.

“de baserer ikke retningslinjerne på modeluner. De baserer det ikke på tendenser. De baserer det ikke på, hvad der har været det traditionelle råd. De ser på det videnskabelige bevis, ” sagde hun.