(CNN)今年は小さなキッチンに混雑し、スタンドミキサーやオーブンであなたの番を待ち、ビュッフェプラッタから暖かいお菓子の握りをつかむことはありません。

他の多くの2020年のイベントと同様に、休日のクッキースワップは社会的な距離の時に少し異なって見えます。

しかし、あなたはまだ近い四半期に詰め込むことなく、伝統的なベーキングどんちゃん騒ぎの砂糖ラッシュとエンドルフィンブーストを得ることがで, これらのパンデミックに優しいクッキースワップのアイデアは、この昔からの休日の伝統を安全に祝うのに役立ちます。

仮想スワップを行う

パンデミックの途中でクッキースワップを行う最も簡単な方法は—他にどこですか？ -オンライン 仮想cookieスワップをやってのけるには、いくつかの方法があります。

あなた自身で異なるクッキーの束を作りたい場合は、スワップの各参加者は一つのレシピを選択し、グループの残りの部分と共有することができます。, オンラインミーティングの日付を選択し、選択した各クッキーレシピのバッチ（または半分のバッチ）を時間内に焼き、リモートクッキーの試飲のためにサンプ

あなたはこのシナリオで一緒にベーキングの一日によって制約されていないので、あなたはいくつかの風変わりなレシピであなたの手を試したり、

いメープルクリームサンドイッチクッキーの通常の曇りの砂糖を指します。 ないレーズンお茶褐色バターエレザンクッキー? 代わりに乾燥さくらんぼやホワイトチョコチップでそれらを作 その議論の中で各自ご持参ください。,

そしてひねりを提案し、グループのスワップミトーストを焼きたてチョコチップクッキーショットです。 が決まりましたかた私たちの牛乳、eggnogやホットチョコレート.

仮想クッキースワップを行う第二の方法は、少し古い学校です：すべての参加者は、自分で一つのクッキーのレシピを作ることができ、その後、バッチをdivvy, リトルシルバー、ニュージャージー州のジョーンCichalskiは、1969年以来、ほぼ毎年、東海岸の大学の友人のグループとのスワップをやっています。 （開示：彼女は私の義母でもあるので、私はいつも彼女のお菓子をいくつか手に入れます。）

グループはコネチカット州、マサチューセッツ州、ニュージャージー州の家から車で行ける距離にありますが、今年は旅行のリスクを取りたくない女性はいません。

“私たちは本当に一緒に取得したいにもかかわらず、他のすべてのように、ズームするためにそれを移動している”と彼女は言った。, スワッピングの数十年後、グループはお気に入りのクッキーのレシピの武器を持っているので、彼らは代わりにそれをoverthinkingの実証済みのオプションを選ん

“それは美しくメールので、私は私のショートブレッドをやっているだろう、”Cichalskiは決めました。

クッキーを出荷する方法

オンラインクッキービジネスリトルレッドキッチンBakeshopの所有者として、スーザンパーマーはよくグッズの彼女のパッケージが新鮮 の休日、彼女は、いくつかの提言を交えながら行われました。クッキーの送ゲームです。,

まず、クッキーを賢明に選択してください。 “私は本当に繊細なクッキーを避けるだろう,”パーマーは助言しました,これは何のtuilesを意味しません,rugelachまたはpizzelle.

彼女は古典に戻ることを提案する:”チョコレートチップ、糖蜜および心のこもったバター基づかせていたクッキーは出荷に遅れることができる。”ジンジャーブレッドは理想的なオプションであり、あなたも、到着時に構築するためにあなたの受信者のための自家製ジンジャーブレッドハウスのprebaked部分を送ることができます。,

クッキーをパッケージ化するときは、よく入れ子にします。 堅味方された錫か箱から始まり、そして気泡緩衝材またはしわのペーパーのような楽な梱包材とのそれを、囲んで下さい。 これにより、パッケージは転送中に少しバウンスし、保護されます。

そして、あなたはあなたに出荷時間の比較的短いウィンドウを与え、あなたがパッケージを追跡することができます配送方法を選択する必要がありますが、”クッキーは一日で古くなるつもりはありません”とパーマー氏は言いました。, タッパーウェアの容器やジップトップバッグで、彼女は続けた、”彼らは週のために新鮮な滞在するつもりです。”

彼女は鋭く指摘したように、”あなたのクッキーが到着し、チョコレートが少しねばねばしている場合、誰も文句を言うつもりはありません。”

あなたが安全に屋外スワップを行うことができれば

推奨される社会的遠隔予防策のすべてがまだ適用されることを覚えておいてください。 少なくとも6フィート離れてテーブルやステーションを設定し、ゲストがドロップオフまたはストップバイスワップのため,

グラブアンドゴー集まりのためのクッキーを包むとき、Palmerはパン屋の供給の店か技術の店から容易に供給することができる多袋かギフト袋を使用 “彼らは箱よりもコスト効率が高いです”と彼女は言いました。

または、使い捨てのミニパンで焼いた小さなバッチのブラウニーのように、すでに独自の容器に入っているクッキーを作ります。 それは事実の後で洗浄するべき少数の皿を意味し、包装は既に中途半端にされる:それはあなたへ休日のギフトである!,

Swap with yourself

このホリデーシーズンの他のすべてを安全にスケジュールすることについてすでに強調されている場合は、典型的なスワップシナリオ

私は理論的には友人とクッキースワップをするのが大好きだが、休日の計画と期待に非常に多くの調整を行ったときに整理するエネルギーを召喚することはできない唯一の人ではないことを知っている。

だから、他の人と交換するのではなく、自分と交換してみてください。, つまり、彼らはあまりにも同じ古い、同じ古い感じているし、彼らは本当にあなたに快適さと喜びを与えていない限り、それらを焼くためにbeholden感じていない場合、あなたの通常のクッキーのレシピから年を取る。

代わりに、あなたが今シーズンにふけるしたいクッキーを作ることに自分自身を扱います。 私にとっては、それは私が今何よりも欠場するニューヨーク市のベーカリーの御馳走を複製するための模倣Levainクッキーになります。

良いクッキースワップは、すべての休日の高いポイントに当たります：作る行為、与えること、受けること、そして何よりも優しさの精神を共有する行為。, あなたが直接集まっているか、特別なパッケージを開いているかどうかにかかわらず、気持ちは同じです。