mindent, amit tudni kell a kurkuma
míg a kurkuma egy ízletes fűszer, amely tápláló fogyasztani, azt is hagyományosan használják ayurvédikus és kínai orvoslás kezelésére gyulladásos állapotok, bőrbetegségek, sebek, emésztési betegségek, és a máj feltételek.
gyulladáscsökkentő tulajdonságok
az Arthritis Alapítvány számos olyan vizsgálatot idéz elő, amelyekben a kurkuma csökkentette a gyulladást.
Ez a gyulladásgátló képesség csökkentheti az ízületi gyulladásban szenvedők súlyosbodását.,
az alapítvány azt javasolja, hogy a kurkuma kapszulákat 400-600 milligramm (mg) naponta háromszor vegye be a gyulladás enyhítésére.
fájdalomcsillapítás
a kurkuma fájdalomcsillapítónak tekinthető. A fűszer híres ízületi fájdalom enyhítésére is.
úgy tűnik, hogy a tanulmányok támogatják a kurkuma fájdalomcsillapítását, egy tanulmány szerint úgy tűnt, hogy az ibuprofen (Advil) is működik térdében ízületi gyulladásban szenvedő embereknél.
bár az adagolási ajánlások változónak tűnnek,a vizsgálatban résztvevők naponta 800 mg kurkuma kapszulát vettek be.,
A májfunkció javítása
a kurkuma antioxidáns képességei miatt a közelmúltban figyelmet kapott.
a kurkuma antioxidáns hatása olyan erősnek tűnik, hogy megakadályozhatja a máj károsodását a toxinok által. Ez jó hír lehet azok számára, akik erős gyógyszereket szednek cukorbetegségre vagy más olyan egészségügyi állapotokra, amelyek hosszú távú használat esetén károsíthatják májukat.
a rák kockázatának esetleges csökkentése
a kurkumin rákos kezelésként ígéretesnek bizonyul., A vizsgálatok szerint védő hatása van a hasnyálmirigyrák, a prosztatarák és a myeloma multiplex ellen.
a kurkuma ízt ad az ételnek, ami megmagyarázza jelenlétét a curry porban. A kurkuma azonban fontos szerepet játszhat az élelmiszer emésztésében is.
a fűszer antioxidáns és gyulladásgátló tulajdonságai miatt hozzájárulhat az egészséges emésztéshez.,
A kurkuma az ayurvédikus gyógyászatban emésztési gyógyító szerként használatos. A nyugati orvoslás most elkezdte tanulmányozni, hogy a kurkuma hogyan segíthet a bélgyulladásban és a bél permeabilitásában, az emésztés hatékonyságának két mércéjében.
a fűszert még az irritábilis bél szindróma (IBS) kezelésére is vizsgálják.