Während Kurkuma ein schmackhaftes Gewürz ist, das nahrhaft zu konsumieren ist, wurde es traditionell auch in der ayurvedischen und chinesischen Medizin zur Behandlung von entzündlichen Erkrankungen, Hautkrankheiten, Wunden, Verdauungsbeschwerden und Lebererkrankungen verwendet.

Entzündungshemmende Eigenschaften

Die Arthritis Foundation zitiert mehrere Studien, in denen Kurkuma Entzündungen reduziert hat.

Diese entzündungshemmende Fähigkeit kann die Verschlimmerung verringern, die Menschen mit Arthritis in ihren Gelenken empfinden.,

Die Stiftung schlägt vor, Kurkumakapseln von 400 bis 600 Milligramm (mg) bis zu dreimal täglich zur Linderung von Entzündungen einzunehmen.

Schmerzlinderung

Kurkuma wird als Schmerzmittel angesehen. Das Gewürz soll auch Arthritis-Schmerzen lindern.

Studien scheinen Kurkuma zur Schmerzlinderung zu unterstützen, wobei eine Studie feststellte, dass es bei Menschen mit Arthritis in den Knien genauso gut zu funktionieren schien wie Ibuprofen (Advil).

Obwohl die Dosierungsempfehlungen zu variieren scheinen, nahmen diejenigen, die an der Studie teilnahmen, jeden Tag 800 mg Kurkuma in Kapselform ein.,

Verbesserung der Leberfunktion

Kurkuma hat in letzter Zeit aufgrund seiner antioxidativen Fähigkeiten Aufmerksamkeit erregt.

Die antioxidative Wirkung von Kurkuma scheint so stark zu sein, dass sie Ihre Leber daran hindern kann, durch Toxine geschädigt zu werden. Dies könnte eine gute Nachricht für Menschen sein, die starke Medikamente gegen Diabetes oder andere Gesundheitszustände einnehmen, die bei langfristiger Anwendung ihre Leber schädigen könnten.

Möglicherweise Verringerung des Krebsrisikos

Curcumin ist als Krebsbehandlung vielversprechend., Studien legen nahe, dass es schützende Wirkungen gegen Bauchspeicheldrüsenkrebs, Prostatakrebs und multiples Myelom hat.

Verdauung

Kurkuma verleiht Lebensmitteln Geschmack, was ihre Anwesenheit in Currypulver erklärt. Kurkuma kann jedoch auch eine wichtige Rolle bei der Verdauung dieser Nahrung spielen.

Das Gewürz kann durch seine antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften zu einer gesunden Verdauung beitragen.,

Kurkuma wird in der ayurvedischen Medizin als Verdauungsheilmittel verwendet. Die westliche Medizin hat nun begonnen zu untersuchen, wie Kurkuma bei Darmentzündungen und Darmpermeabilität helfen kann, zwei Maßnahmen zur Verdauungseffizienz.

Das Gewürz wird sogar zur Behandlung des Reizdarmsyndroms (IBS) erforscht.