Die kurze Antwort ist NEIN. Es gibt nicht genügend wissenschaftliche Beweise, um die Behauptung zu stützen, dass Milchprodukte Entzündungen im Körper verursachen. Darüber hinaus gibt es jahrzehntelange Forschung, die die Rolle von Milchprodukten bei einer gesunden Ernährung unterstützt. Laut verschiedenen Social-Media-Posts zeichnet sich die Beseitigung von Milchprodukten jedoch als neuer Gesundheitstrend ab. Dieser Artikel wird untersuchen, das Thema, um zusätzliche Einblicke.

Was ist Entzündung überhaupt?,

Entzündung ist der Weg unseres Körpers, um uns von einer Krankheit oder Verletzung zu erholen. Es kann entweder akut oder chronisch eingestuft werden. Akute Entzündungen treten auf, wenn unser Immunsystem Bakterien oder eine Infektion abwehrt, um zu heilen, und können entweder durch Fieber oder Schwellung gekennzeichnet sein. Chronische Entzündung ist ein systemischer Angriff auf gesunde Zellen, der zu vielen Krankheitszuständen führen kann; Herzkrankheiten, Diabetes, Krebs, Arthritis und Magen-Darm-Erkrankungen, um nur einige zu nennen.

Gilt alle Milchprodukte als gleich?

Nun, es ist kompliziert., Molkerei ist eine große Kategorie, die es schwierig machen kann, Verallgemeinerungen vorzunehmen und Schlussfolgerungen zu ziehen. Zum Beispiel sind fermentierte Produkte wie Joghurt und Kefir entzündungshemmend, während Produkte mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren wie Käse und Eiscreme Entzündungen fördern können. Dies liegt nicht daran, dass es sich per se um Milchprodukte handelt, sondern daran, dass gesättigte Fette bekanntermaßen Entzündungen fördern und natürlich fermentierte Produkte wie Joghurt und Kefir Probiotika enthalten, die entzündungshemmend sind., Daher bestimmen die einzelnen Komponenten, aus denen das Milchprodukt besteht, ob es pro – oder entzündungshemmend ist, nicht nur die Milchkategorie.

Viele von uns kennen jemanden, der Milchprodukte aus dem einen oder anderen Grund vermeidet. Daher kann es hilfreich sein, den Unterschied zwischen einer echten Milchallergie, Laktoseintoleranz und dem möglichen Zusammenhang zwischen Akne und Milchaufnahme zu klären. Eine echte Milchallergie ist eine abnormale Reaktion des körpereigenen Immunsystems auf die Proteine in der Milch. In einigen Fällen kann es zu Anaphylaxie führen und lebensbedrohlich sein., Im Gegensatz dazu tritt Laktoseintoleranz bei Personen auf, die nicht das Enzym Laktase produzieren, das zum richtigen Abbau von Laktose benötigt wird. Dies kann zu Verdauungsstörungen führen. In Bezug auf den Verzehr von Milchprodukten und Akne lautet die Theorie, dass Milchprodukte, wenn sie mit einem hohen Gehalt an raffinierten Lebensmitteln kombiniert werden, den Insulinspiegel stören, wodurch die Haut anfälliger für Akne wird. Es gibt derzeit nicht genügend Beweise, um festzustellen, ob dies eine Ursache oder Korrelation ist, daher wäre ein individualisierter Ansatz am besten geeignet., Eine echte Entzündung hingegen ist durch einen Anstieg der Entzündungsmarker im Körper gekennzeichnet, der mit einem Bluttest gemessen werden kann.

Unterm Strich:

Milch und einige Milchprodukte können als sehr effiziente Möglichkeit dienen, den Kalzium-und Vitamin-D-Bedarf zu decken und ein hochwertiges Protein bereitzustellen. Wenn Sie über Entzündungen besorgt sind, wäre es ein besseres Ziel, Lebensmittel mit hohem Gehalt an Antioxidantien zu konsumieren, die dazu beitragen können, Schäden durch freie Radikale im Körper zu verhindern. Konzentriere dich darauf, das zu essen, was von der Erde kommt, anstatt aus einer Kiste., In Bezug auf gesunde Ernährungsgewohnheiten, die Mittelmeerdiät, die DASH-Diät (diätetische Ansätze zur Beendigung des Bluthochdrucks) und die MIND-Diät (Mediterranean-DASH-Intervention zur neurodegenerativen Verzögerung) konzentrieren sich alle auf den Verzehr von viel Obst und Gemüse mit magerem Eiweiß und Vollkornprodukte und sind die Eckpfeiler eines gesunden Ernährungsmusters.