Queso Blanco Dip (Suomi)
Queso Blanco Dip – AKA vakavasti herkullinen comfort food! Tämä dippi on herkullisen rikas, uskomattoman juustoinen ja täysin tyydyttävä.
Jos minun pitäisi valita yksi tyyppistä ruokaa elää lopun elämääni, se olisi todennäköisesti Meksikolaista ruokaa. En voisi elää ilman sitä. Viime aikoina olen etsinyt hyvää Queso Blanco – dippireseptiä, aivan kuten meksikolaisessa ravintolassa.
suurin osa löytämistäni resepteistä sisälsi niissä valkoista amerikkalaista juustoa., En ole suuri sulatejuuston fani, joten päätin mennä yhden Suosikkijuustoni kanssa, joka löytyy yleisesti meksikolaisesta keittiöstä-Monterrey Jack-juustosta. Se sulaa sulavasti, siinä on ihana maku, eikä sitä tietenkään prosessoida.
olen luonut oman reseptin ja päätin aloittaa resepti ulos roux, ei vain paksuuntua juustokastiketta, mutta lisää tärkkelyksen seosta, jotta se erottaa ja juoksute.
Voit helposti säätää tämä resepti suite teidän maku., Esimerkiksi Jos pidät hieman lämpöä, voit sahata kuutioituja tuoreita jalapenoja sipulin kanssa tai lisätä marinoituja jalapenoja kypsennyksen lopussa.
Jos et pidä jalapenoista, voisit käyttää cayennepippuria vain hieman lämmitykseen. Voit jopa korvata valinnaiset ainesosat hieman chunky salsa (vain rasittaa joitakin nesteitä).
Ja kuten alla voit jättää pois kaikki paksu ainekset, jos haluat vain yksinkertainen ja samettisen pehmeä juusto kastike.
tämä notkahdus on uskomattoman hyvä ja yllättävän helppo tehdä., Olisi vaikea löytää ketään, joka ei pitäisi tästä notkahduksesta seuraavissa juhlissa. Juustoinen, hiilaripainoinen, meksikolainen ruoka-hyvyys. Nauttikaa!
Noudata Ruoanlaitto Tyylikäs
Queso Blanco Dip
Valinnaisia ainesosia
- 1 Roma tomaatti , siemenet poistettu, sitten kuutioiksi
- 2 Rkl purkitettu , kuutioiksi vihreä chilejä
- 1 Rkl hienonnettua tuoretta korianteri
Käyttöohjeet
-
Sulata voi keskipitkällä kattilassa keskilämmöllä-kuumuudelle., Lisää sipuli ja saute pehmeäksi noin 4-5 minuuttia, lisäämällä valkosipulia viimeisen 30 sekunnin aikana kuullottamalla. Vatkaa jauhot ja keitä koko ajan sekoittaen, noin 30 sekuntia. Kaada maito hitaasti seokseen ja vispaa voimakkaasti.
-
Tuo seos vain lempeä kupla koko ajan sekoittaen. Poista lämmöstä anna jäähtyä hetki sitten sekoita hienoksi silputtu Monterrey Jack juusto. Palaa lämpimään lämpöön sulamaan tarpeen mukaan.
-
Sekoita valinnaisia ainesosia. Tarjoile lämpimänä tortillalastujen kanssa (tai tarjoile tacojen yms., Huomaa, että se paksuuntuu, kun se lepää niin uudelleenlämpö ohut haluttaessa).
-
*sujuva juusto kastike ilman paksu ainesosia, jättää hienonnettu sipuli ja murskattu valkosipuli. Korvaa se 1/2 tl sipulijauhetta ja runsas ripaus valkosipulijauhetta. Koska sinun ei tarvitse kuullota yksinkertaisesti sulaa voita, lisää sitten jauhot, valkosipuli jauhetta, ja sipulijauhe ja jatkaa ohjeiden mukaan ja jättää valinnaisia ainesosia.,
