(CNN) ebben az évben nincs zsúfoltság egy kis konyhába, várva a fordulatot az állvány keverővel vagy a sütővel, és megragadta a meleg ételeket egy svédasztalos tálról.

mint sok más 2020-as esemény, az üdülési cookie-cserék kissé másképp fognak kinézni a társadalmi távolodás idején.

de akkor is kap a cukor rohanás és endorfin lökést a hagyományos sütés mértéktelen nélkül tömés közeli negyedében., Ezek a világjárvány-Barát cookie swap ötletek segítenek biztonságosan megünnepelni ezt az időszerű ünnepi hagyományt-sokkal kevésbé stresszesen.

virtuális swap

a világjárvány közepén a cookie-csere legegyszerűbb módja-hol máshol? – online. Van néhány módja, hogy húzza le a virtuális cookie swap.

Ha azt szeretnénk, hogy egy csomó különböző cookie-kat a saját, minden résztvevő a swap választhat egy receptet, majd ossza meg a többi csoport., Válasszon egy dátumot egy online találkozóra, majd süsse meg időben az egyes kiválasztott cookie-receptek egy tételét (vagy fél tételét), hogy megkóstolja őket a távoli cookie-kóstoláshoz.

mivel ebben a forgatókönyvben egyetlen sütési nap sem korlátozza, kipróbálhatja a kezét néhány furcsa receptnél, vagy bármilyen helyettesítést végezhet a szíved vágyaival.

próbálja ki a maple cream sandwich cookie-kat a szokásos matt cukor cookie-k helyett. Nem akar mazsolát a barna vajas zabpehely mazsola cookie-kban? Tedd őket szárított cseresznye vagy fehér csokoládé chips helyett! Akkor beszéljétek meg egymás között.,

egy ünnepi csavar, javasoljuk,hogy a csoport nyissa meg a swap találkozó pirítóssal frissen sült csokoládé chip cookie shot szemüveg. Ön dönti el, hogy tejet, eggnogot vagy forró csokoládét szeretne-e kitölteni.

a virtuális cookie-csere második módja kissé régimódi: Minden Résztvevő saját maga készíthet egy cookie-receptet, majd feloszthatja a tételeket, és átadhatja őket egymásnak., Joan Cichalski, A New Jersey-i Little Silver, 1969 óta szinte minden évben cserélt egy keleti parti főiskolai baráti társasággal. (Közzététel: ő is az anyósom, így mindig kapok néhány finomságát.)

bár a csoport távol van Connecticutban, Massachusettsben és New Jersey-ben lévő otthonaiktól, egyik hölgy sem akarja vállalni az utazás kockázatát ebben az évben.

“nagyításra mozgatjuk, mint minden más, Annak ellenére, hogy nagyon szeretnénk összejönni” – mondta., Több évtizedes csere után a csoportnak van egy arzenálja a kedvenc cookie-receptekből, tehát kipróbált lehetőségeket választanak, ahelyett, hogy túlgondolnák.

“megcsinálom a sütimet, mert ez szépen küld” – döntött Cichalski.

hogyan szállítsuk a cookie-kat

mint a Little Red Kitchen Bakeshop online cookie-üzlet tulajdonosa, Susan Palmer jól ismeri annak biztosítását, hogy a finomságok csomagjai frissek és sértetlenek legyenek. Az ünnepekre, van néhány ajánlása azok számára, akik újak a cookie shipping játékban.,

először bölcsen válassza ki a cookie-kat. “Elkerülném az igazán finom sütiket” – tanácsolta Palmer, ami azt jelenti, hogy nincs tuiles, rugelach vagy pizzelle.

azt javasolja, hogy térjünk vissza a klasszikusokhoz: “a csokoládé chip, a melasz és a kiadós vaj alapú cookie-k képesek tartani a szállítást.”A mézeskalács ideális megoldás, sőt akár egy házi mézeskalács ház előre elkészített részeit is elküldheti a címzetteknek, hogy érkezéskor építsenek.,

a cookie-k csomagolásakor jól fészkelje be őket. Kezdje egy kemény oldalú ónnal vagy dobozzal, majd vegye körül kényelmes csomagolóanyaggal, például buborékcsomagolással vagy crinkle papírral. Ez lehetővé teszi, hogy a csomag ugrál egy kicsit a tranzit, de még mindig védett.

és bár válasszon egy olyan szállítási módot, amely viszonylag rövid szállítási időt biztosít Önnek, és lehetővé teszi a csomag nyomon követését, “a cookie-k egy nap alatt nem fognak elavulni” – mondta Palmer., Egy Tupperware konténer vagy zip-top táska, folytatta, ” fognak maradni friss egy hétig.”

ahogy ő is megjegyezte, ” senki sem fog panaszkodni, ha megérkezik a sütid, és a csokoládé egy kicsit ragacsos.”

ha biztonságosan végezhet kültéri cserét

ne feledje, hogy az összes javasolt társadalmi távolodási óvintézkedést továbbra is alkalmazni kell. Állítson be asztalokat vagy állomásokat legalább 6 láb távolságra, és a vendégek lehullanak, vagy előrecsomagolt részeket hoznak a stop-by cseréhez.,

amikor cookie-kat csomagolunk a grab-and-go összejövetelhez, Palmer azt javasolja, hogy poli zsákokat vagy ajándékcsomagokat használjunk, amelyek könnyen beszerezhetők egy pékáru-Áruházból vagy kézműves üzletből. “Költséghatékonyabb, mint egy doboz” – mondta.

vagy készítsen egy sütit, amely már a saját tartályában van, mint például az eldobható mini kenyér serpenyőkben sült kis tételes brownie. Ez azt jelenti, hogy kevesebb edényt kell mosni a tény után, a csomagolás pedig már félig kész: ez egy ünnepi ajándék neked!,

Swap with yourself

Ha már hangsúlyozta, hogy biztonságosan ütemez minden mást ebben az ünnepi szezonban, adj magadnak engedélyt arra, hogy egy évet vegyen ki a tipikus swap forgatókönyvből.

tudom, hogy nem én vagyok az egyetlen személy, aki elméletileg lenne egy cookie swap barátok vagyunk, de nem tudjuk megidézni az energia megszervezni, amikor már olyan sok változtatást, hogy a nyaralását, elvárásainak.

így próbálja csere magad helyett csere másokkal., Ez azt jelenti, hogy vegye ki az év le a szokásos cookie receptek, ha úgy érzik, túl öreg, ugyanaz-régi-és nem érzik beholden sütni őket, ha ők valóban így kényelmet és örömöt.

ehelyett kényeztesse magát azzal, hogy elkészíti azt a sütit, amelyet ebben a szezonban szeretne elkényeztetni. Számomra ez lesz másolt Levain cookie-k megismételni a New York City pékség kezelésére, hogy hiányzik több, mint bármi most.

egy jó cookie swap eltalálja az összes ünnepi magas pontot: az alkotás, az adakozás és a befogadás, és legfőképpen a kedvesség szellemének megosztása., Függetlenül attól, hogy személyesen gyűjt vagy egy speciális csomagot nyit meg, az érzés ugyanaz marad.