ウコンは消費するために栄養価の高い風味豊かなスパイスですが、それはまた、伝統的に炎症状態、皮膚疾患、創傷、消化器疾患、および肝臓の状態を治療するためにアーユルヴェーダおよび中国医学で使用されてきました。

抗炎症特性

関節炎財団は、ウコンが炎症を減少させたいくつかの研究を挙げている。

この抗炎症能力は、関節炎を持つ人々が関節で感じる悪化を軽減する可能性があります。,

財団は、炎症の軽減のために一日三回まで400-600ミリグラム（mg）のウコンカプセルを取ることを示唆しています。

Pain relief

ウコンは鎮痛剤として考えられています。 スパイスは関節炎の苦痛をまた取り除くために評判が高い。

研究は痛みの軽減のためのウコンを支持しているようであり、ある研究では、膝に関節炎を持つ人々にはイブプロフェン（Advil）と同様に働くように見えたことが指摘されている。

投薬の推奨事項は異なるように見えますが、研究に参加した人は毎日800mgのウコンをカプセル状に摂取しました。,

肝機能を改善する

ウコンは、そのantioxidant能力のために最近注目されています。

ウコンのantioxidant効果は非常に強力なようで、肝臓が毒素によって損傷するのを止める可能性があります。 これは、長期使用で肝臓を傷つける可能性のある糖尿病やその他の健康状態のために強力な薬を服用している人々にとっては良いニュースです。

おそらく癌のリスクを減らす

クルクミンは、癌治療としての約束を示しています。, 調査はそれが膵臓癌、前立腺癌および多発性骨髄腫に対して保護効果をもたらすことを提案します。

消化

ウコンは食品に風味を加え、カレー粉中に存在することを説明します。 しかし、ウコンはまた、その食品を消化する上で重要な役割を果たすことができます。

スパイスは、そのantioxidant作用および抗炎症作用の結果として、健康な消化に寄与することができる。,

ウコンは、消化治癒剤としてアーユルヴェーダ医学で使用されています。 西洋医学は現在、ウコンが腸の炎症と腸の透過性、消化効率の二つの尺度を助けることができる方法を研究し始めています。

このスパイスは、過敏性腸症候群（IBS）の治療薬としても検討されています。