ケソブランコディップ
ケソブランコディップ–別名真剣に美味しい快適な食べ物! このディップが美味しく豊かな、信じられないほどフも満足しています。
私は私の人生の残りのために生きるために食べ物の一つのタイプを選択しなければならなかった場合、それはおそらくメキシコ 私はほとんどなく生活です。 最近、私はあなたがメキシコのレストランで得るもののように、良いケソブランコディップレシピを探してきました。
私が見つけたレシピのほとんどは、白いアメリカのチーズを含んでいました。, 私はプロセスチーズの大ファンではないので、私はメキシコ料理でよく見られる私のお気に入りのチーズの一つ–モンテレイジャックチーズと一緒に行くこ それは滑らかに溶け、それは素晴らしい風味を持っており、もちろん加工されていません。
私は自分のレシピを作成し、チーズソースを厚くするだけでなく、混合物に澱粉を加えて分離して凝固するのを防ぐために、ルーでレシピを始めることに
あなたは簡単にスイートあなたの好みにこのレシピを調整することができます。, 例えば少し熱を好めばタマネギと共にさいの目に切られた新しいjalapenosをソテーするか、または調理の終わりに漬けられたjalapenosを加えることができる。
あなたはハラペーニョが好きではない場合は、ちょうど少し熱のためにカイエンペッパーを使用することができます。 あなたも分厚いサルサのビットとオプションの成分を置き換えることができます(液体のいくつかのちょうど歪み).
あなただけのシンプルでビロードのような滑らかなチーズソースをしたい場合は、以下に述べたように、あなたはすべての分厚い成分を残すことがで
このディップは信じられないほど良いですし、それは驚くほど簡単に作ることができます。, 私はあなたがホストしている次のパーティーでこのディップを愛していない人を見つけるのは難しいと確信しています。 安っぽい、炭水化物の重い、メキシコ料理の良さ。 楽しむ!
上品な料理に従ってください
Queso Blanco Dip
オプションの成分
- 1ローマトマト,種子
- 缶詰の大さじ2、さいの目に切った緑のchilis
- 1大さじみじん切り新鮮なコリアンダー
命令
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メルト中highの強火で中saucepanの鍋にバターを入れます。, タマネギを加え、約柔らかくなるまでソテー4-5分、ソテーの最後の30秒の間にニンニクを加える。 小麦粉で泡立て器、そして約30秒、絶えず攪拌を調理します。 激しく泡立てながら、ゆっくりとミルクを混合物に注ぎます。
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混合物を常にかき混ぜる穏やかな泡にするだけです。 火から外しましょう涼しいだけで簡単にその撹拌に細かく千切りのモンテレイジャックチーズ。 必要に応じて溶かすために暖かい熱に戻ります。
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オプションの成分をかき混ぜます。 トルティーヤチップスと温かいサーブ(またはタコスなどの上にサーブ。, 注ことを紹介しても載って温めて薄めます。
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*分厚い成分のない滑らかなチーズソースのために、タマネギのみじん切りと砕いたニンニクを省略します。 交換してくださ1/2tspオニオンパウダーや豊かなピンチのニンニク粉末です。 あなたは単にソテーする必要はありませんので、小麦粉を追加し、バターを溶かす,ニンニクパウダーとオニオンパウダーと指示どおりに続行し、オプションの,